जाडोको लागि कखरीहरूको तयार गरिएको सलाद डाइरेक्टरीको लागि अपरिहार्य अतिरिक्त हुनेछ। यो सफलतापूर्वक अल्कोहल शराबको लागि साइड डिश वा नाश्ताको रूपमा सेवा गरिन्छ, डिश तुरुन्तै मुख्य उपचार तयार नभएसम्म स्न्याक गर्न सकिन्छ। धेरै रोचक व्यञ्जनहरु मध्ये, तपाईं आफ्नो घर को सबै सदस्यहरु को स्वाद र प्राथमिकता को लागी उपयुक्त को लागी चुन सकते हो।
जाडोका लागि कर्करहरूको सलाद कसरी बनाउने?
जाडोको लागि कर्करहरूको घरको बनाइएको डिब्बाब्ड सलाद, जसका व्यञ्जनहरू सरल र सजिलो हुन्छन्, छिटो तयार र उपलब्ध सामग्रीबाट। सब्जी संरचना स्न्याक प्रयोग गर्नेहरूलाई स्वाद प्राथमिकताहरूको आधारमा भिन्न हुन सक्छ।
- कर्करको शीतकालीन सलाद कम्तिमा अवयवहरू समावेश हुन सक्दछ - मसाले, जडी बूटीहरू र सामग्रीको संरक्षणमा सब्जियां आफैंले: सिरका, एसिलेट, काली मिर्च, लसुन।
- व्यंजनहरू गोभी, जुचिन, बैगुन र अरू मौसमी सब्जिहरूसँग राम्ररी पूरै पूरै छन्।
- सर्दको लागि कर्करहरूको एक स्वादिष्ट सलाद, एक नियमको रूपमा, जारमा ब्रेट्स पकाउनुहोस् वा बाँड्नुहोस्।
जाडोको लागि लसुनको साथ ककड़ी सलाद
जाडोको लागि कर्करहरूको सरल सलाद सामग्रीको न्यूनतम मात्रामा हुन्छन्, तर यसको परिणामस्वरूप धेरै अमीर, धनी स्वादको साथ हुन्छ। यसलाई स्न्याकको रूपमा सेवा गर्नुहोस्, तर यो बहुवचन घडि - सब्जी सलाद वा पनीरमा पनि समावेश गर्न सकिन्छ। शेल्फ जीवन को लामो गर्न को लागि, पूर्वform को बाँधिएको छ।
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 2 किलो;
- प्याज - 500 जी;
- लसुन - 100 ग्राम;
- तेल - 100 मिलीलीटर;
- चीनी - 100 जी;
- नमक - 4 चम्मच। l।;
- सिरका - 4 चम्मच। l।
तयारी
- कर्कर धोएर, सुत्न, सर्कलहरूमा काट्नुहोस्।
- प्याज काटेर आधा रिंग्स, लसुनलाई हान्नुहोस्।
- एक कटोरा मा सब्जियों को टुकडे, चीनी, नमक, सिरका र मक्खन संग मिश्रण।
- 3 घण्टासम्म छोड्नुहोस्।
- तयार डिब्बेमा सलाद वितरित गर्नुहोस्, खरानीको साथमा अन्न राख्नुहोस्, पानीको ठूलो बर्तन बाँझको लागि राख्नुहोस्।
- डिब्बा 15 मिटरको लागि अग्रिमसँग उड्नुहोस्।
- सर्दिलको लागि कक्रम्बर को सलाद रोशनी को बाँधने को साथ रोल लें, यसलाई एक गर्म कंबल मा लपेटें र एक दिन मा तहखाने मा राख्नुहोस।
जाडोको लागि भित्री ककड़ी सलाद
जाडोको लागि कटेको ककुलहरूको स्वादिष्ट स्वादिष्ट सलाद, बाल्टिक व्यञ्जनको पारंपरिक नुस्खाको अनुसार पकाइएको। सब्जियां क्रन्टी, मध्यम नमकीन र थोपाको परिणामको रूपमा बाहिर आउँदछ। एक राम्रो नाश्ताले राम्रो कम्पनी मासुको मुख्य डिश बनाउनेछ। खेती भरिएको छैन तथापि, तथापि, सर्दिका भरमा सर्दिका भण्डार गरिएको छ।
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 3 किलो;
- प्याज - 1 किलो;
- चीनी - 120 जी;
- नमक - 50 ग्राम;
- सिरका - 100 मिलीलीटर;
- तेल - 2 चम्मच;
- धनिया - 2 चम्मच;
- डिल र अजल - 1 गुच्छा;
- मिर्च मिर्चको मटर - 1 चम्मच।
तयारी
- शुद्ध कर्कर मगमा काट, प्याज को छल्ले काट।
- एक कटोरा मा सब्जियों को टुकडे, धनिया, काली मिर्च, चीनी संग नमक, तेल र सिरका मा डाल दिए।
