धेरै तेलको डोनट्समा पकाएको आहारले आहारको डिश भनिने सम्भव छैन, तथापि, ती दुर्लभ दिनहरूमा जब वास्तविक महिलाहरू अतिरिक्त पाउन्डको बारेमा बिर्सन्छन्, सुगन्धित फ्राइड क्रस्टहरूले सजिलै टेबुलमा आफ्नो स्थान पाउँछन्।
यस लेख मा, हामी क्लासिक्स देखि प्रस्थान गर्नेछन् र असामान्य तैयार गर्छन, तर दही पेस्ट्री देखि अत्यंत नाजुक डोनट्स तैयार गर्छन, ताकि डाईट को बीच ब्रेक को समयमा तपाईं संधै एक स्वादिष्ट नाश्ता हुन सक्छ।
कटेज पनी डोनट्स गहिरो फ्राइङमा
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 5 पीसी।
- आटा -2 वस्तुहरू;
- चीनी - 5 चम्मच। चम्मच;
- पनीर - ½ किलो;
- सोडा - 1 चम्मच;
- सिरका - 1 चम्मच।
तयारी
घरको पनीर डोनट्स कसरी बनाउने? तत्काल सरल! सबै भन्दा पहिला, अङ्क र अँग्रेजी। एक अलग बर्तन मा, पनीर पनीर को पीस र यसलाई अण्डा मा जोडें। डोनट्सको लागि क्रमशः वास्तवमा हावामा पुग्नको लागी, आटा सिरका-मुक्त सोडामा थपिएको छ। हामीले समानुपातिकतामा खाना प्रोसेसर मा जनलाई हरायौं, त्यसपछि यसलाई एक कटोरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र यसलाई सिफित आटाको साथमा राख्नुहोस्। भविष्यको डोनट्सको लागि आटा समानुभूति र नरम हुनु पर्छ।
समाप्त आटाको टुक्रा सोजीमा लुकाइएको छ र 1 सेन्टीमिटर ऊँची एड़ीमा क्यान्सर घुमाईन्छ। प्रत्येक प्याचको लागि, हामी रोलिङ पिनको माध्यम ले थोपा पार्छौं र एक गिलास संग एक बोतल बनाउँछौं वा बोतल टोपी, ताकि रङ प्राप्त गर्न सक्दछ।
फ्राइ डोनट्सले राम्रो न्यानो तेलमा, 2-3 टुक्राको बीचमा, सुनको भून सम्म। एक प्याला नैपकिन मा फैलिएको भुना भयो प्शीकी लाई फैलाउन को लागी अतिरिक्त वोसो को निकास को लागि, र पाउडर चीनी संग छिडकाने देखि पहिले।
भरिएको पनीर डोनट्सको तयारीको लागि नुस्खा
क्लासिक रूडी भेडाको अलावा, तपाईं भरिएको गोल र स्वादिष्ट दही डोनट्स तयार गर्न सक्नुहुनेछ। तिनीहरूमध्ये प्रत्येक सानो छोटो छ, धेरै मीठो, सुगन्धित र सुगन्धित।
सामग्रीहरू:
- पनीर - 500 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा -2 वस्तुहरू;
- चीनी - 4 चम्मच। चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- सेब जाम - ½ स्टे।
तयारी
सुरु गर्नका लागि, हामी चिनीको साथ पनीरको पनीरको कुकुर, अण्डाहरू, सिफित आटा र बेकिंग पाउडर जोड्दछौं। यदि वांछित भएमा, वेनिला सार वा चीनीको ड्रप आटामा थप्न सकिन्छ। हामी भविष्यको डोनट्सको लागि आटा घुमाईयो, यसलाई स्याउजमा घुमाउनुहोस् र मोटी (4-5 सेन्टीमिटर) बन्समा राख्नुहोस्। प्रत्येक बुन कोकमा ह्यान्डकफ गरिएको छ, जसको बीचमा सेब जाम को आधा चम्मच राख्नु आवश्यक छ। यसबाहेक, प्रवाह डोनट को किनारहरू पिचाइन्छ र बल बनाउँछ। तीमध्ये प्रत्येक एक राम्रो तेल मा फेंकिएको छ र सुनको खैरो सम्म सुकेको हुन्छ।
हामी पनीर डोनट्सको सेतो संग पाउन्छौं, पाउडर गरिएको चिनी संग सजावट।
पनीर मा पनीर डोनट्स - नुस्खा
प्रोभेरियल डिश कम कम क्यालोरी बनाउन को लागी, तपाईं यसलाई ठूलो मात्रामा हल्लाई गहिरो तलामा मक्खन बिना पकाउन सक्नुहुन्छ। यस नुस्खामा, तपाइँ सिक्न कसरी सिक्नुहुन्छ कि ओवनमा दही डोनट्स तयार पार्नु र आफनो कम क्यालोरी पेटीको साथमा आनन्द लिनुहोस्, जुन तपाईंको बच्चाको उपचार गर्न सम्भव छ।
सामग्रीहरू:
- पनीर - 300 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- flour - 1 st।;
- चीनी - 5 चम्मच। चम्मच;
- Vanillin - चाकू को नोक मा;
- सोडा - चाकूको टिपमा;
- सिरका - ½ चम्मच;
- सब्जी तेल - बेकिंग ट्रे स्नेहन को लागि।
तयारी
हामी अँध्यारोमा अल्लो बनाउँदछौ र अण्डामा राख्दछौं, चिन्तामा फसेको। त्यसोभए हामी सोडा सिरका, भेनिला शर्करा र भुइँमा पनीर पठाउछौ। हामी आटा घुमाईयो र एकैचोटीको टुक्रामा टाँस्नुहोस्। प्रत्येक टुक्रा एक बल मा रोल र एक चिकना पकाने पत्र मा फैल्यो। हामी डोनट्सहरू 180 डिग्रीमा वर्दी बोक्ने (15-20 मिनेटमा) हान्छन्।
हामी कन्डेन्सी दूध वा जामको साथ तयार नाजुक सेवा गर्दछौं, पाउडर गरिएको शर्कु, टकसालका पित्ता वा ग्राउण्ड दालचीनी संग सजावट गर्दछौं। र हामी खमीर डोनट्स र साथ मा एक स्पेनिश मिठाई - churros को लागि एक नुस्खा पनि छ।