क्रीम संग क्रीम को क्रीम मात्र न केवल डेसर्ट को लागी प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर यो नयाँ जामुन, फलहरु, पटाखे र जाम संग अलग से सेवा पनि गर्दछ। यो क्रीम प्राथमिक खाना पकाउने, र शुरुआती पाक्री द्वारा प्रयोगको लागि उपयुक्त छ।
क्रीम पनीर क्रीम पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- पाउडर शर्करा - आधा शताब्दी;
- पनीर - 500 जी;
- नींबू छील - 1 चम्मच;
- वेनिला निकासी - 1/2 चम्मच;
- क्रीम - 1/3 चम्मच।
तयारी
क्रीमलाई सम्भव बनाउन क्रीम बनाउनको लागि, पनीर पकाउनु अघि पनीर पकाउनु पर्छ वा सम्वन्धी पेस्टमा ब्लेंडरसँग घुमाइएको हुनुपर्दछ। पास्ता कोर्ड गर्न, क्रीम, चीनी पाउडर, नींबू जेस्ट र वेनिला निकाल्नुहोस थप्नुहोस्। राम्रो तरिकाले एक हावा र सज्जन क्रीम-दही जन को गठन को सबै केहि हरा।
समाप्त क्रीम केक र मफिन्स बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ, र तपाईं एक गिलासमा र ताजा जामुन संग सजावट राखेर एक अलग मिठाईको रूपमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
केक र eclairs को लागि पनीर र क्रीम
एक्लेयर न केवल एक कर्डर्ड संग भरिएको हुन सक्छ, तर पनि दही क्रीम संग। हाम्रो नुस्खाको अनुसार सरल र स्वादिष्ट दही क्रीम तयार गरेर, यो आफैलाई निश्चित गर्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- कडा क्रीमको लागि क्रीम - 1 वस्तु;
- पनीर - 250 जी;
- पाउडर गरिएको चीनी - 3-4 चम्मच। चम्मच;
- म्यापल सिरप - 1 tbsp। चम्मच
तयारी
क्रीम को तैयारी को लागी, पहिले तपाईंलाई कडा पाउडर संग स्थिर चोटहरु लाई क्रीम को आवश्यक्ता छ। कटेज पनीर मेपल सिरप संग मिठो र सावधानी से मिश्रित गइन्छ। धीरे - धीरे दही मा मा क्रीम को परिचय, धीरे सिलिकन स्लेट संग सामाग्री को उत्थान, ताकि airiness गुंजाइश छैन। समाप्त क्रीम एक कन्फेक्शनरको थैलीमा सार्नु पर्छ र त्यसपछि उद्देश्य उद्देश्यको लागि प्रयोग गरिएको छ - केडीई भरपूर वा केक लिनको लागि।
जिलेटिनसँग क्रीम पनीर क्रीम तयार गर्ने?
जेलाटीनसँग क्रीम यसको आकार राम्रोसँग राख्छ र माथिल्लो वर्णित कलरहरू भन्दा कम थोपा घन्टी बनावट राख्छ। यो प्रकार क्रीम एक सूफे वा एक आभूषण एक सूल्फ लागि एक तहको रूपमा फिट हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- कडा क्रीमको लागि क्रीम - 1 वस्तु;
- दूध आधा शताब्दी;
- पनीर - 500 जी;
- जिलेटिन - 2 चम्मच। चम्मच;
- पाउडर चीनी - 1 वस्तु;
- ताजा जामुन (वैकल्पिक) - 300 जी।
तयारी
पहिलो, जेलेटिन को लागि यो हटाउनु पर्छ, को लागी गर्म दूध र तत्काल मिश्रित सुई को साथ तत्काल जेलिन पाउडर डालना चाहिए जब सम्म कि सबै जेलाटिन क्रिस्टल पुरा तरिकाले भंग भयो।
कटेज पनीर एक चोटी सम्म चीनी र पाउडर संग हराएको छ। परिणामस्वरूप जनसङ्ख्या, जेलाटिन जोड्नुहोस्। फर्म चोटहरू नभएसम्म क्रीम whisk र धीरे क्यान्सरको साथ गहिरो बनाउनाले, अधिकतम वायुमण्डल कोयम राख्न प्रयास गर्दै। अब क्रीम, यदि चाहनुहुन्छ भने, जामुन र फलहरु को स्लाइस संग फरक हुन सक्छ।
क्रीम पनीर क्रीम कसरी बनाउने?
पनीर र मस्कार्पोन पनीर संग क्रीम क्रीम र प्रकाश को प्रेमीहरुको लागि एक वास्तविक उपचार हो र पनि मीठा उपचार छैन। बिस्कुट र ताजा फलको कम्पनीमा कुनै पनि यो क्रीम संग तुलना गर्न सक्दैन।
सामग्रीहरू:
- पाउडर चीनी - 110 g;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- पनीर - 300 जी;
- mascarpone पनीर - 250 जी;
- कफीको लागि क्रीम - 1/2 स्टेट।
तयारी
कटेज पनी पूर्ण पूर्णता सम्म पुग्न सक्दछन्। अण्डाका योगहरू प्रोटीन र जमीनबाट परिणामगत दही जनमा विभाजित हुन्छन्। पूर्ण समानुपातिकता सम्म पाउडर गरिएको चीनीको साथ फर्म चोट र मस्सारपोन सम्म क्रीमलाई अलग गर्नुहोस्। हामी सबै तयार सामग्री मिश्रण गर्न सुरु गर्छौँ। सबै भन्दा पहिले, संयोजन पनीर र mascarpone संयोजन। आनुवंशिक जन आक्सीजन संग समृद्ध हुन्छ, जो पर्याप्त व्हिटेड क्रीम भन्दा अधिक छ।
तयार बनाइएको क्रीम सजावट पाक वा व्यक्तिगत डेसर्टको तयारीमा प्रयोग गरिन्छ।