- काटा ग्रीसहरू थप्नुहोस्, सबै चीजहरू मिलाउनुहोस्, 30 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- 15 मिनेटको लागि कुकुर, ककलर रंग परिवर्तन गर्न नआउन्जेल।
- बैंकहरूमा वितरित, बाँकी ब्रेक, रोल राख्नुहोस्।
- जार लुकाउनुहोस्, र एक दिन पछि तहखाने मा जाडो को लागि प्याज संग सलाद सलाद हटाउनुहोस्।
जाडोको लागि कचौरा र गोभीको सलाद
जब मौसमी सब्जियां पकाउने गरिन्छ, प्रत्येक गृहिणीले गोभी र कर्करको साथमा सर्दहरुको लागि सलाद तयार गर्न आवश्यक छ। पुरुष दर्शकहरूले एक स्वादिष्ट एपेटाइजरलाई सराहना गर्नेछन्, किनकि संरक्षणले मनपर्छ, मध्यम नमकीन, सबै अम्लीय, थोडा मिठो हुँदैन, महोदयको कारणले गर्दा, यो उपचारको लागि विशेष पिच्छा दिन्छ।
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 2 किलो;
- गोभी - 2 किलो;
- गाजर - 1,5 किलो;
- मिर्च मिर्च - 1,5 किलो;
- पानी - 1.5 लीटर;
- नमक - 2 चम्मच। l।;
- हनी - 3 चम्मच। l।;
- सिरका - 50 मिलीलीटर।
तयारी
- सबै सब्जहरू काट्नुहोस्, तिनीहरूलाई तहमा राख्नुहोस्।
- नमक, महसुस, दाखरस संग पानी खान्नुहोस्, जारमा राख्नुहोस्।
- 15 मिनेटको लागि बाँझ राख्नुहोस्।
- कम्प्लेटसँग आवरण र आवरण रोल गर्नुहोस्।
सर्दीको लागि कर्कर र जूसको सलाद
सगरमाथाको लागि जाडोको साथ जुचिनी सलाद एक सब्जको ठूलो फसल लागू गर्न उत्कृष्ट समाधान हो। एक पवित्र भोजमा आश्रित र सेवा गरिन र सरल साइड डिशले गर्नेछ। सामग्रीको यो रकमबाट 0.5 लिटरको 4 वटा क्यान्सर हुनेछ। टमाटर शुद्ध प्रयोग खरिद गरियो, तर टमाटरहरू काटेर तपाईं यसलाई आफैं बनाउन सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 3 किलो;
- Zucchini - 2 पीसीएस।;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- गाजर - 4 पीसी।
- लसुन - 5 दाँत;
- नमक - 1 चम्मच। l।;
- पानी - 3 वस्तुहरू;
- टमाटर शुद्ध - 200 मिलीलीटर;
- चीनी - 100 जी;
- लाल मिर्च मैदान - 1 चम्मच। l।;
- काली मिर्च - 1 चम्मच;
- सिरका - 200 मिलीलीटर।
तयारी
- कगेटहरू मगमा काट्छन्, कटोरामा राख्नुहोस्, नमकमा राख्नुहोस्, 2 घण्टाको लागि सेट गर्नुहोस्।
- पोलेट क्यूब्स क्यूब्स, प्याज क्वार्टर-रिंग्समा काटियो, गाजरको स्वाद।
- ककटेलको साथ जुस निस्क्न, जुक्ची, प्याज, गाजरहरू जोड्नुहोस्।
- कटा लसुन, मिश्रण थप्नुहोस्।
- पानी मिलाउनुहोस्, मासुको आलु, चिनी र सबै मसाले, सिरका।
- फोहर, सब्जी मिश्रण जोड्नुहोस्, मिश्रण।
- फोडा गर्न फोडा।
- कन्टेनरहरूमा वितरित, पानीको प्यानमा राख्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि बाँझ्नुहोस्।
- Lids संग सील र कम्पास को तहत सर्दी को लागि एक ककड़ी सलाद सलाद राख्नुहोस।
सर्दको लागि डुर्सकोय सलाद
कर्करको यो डिब्बाको सलाद शीतको लागि धनी बहुमुखी स्वादको साथ सन्तुष्ट हुन्छ। क्लासिक स्न्याकको आधार हरी टमाटर हो, र सुन्दरताका लागि मीठो मुर्दा जोड्नुहोस्, त्यसैले यसलाई फरक रङहरू भन्दा राम्रो छान्नुहोस्। एपेटाइजर चाँडै तयार छ, केवल केहि घण्टापछि, बाँझको लागि समय दिए।
सामग्रीहरू:
