ओवनमा छिटो छिटो कुकीहरू पकाउन विशेष पाक ज्ञानको आवश्यकता छैन। नियमको रूपमा, यस्तो व्यञ्जनमा जटिलता समावेश छैन र उपलब्ध अवयवहरूबाट तयार छन्। बेकिंग को कुनै पनि विकल्प दोहोर्याउन सक्छ र केहि व्यञ्जनहरु लाई तपाइँ बच्चाहरूलाई सहयोगकर्ताहरूलाई जडान गर्न सक्नुहुन्छ।
कसरी एक साधारण कुकी पकाउने?
ओभरमा एक सरल कुकीज कसरी बनाउने भनेर थाहा नगर्नेहरूको लागि, तलका सिफारिसहरू निश्चित रूपमा मद्दत गर्न सक्नेछन्। तपाईं मोल्डिंग उत्पादनहरु को प्रक्रिया मा कल्पना को जोडने, विभिन्न आटा देखि एक नाजुक तैयार गर्न सक्छन्।
- बिस्कुटको लागि सबैभन्दा साधारण आटा एक छोटो छ। यो केवल तीन अवयवहरूबाट तैयार गरिएको छ, र परिणाम सधैं सहि छ: भित्री, मध्यम खतरनाक उत्पादनहरू हरेक मीठे दाँतको टुक्रा बनाउनेछ।
- पफ पेस्ट्री बाट यो छिटो स्वादिष्ट कुकीज बनाउन सजिलो छ। बेकिंगको ढाँचा निर्धारण गर्न महत्त्वपूर्ण छ। केहि कन्फेक्शनर डिजाइन संग परेशान छैन: आयत मा कटौती को आयत मा, चीनी या दालचीनी र सेंक संग छिरी।
- प्रसिद्ध "गोओस पेस" सिर्ड बेसको लागि धन्यवाद, सरल पकाउने कोटि हो। यो परीक्षणको, कुकीहरू छिट्टै हिउँदैनन्।
- नरम बिस्कुटको आधार आधार किण्वित दूध उत्पादनहरू: केयर, दही, खानुपर्ने दूध वा खट्टा क्रीम।
- यदि बच्चाहरूले मिठाई बनाउने प्रक्रियामा भाग लिन चाहानुहुन्छ भने तपाईले एक कुकी कटर प्राप्त गर्न आवश्यक छ, तपाई लगभग कुनैपनि परीक्षणबाट एक फरक प्रकारको उपचार गर्न सक्नुहुन्छ।
सर्टब्रेड कुकी
सरल कुकीज - रेत, यस्तो नुहाउने साथ आश्चर्यचकित हुनेछ। यदि तपाइँ फंतासी समावेश गर्नुहुन्छ भने एक साधारण आधारभूत आधारबाट तपाइँ एक उपचार सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ जुन अनुभवी मीठे दाँत बिर्सनु हुनेछ। आटा दुई बराबर भागहरूमा विभाजित गर्न सकिन्छ, र एक कोकोआ मिक्स गर्न सक्छ, त्यसपछि दुई तहमा रोलहरू र खण्डहरूमा काट्नुहोस्। स्वादिष्ट "zebras" धेरै युवा दर्शकहरूलाई खुसी पार्छ।
सामग्रीहरू:
- तेल - 150 जी;
- चीनी - 1 वस्तु;
- आटा -2 वस्तुहरू;
- बेकिंग पाउडर;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- कोकोआ - 1 tbsp। l।
तयारी
- चिनियाँको साथ तेलको रूख, अण्डाहरू, बेकिंग पाउडर र आटा प्रवेश गर्नुहोस्, नरम आटा घुमाउँदछ।
- दोस्रो भागमा विभाजित गर्नुहोस्, दोस्रो बिटमा एक जोड कोकोआमा।
- घडीमा दुई भाग घन्टी, चिपचिपा अवस्था छैन।
- 2 तहहरू रोल गर्नुहोस्, सेतोमा चकलेट राख्नुहोस्, यसलाई फेरि रोल गर्नुहोस्।
- तंग रोल संक्षिप्त गर्नुहोस्।
- 20 मिनेटको लागि workpiece लाई ठुलो पार्नुहोस्।
- खण्डहरूमा काट्नुहोस्, 1 9 20 मा 20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
सिर्ड कुकीज - साधारण नुस्खा
पनीर पेस्ट्रीको एक साधारण कुकी परेशानी छैन। यो मोटाइको पनीर पनीरको प्रयोग गर्न र ठूलो शर्कुरीको भण्डारण गर्न महत्त्वपूर्ण छ, सानो पट्टी मात्र पकाउँदा पिउने। नाचिका नामहरू धेरै छन्: "गोओसबम्प्स", "त्रिकोण" वा "चुम्बन"। घटकको सूचित संख्या मध्ये, लगभग 20-25 बिस्किट्स प्राप्त गरिनेछ।
सामग्रीहरू:
- पनीर - 400 जी;
- नरम तेल - 250 जी;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- आटा -2 वस्तुहरू;
