कसरी सुँगुर फ्रिज गर्ने?

सोरेलले लामो समयसम्म धेरै पहिलो पाठ्यक्रम, सलाद, पाई भर्ने र अन्य बर्तनको उपयोगी र मूल भागको रूपमा स्थापित गरेको छ। र आज यो उत्पादनको लोकप्रियता छिटो बढ्दै गएको छ, जुन अनिश्चितता देखि विटामिन को शस्त्रागार र हरी पातहरुमा निहित तत्वहरु संग साथै प्रचारित छ।

ताजा जवान sorrel को सीजन एकदम छोटो छ, र तपाईं यसलाई केवल मई-जुनमा मज्जा लिन सक्नुहुन्छ। र वर्षको बाँकी महिनाहरूमा के गर्ने? वास्तवमा आफैलाई तपाईंको मनपर्ने बर्तन खाने र अर्को फसलको लागि प्रलोभनलाई इन्कार गर्नुहुन्छ? निस्सन्देह! आज, सबै वर्ष राती पृथ्वी को उपहार को ताजाता को संरक्षण को धेरै तरिका छन्। र यी मध्ये एक ठीला छ। धेरै मानिसहरू थाहा छैन कि यो ताजा सुँगुर फ्रिज गर्न सम्भव छ र कम तापमान यसको स्वाद र उपयोगी गुणहरूलाई असर गर्नेछ। अर्को, हामी सबै संदेहहरू हटाउन प्रयास गर्नेछौं र तपाईंलाई बताउँछ कि कसरी सुचारु तरिकाले सुगन्धित तुल्याउँछ, यसको तातोपन र अधिकतममा मूल्य राख्न।

सर्जरको लागि फ्रीजरमा सर्ज कसरी फ्रिज गर्न सकिन्छ?

ठंडको लागि सुगन्धको सबैभन्दा ताजा र धेरै जवान पातहरू छान्नुहोस्, ठण्डे पानीमा राम्ररी धेरै पटक कुल्ला गर्नुहोस्, एक कलरडरमा केही मिनेटको लागि गुनाउनुहोस्, त्यसपछि तितोहरू हटाउनुहोस्, एक तह तौलिया वा सफा कपडा काटेर र थोडाको लागि छोडिदिनुहोस्। पानी को बूंदों को पूरी तरह से बहाव हुनु पर्छ जब पत्ते ताजा रहछन। यो आवश्यक छ यो पल याद नगर्ने र सुँगुर सँगसँगै जाने को लागी। यस अवस्थामा, यसको स्वाद र उपयोगी गुणहरू धेरै खुसी हुन्छन्। सूखी, तर अझै पनि क्रिस पातहरू ठिक रूपमा विशेष थलो वा कन्टेनरहरूमा ठीक्क राखिएको छ र फ्रिजको लागि भण्डारको लागि फ्रीजरमा राखिएको छ।

सर्पको लागि कसरी सर्जलाई फ्रिज गर्न सकिन्छ?

यदि जमे भएका सुँगुर तपाईं केवल पहिलो व्यंजन तयार गर्न को लागी प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ भने तपाई तुरुन्तै यसलाई तयार गर्न सक्नुहुन्छ।

हामी दालबाट धोएको र सूखे पातहरू हटाउँछौं र सूपको रूपमा तिनीहरूलाई एकै तरिकाले काट्छौं। प्रत्येक गृहिणीलाई थाहा छ कि कति ताजा सुजुरले त्यो सूप वा बोरच बनाउन प्रयोग गर्दछ। यसैले, हामी पहिलो डिश को एक पटक तयार गर्न को लागी मात्रामा टुक्राद्वारा पार्सल टुक्रा निकाल्छ र फ्रीजरमा पठाउनुहोस्। यदि वांछित भएमा, तपाईं यस मामलेमा सुकेको, सूखे र कटा ताजा ताल, अजवाली र बुल्गारिया र तातो मिर्चलाई सुँगुरमा थप्न सक्नुहुनेछ। यस अवस्थामा, हरियो मिश्रित हुन्छ जबसम्म घटकहरू पनि बीचमा वितरित हुन्छन्।

यदि आवश्यक भएमा, यो फ्रीजरबाट जमेको सागको भाग लिन केवल पर्याप्त हुनेछ, यसलाई सससिनमा खाना पकाउने र दुई मिनेटको पुन: उबलने पछि फोडाको अन्त राख्नुहोस्।

जाडोको लागि सर्दीको लागि कसरी फेसल फ्रिज गर्ने?

पाईको लागि सुँगुर फ्रिज गर्न यो आवश्यक छ र सूप धोएर, क्रमबद्ध गर्न, पनीहरू छुटकारा र एक तौलिया कट सुत्न पछि। यदि तपाईं बेकिंग को लागि sorrel संग एक प्यारा भराई को उपयोग गर्नुहोस, तब जमीन मामिलामा तुरुन्तै चिनीको साथ मिलाउन सकिन्छ।

यदि तपाइँ सामान्यतया अन्य सागहरू कोकमा थप्न सक्नुहुन्छ वा भन्नुहोस्, सामग्रीलाई पक्कै पनि पीस गर्नुहोस्, तपाइँ त्यसोभएको सुँगुरलाई त्यहि तरिकामा सजावट गर्न सक्नुहुन्छ, र त्यसपछि यसलाई ब्याच वा कन्टेनरमा राख्नुहोस् र क्यामेरामा जगेडाको लागि पठाउनुहोस्।

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, फ्रीजरमा जाडोको लागि ताजा सुँगुरको फसलको प्रक्रियामा केहि पनि गाह्रो छैन। गर्मीमा र तपाईं सबै वर्षमा नि: शुल्क खाली समयमा सूप, एक पोर्च, सलाद वा एक ब्याचको लागि तयार बनाइएका भिटामिन तैयारी हुनेछ।