- खीरा र हरियो टमाटर - 2 किलो प्रत्येक;
- मिर्च मिर्च - 1 किलो;
- सिरका - 1 tbsp। l। एक अर्ब लीटर जारको लागि;
- नमक, चिनी, काली मिर्च, लुरुरुका - स्वाद गर्न।
तयारी
- प्याज र मक्खेर आधा रिंग्समा, टमाटर 6 भागहरूमा, सेमेराइरसको भित्रका ककुलहरू।
- सब्जियों को मिश्रण गर्नुहोस, सबै मसाले, लाउरी छिड़ें, 30 मिनेट को लागि छोडें।
- डिब्बे मा सलाद वितरित, आवंटित रस संग रस डालो, 15 मिनेट नसबंदी को लागि पानी संग एक पैन मा राख्नुहोस।
- 1 tbsp को प्रत्येक जारमा हाल्नुहोस्। एक सिरका र कार्क को एक चौंकाने वाला।
जाडोको लागि मसालेदार ककड़ी सलाद
ताजा ककडीको यो जाडोको सलाद कुकुर पाक लाग्न सक्छ। स्न्याक एक महान् भोजमा सेवा गर्न सकिन्छ, यो एक मजबूत शराब हुनेछ। एक हप्ताको दिन, तयारी सलादमा थप घटकको रुपमा प्रयोग गरिन्छ, सूपमा थपिएको वा केवल मसालेदार सब्जियोंको उत्कृष्ट स्वाद पाउछ।
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 500 ग्राम;
- लसुन - 3 दाँत;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- अजमोद र डिल - ½ बीम;
- नमक - 1 चम्मच;
- सिरका - 4 चम्मच। l।;
- तेल - 2 चम्मच। l।;
- मिर्च "लाइट" - 2 पोड।
तयारी
- सर्कलहरू, लसुन प्लेटहरू, प्याज केङ्गहरू, कचौराहरू हराउनुहोस्।
- सबै चीज मिलाउनुहोस्, सिरका, नमक, मिश्रण राख्नुहोस्।
- जारको तलमा कडा मिर्च (बीजहरू) राख्नुहोस् र तेल थप गर्नुहोस्।
- सलाद निकाल्नुहोस् 15 मिनेटको लागि बाँझ्नुहोस्।
- कागको लागि, लपेटो, दिनको तहखानेमा जाडोको लागि ककड़ी सलाद हटाउनुहोस्।
जर्जियाली शैलीमा जाडोको लागि ककड़ी सलाद
सर्दहरूका लागि सब्जेरका साथ कर्करहरूको तीव्र काकेशियन सलादले प्रत्येक टस्टरलाई, कृपया विशेष गरी ती व्यक्तिहरूलाई खानामा असामान्य बहुमूल्य संयोजन मनपर्छ। एपेटाइजर धेरै मसालेदार, मसालेदार र हृदय हो, यो मुख्य व्यञ्जनको पूरकको रूपमा सेवा गर्नुहोस्, स्वादिष्ट मसालेदार गोभीको साथमा उपचार गर्ने।
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 2 किलो;
- टमाटर - 700 जी;
- तेल - 100 मिलीलीटर;
- सिरका - 100 ग्राम;
- चीनी - 100 जी;
- नमक - 1 चम्मच। l।;
- लसुन - 150 g;
- धनिया - 1 चम्मच;
- hops-suneli - 2 चम्मच;
- काली मिर्च - 3 पोड।
तयारी
- ब्लेंडर टमाटर र काली मिर्च, नुन, 15 मिनेटको लागि नुन र चिनो, मक्खन, पान्नुहोस्।
- प्लेटबाट हटाउनुहोस्, मसालेसँग छिर्नुहोस्, सिरका थप्नुहोस्।
- उकालो 10 मिनेट पछि कुकुर, कटा लसुनको मग जोड्नुहोस्।
- स्टर्किमेटेड कंटेनर, कार्कले अनुसार वितरित गर्नुहोस्।
जाडोका लागि सलाद "टिशचिन जिब्रो"
जाडोका लागि कर्कर र aubergines को सलाद एक पहिचानयोग्य स्वाद संग, सबैले अपवाद बिना मनपर्छ। एपेटाइजरले मसालेदार र मध्यम तीव्र हुन्छ। असामान्य वनस्पति संयोजन को रोचक व्यवहार को प्रेमी द्वारा प्रशंसा गरिनेछ जुन एक पारंपरिक स्वाद छ। यस राशि को 4 लीटर को डिब्बे बिलेट हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 2 किलो;
- बैंगन - 3 किलो;
- मिर्च मिर्च - 10 पीसी।;
- टमाटर - 10 पीसी।
- लसुन - 200 जी;