- चीनी।
तयारी
- पनीर पनीरको साथ मक्खनलाई मारेर पाक पाउडर जोड्नुहोस्।
- चिसो खाएर घटेको घन्टी लोचदार आटामा।
- 30 मिनेटको लागि शांत
- एक पतली तहमा रोल गर्नुहोस्, गिलासका साथ सर्कलहरू काट्नुहोस्, चिनीसँग छिटो।
- सर्कलमा आधा तह लगाउँनुहोस् र यसलाई फेरि सुँगुरमा डुबाउनुहोस्।
- एक अर्का, त्रिकोण बाहिर फर्काइयो, एक पक्षलाई चिनीमा डुब्यो।
- पानाको साथ पाना पाना राख्नुहोस्, 200 मा 15 मिनेटको लागि पाना लिनुहोस्।
छिटोमा केयरको कुकीहरू
Kefir मा सरल कुकीले नरम र कुखुरालाई घृणा गर्दछ। दर्ताको लागि, तपाईं figurines या एक गिलास प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। आटामा थप रोचक स्वादको लागि कम्मरको छाती र वाइनिन जोड्नुहोस्, र कुकुरहरू पकाउन अघि कुकुरसँग छिटो हुन्छ। यी अवयवहरूबाट, साना मिठाईको लगभग 25-30 टुक्रा प्राप्त गरिनेछ
सामग्रीहरू:
- kefir - 150 मिलीलीटर;
- आटा -2 वस्तुहरू;
- बेकिंग पाउडर;
- चीनी - 150 जी;
- नरम तेल - 100 ग्राम;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- वेनिला;
- नींबू छील - 1 चम्मच। l।
तयारी
- चिनियाँसँग अण्डालाई बिर्नुहोस्, नरम तेल थप गर्नुहोस्।
- किफिर, बेकिंग पाउडर, जेस्ट र वेनिला प्रविष्ट गर्नुहोस्।
- आटा जोड्नुहोस्, घना घनी, अचम्मको आटा।
- बोर्डहरू रोल गर्नुहोस्, बिस्कुटहरू काट्नुहोस्, तिनीहरूलाई पकाउने पानामा राख्नुहोस्।
- कुकिजहरू सट्टामा 200 मा 20 मिनेटको लागि ओवनमा छिटो बनाउनुहोस्।
मेयोनेज मा कुकीज - साधारण नुस्खा
सोही कुकी कुकी नुस्खा सोभियत युगको धेरै धेरै भन्दा परिचित भएको छ, यो यसको सरल संरचना र छिटो कार्यान्वयनको कारण धेरै लोकप्रिय थियो। आटा मासु चक्कु मार्फत स्क्रोल गरिएको छ, सानो भागमा विभाजित छ, छिट्टै पकाइएको छ। यस तरिकामा पकाएको, लामो समयको लागि खाना नरम राखिएको छ, त्यसैले तपाईं विश्वस्तताले यसलाई ठूलो मात्रामा गर्न सक्नुहुनेछ।
सामग्रीहरू:
- मेयोनेज - 200 मिलीलीटर;
- चीनी - 200 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- नरम तेल - 150 ग्राम;
- आटा -3 वस्तुहरू;
- बेकिंग पाउडर।
तयारी
- सामाग्री कुनै पनि क्रम मा मिश्रित छन्, आटा मा डाल, आटा घुँडा।
- मासु चक्कु मार्फत आटा पकाउनुहोस्, यसलाई सानो भागमा काटेर।
- बेकिंग पानामा फैलाउनुहोस्, चिनी सँग छिडाउनुहोस्।
- 1 9 0 9 मा सुनहरा भून सम्म बान्नुहोस्।
ओरिएटल कुकीज - साधारण नुस्खा
साधारण दलगत कुकीहरू सबैलाई पकाउन सक्दछ। नुस्खा आहार पोषण को लागी अनुकूलित गर्न सकिन्छ, सब्जी तेल संग मक्खन प्रतिस्थापन, र शहद वा चीनी को विकल्प को लागि चीनी। नुस्खामा अति उत्तम छैन पागलको सबै प्रकारका र सूखे फलहरू काटिए: सूखे, खूबानी, मितिहरू। क्लासिक कुकीजहरूमा अनिवार्य मसला दालचीनी हो।
सामग्रीहरू:
- सानो दलगत फ्लेक्स - ½ स्टे;
- आटा - 2 चम्मच। l।;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- नरम तेल - 100 ग्राम;
- दालचीनी - 1 चम्मच;
- पागल, सूखे फल - 1 मुट्ठी;
- चीनी - 100 जी।
तयारी
- चिनियाँको साथमा तेल लगाउनुहोस्, एक जनाले अण्डा चलाउनुहोस्।
- बेकिंग पाउडर र दालचीनी थप्नुहोस्।