- काली मिर्च - 5 पोड;
- चीनी - 200 जी;
- नमक - 100 ग्राम;
- तेल - 200 मिलीलीटर;
- सिरका - 150 मिलीलीटर।
तयारी
- बिरुवाहरू मग मा काटेर, एक कटोरा मा एक साथ राख, नमक संग कवर, 1 घण्टा रस र कुल्ला पछि पछि।
- टमाटर, लसुन, काली मिर्च, एक मासु चक्कु को माध्यम ले स्क्रोल गर्नुहोस्, छिटो नमक, चिनी, तेल र सिरका जोड्नुहोस्।
- सस र कुकमा ककडी र बैंगनी काट्नुहोस्। 30 मिनेट उकालो गर्न।
- डिब्बा, कर्क मा फैलाउनुहोस्
जाडोको लागि टमाटरमा ककुलहरूको सलाद
सर्दको लागि सलादमा टिपोटा चट्टानमा ओभरिपी ककुलहरूबाट एक बेजोड नाश्ता हो, जुन लियोको जस्तो स्वाद छ। यदि वांछित भएमा, रचनामा धनु समावेश हुन सक्छ, तर स्वाद सानो फरक हुनेछ। संरक्षणलाई नसचिने आवश्यकता पर्दैन र राम्रो तरिकाले पेन्ट्रीमा राखिएको छ। अवयवहरूको यो रकम 0.5 लिटरको 5 जार हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- खीराहरु - 2.5 किलो;
- टमाटर - 1 किलो;
- मिर्च मिर्च - 3 टुक्राहरू;
- लसुन - 5 दाँत;
- चीनी - 70 जी;
- नमक - 1.5 चम्मच। l।;
- तेल - ½ वस्तु;
- सिरका - 50 मिलीलीटर।
तयारी
- टमाटर, काली, र लसुनको मासु चक्कु मार्फत स्क्रोल गरिन्छ।
- सर्कलहरूमा कर्करहरू कट गर्नुहोस्।
- टमाटर चटनी फोडा, नमक, चिनी, तेल थप गर्नुहोस्।
- कर्कर, आवरण थप्नुहोस्।
- 5 मिनेटको लागि निविदा, सिरकामा राख्नुहोस्।
- बाँझ प्याकेजिंग अनुसार वितरित गर्नुहोस्, रोल अप गर्नुहोस्।
सर्दिया बिना सिरका बिना ककड़ी सलाद
कर्करबाट सर्दिया सलाद को लागि यो नुस्खा - सिरका सामान्य रूपमा संरक्षक तत्व को अनुपस्थिति द्वारा विशिष्ट छ, र यसैले ठोस मा निरंतर नसबंदी र भंडारण को आवश्यकता छ। यदि मिर्च र बे पत्ती को आधारभूत संरचना हो भने एपटिजाइजर अधिक रोचक हुनेछ। यी अवयवहरूको 2 लीटर क्यान हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- खीराहरू - 1 किलो;
- टमाटर - 0.5 किलो;
- गाजर - 250 जी;
- प्याज - 200 जी;
- मिर्च मिर्च - 3 टुक्राहरू;
- नमक - 2 चम्मच। l।;
- तेल - 50 मिलीलीटर।
तयारी
- Sparce प्याज र गाजर, टमाटर शुद्ध, कटा मरिच र ककुलहरू थप्नुहोस्।
- 30 मिनेटको लागि तेल, नमक, सिमेर थप गर्नुहोस्।
- डिब्बामा राख्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि नसचिने राख्नुहोस्। कागको लागि।
जाडोका लागि कच्चा ककड़ी सलाद
जाडोको लागि कर्करहरूको सलाद तयार गर्न सबै भन्दा तेज र सबैभन्दा तेज - बिना खाना पकाउने। सबै कि कुकुरबाट आवश्यक छ कि पानाहरू, पछाडि र तिनीहरूलाई काटेर सब्जिहरु तयार पार्नु। घिमिरेको सङ्केत गरिएको मात्रामा, 700 पित्ताका 3 बैंकहरू। एपेटाइजर सबै सर्दीहरू भण्डार गरिएको छ, विस्फोट गर्दैन र घुमाउँदैन, सलादले स्वादलाई स्वाद दिन्छ।
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 2 किलो;
- लसुन - 250 जी;
- प्याज - 250 जी;
- नमक - 100 ग्राम;
- चीनी - 200 जी;
- सिरका - 150 मिलीलीटर।
तयारी
- ककटेल, प्याज, लहसुन।
- सबै हलचल, चीनी, नमक सिरका प्रविष्ट गर्नुहोस्, 12 घण्टा छोड्नुहोस्।
- सलाद बेरोजगार जार, कागर्कमा ट्रांसफर गर्नुहोस्।