- फ्लेक्स एक कफी चक्की मा पीस र आटा संग मिश्रित, आटा मा राख्नुहोस।
- एक पाक चादरमा चम्मच राख्नुहोस्, 200 डिग्रीमा 15 मिनेटको लागि सेंकना।
हनी छिटो कुकीजहरू
यो छिटो कुकिले आहार, शाकाहारी या दुबला खानाको पालन गर्न अपील गर्नेछ। नुस्खाको अंशको रूपमा, कुनै अण्डा वा डेयरी उत्पादनहरू छैनन्। कुकीजहरू शानदार हुन्छन् र नरम जिन्जरब्रेड जस्तो देखिन्छ, तर यदि तपाईंले आटामा कम आटा जोड्नु भयो भने यो धेरै नाजुक र खतरनाक हुनेछ। यदि वांछित भए, दालचीनी र जमीन को लौहरू थप्नुहोस्। यी अवयवहरूको बारेमा, 20 टुक्राहरू प्राप्त गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- मार्जारिन - 100 मिलीलीटर;
- चीनी - 100 जी;
- आटा 250 g;
- नमक - 1 चुरोट;
- बेकिंग पाउडर;
- हनी - 120 जी;
- अदरक जमीन - 1 चम्मच।
तयारी
- सूखी सामग्री मिलाउनुहोस्।
- कटा मार्जिन प्रविष्ट गर्नुहोस्, एक टुक्रामा पीस।
- हनी जोड्नुहोस्, कडा ढोकामा आटा एकत्र गर्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- रोल बलहरू, चीनीमा रोल, एक पकाउने ट्रेमा राख्नुहोस्।
- 10-15 मिनेटको लागि 180 मा बेक गर्नुहोस्।
जल्दी मा दालचीनी संग कुकीज
जल्दी मा एक धेरै सरल कुकी पफ पेस्ट्री देखि तैयार हुन सक्छ। यो विचार लागू गर्न फ्रिज फ्रिजको लागी आदर्श छ, र भरपाईको लागि तपाईंलाई अयस्क शर्कको आवश्यकता पर्दछ, यसले नाजुकतालाई कारमेल स्वाद दिन्छ। खाना बनाउन अझ सुत्ने र कुरै भएन, तपाइँलाई पतली पतली पानाको रूपमा खानु पर्दछ, कार्यपाठलाई ठोक्ने गरी यो गर्न सजिलो हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री - 500 जी;
- cane sugar - ½ st।
- दालचीनी - 1 tbsp। l।;
- नरम तेल - 50 ग्राम।
तयारी
- चिसो आटा बाहिर निस्कनुहोस्।
- नरम तेलको साथ स्नेहक, दालचीनी र शर्कराको मिश्रणबाट छिटो।
- दुई पक्षको साथ रोल लाई संक्षिप्त गर्नुहोस्, कर्क शर्कमा कार्यपेशी रोल गर्नुहोस्।
- 20 मिनेटको लागि रोल फ्रिज गर्नुहोस्, पित्त प्युनिनीशकीमा काट्नुहोस्, पाकमा पाना राख्नुहोस्।
- 200 9 मा 10-15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
जल्दी मा कोकोआ संग कुकीज
सरल घरको कुकीजले कृपया चकलेट बेकिंगको प्रशंसकहरू पाउनुहुनेछ। लगभगको कुनै पनि नुस्खा कोकोआ संग बनाइन्छ, पाउडर को प्रतिस्थापन को आटा को समतुल्य भाग संग। यो इटालियन व्यञ्जनता साईन स्वादको उल्लेखनीय धनी हो, छिट्टै बेकिंग। संघीयताको संकेत गरिएको रकम 12-15 pechenyushek हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- नरम तेल - 150 ग्राम;
- चीनी - 100 जी;
- वेनिला, बेकिंग पाउडर, नुन को चुटकी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 200 g;
- कोकोआ - 100 g;
- तिल - 2 चम्मच। l।
तयारी
- चिनीको साथ मक्खनलाई हराउनुहोस्, भेनिला, अण्डा, पाउडर र आटा जोड्नुहोस्।
- कोको र तिलको बीउ थप्नुहोस्।
- आटा 30 मिनेटको लागि ठोलो।
- बलहरू रोल गर्नुहोस्, तातो ओवनमा छिटो छिटो कुकीहरू 15 मिनेटको लागि।
जाम संग कुकीहरू छिटो र सजिलो
स्वादिष्ट र सरल कुकिजहरू पूर्ण रूपमा नुस्खासँग परेशान बिना तयार हुन सक्छ। यस नाजुकको तयारी गर्न 20 मिनेट भन्दा बढी लाग्दैन, किनकि उत्तम खरीद खरिदका लागि उपयुक्त छ, अधिमानतः धेरै फरक प्रकारका छन्, त्यसैले तपाइँ कुकीज विकल्पहरू विभिन्न स्वादको साथ पकाउन सक्नुहुन्छ। उपयुक्त तरल जाम सानो टुक्रा फलको साथमा छैन।
सामग्रीहरू:
- नरम तेल - 100 ग्राम;
- चीनी - 100 जी;
- बेकिंग पाउडर, वेनिला;
- आटा - 300 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- जाम।
तयारी
- चिनियाँसँगको तेल रूनुहोस्, अण्डाहरू, बेकिंग पाउडर, भेनि प्रविष्टि गर्नुहोस्।
- सुत्न नचाहिने आटा घुँडा हालेर आटा हाल्नुहोस्।
- बलहरू आकार गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई च्याप्नु, केन्द्रमा ग्र्रोभहरू बनाउनुहोस्।
- जाम संग गुफा भरें, 200 मा 15 मिनेट को लागि सेंकना।
बिस्कुट छोटो कुकीज
छिटो कुकिलोका लागि यो नुस्खा केवल आधे घण्टामा महसुस गरिन्छ, परीक्षणको तयारीमा राख्दै। यस्तो नींव बाट लगाईएको पेन्चुशकी बनाउन सम्भव छैन, लुम्पी निरन्तरताको कारण, पाना रोकिनेछैन। आटा बलहरु बाट बनेको छ, पाक प्रक्रियाको बेला तिनीहरू थोडा धुलो भए र पतला भए। बलियो तिनीहरू टोस्ट छैन, त्यसैले तपाईंलाई हेर्न आवश्यक छ कि ओवन ओभरमा ओरालो हुँदैन।
सामग्रीहरू:
- गाँसिएको दूध - 350 g;
- नरम तेल - 200 जी;
- आटा - 3,5 वस्तुहरू;
- बेकिंग पाउडर।
तयारी
- मक्खनको साथ क्यान्डसेड दूध मिलाउनुहोस्, आटा र पकाउने पाउडर जोड्नुहोस्।
- नरम आटा घुमाउनुहोस्।
- बलहरू आकार गर्नुहोस्, पकाउने पानामा राख्नुहोस्, फोर्कको साथ फ्लैट गर्नुहोस्।
- गोल्डेन ब्राउन 180 मा जबरजस्ती।
छिटो बिस्कुट बिस्कुट
सामग्रीहरू:
- आटा - 150 g;
- yksks - 4 टुकडे;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- sesame;
- पनीर - 100 ग्राम।
तयारी
- अँध्यारो मक्खन मिलाउनुहोस्।
- ठीक भित्तामा यलो र ग्रेटेड पनीर प्रविष्ट गर्नुहोस्।
- कम मा आटा सङ्कलन गर्नुहोस्, यसलाई 15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- एक तह 5 मिमी मोटोमा रोल गर्नुहोस्।
- स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्, बेकिंग ट्रेमा राख्नुहोस्, तिलको बीउ सँग छिडाउनुहोस्।
- 10-15 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्।
छिटो कुकिजहरूलाई कुकीज गर्नुहोस्
एक विशेष आहारलाई पालन गर्दै, जनावर मूलको आहार उत्पादनको बाहेक, अझ अझ बलियो र आफैं स्वादिष्ट र अधिग्रहण मीठे केहि संग लापरवाही गर्न चाहानुहुन्छ। सरल अवयवहरूबाट केही मिनेटको कुरामा यस्तो तेज र स्वादिष्ट कुकी तैयार गरिएको छ। यस्तो बेकिंग को एकमात्र पछाडि - उत्पादनहरू चाँडै स्टेल भए, त्यसैले तिनीहरू ठूलो मात्रामा पकाउन सकिँदैन।
सामग्रीहरू:
- हनी - 150 g;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। l।;
- बेकिंग पाउडर;
- आटा -2 वस्तुहरू;
- सुन्तला - 1 पीसी।
तयारी
- सुन्तला पखलीले पिक्सेल, पिरोस ब्लेंडरको साथ कटाई, महान् प्रविष्ट गर्नुहोस्।
- मक्खन र बेकिंग पाउडर जोड्नुहोस्, ह्वाइट जारी राख्नुहोस्।
- आटा परिचय गर्न, घने घनी, तर निविदा आटा।
- सानो बलहरू आकार गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई बेकिंग ट्रेमा राख्नुहोस्।
- 15 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्।