तपाईं जैतून को प्रिय धेरै उत्पादन गर्न सक्दैन, तर यस फलको पर्याप्त प्रशंसकहरू छन्। जैतून राम्रो तरिकाले आफ्नो रूप मा राम्रो तरिकाले एक नाश्ते को रूप मा, र सूप, सलाद र गर्म बर्तन को पूरक को रूप मा। यस लेखमा हामी तपाईसँग तपाईले तपाईलाई जैविक र पनीर संग केही सलादहरूको व्यञ्जनहरू साझा गर्नेछौं।
कालो जैतून र फटा पनीर संग सलाद
सामग्रीहरू:
सलादका लागि:
- लेफ्टस - 1 गुच्छा;
- जैतून - 10 टुक्राहरू;
- चेरी टमाटर - 6-8 टुक्राहरू;
- रातो प्याज - 1 पीसी।
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- फटा पनीर - 100 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
प्रशोधनका लागि:
- जैतून का तेल - 6 चम्मच। चम्मच;
- 1/2 नींबूको रस;
- लसुन - 2 लौंग;
- रातो शराब सिरका - 2 चम्मच।
- सूखे oregano -1 चम्मच;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
हामी लेट को धुलो पानी संग धो, यसलाई सूखा र यसलाई कुल्ला। हामी सेवारत डिशको तलमा ग्रीस बाट तकिया राख्छौं। जैतूनबाट जैतून हटाउनुहोस्। ध्यान दिनुहोस् कि हड्डीको साथ जैतून छान्नुको लागि सधैँ आवश्यक छ, अन्यथा, फलहरू सेराको माध्यमबाट ज्वारिन्छन् र उनीहरूका प्राकृतिक स्वाद गुमाउँछन्। रातो प्याज पतली रङमा काटियो, टमाटरहरू आधा वा चौथाईमा काट्छन्, र ककडीर कम्तीमा अनुहारमा पहिलो र त्यसपछि भर। सलाद पातहरु को तकिये मा तयार अवयवहरु लाई फैलाउनुहोस् र टुकडेदार फटा पनीर संग छिडकाउनुहोस्।
रिफुल्ल गर्न, जैवनको रस र शराब सिरका संग जैतून का तेल जोड्नुहोस्। लसुन प्रेस को माध्यम ले पारित छ र थाइम को साथ ड्रेसिंग मा जोडा गयो। ठुलो र काली मिर्चको स्वाद। हामी ढोका ढोका ढोका ढोका ढोका।
जैविक र पनीर संग ककड़ी सलाद
सामग्रीहरू:
- कर्कर - 3 टुक्राहरू;
- नमक - स्वाद गर्न;
- कडा पनीर - 100 g;
- 1 लेमनको कास;
- sugar - pinch;
- जैतून - 8-9 टुक्राहरू;
- जैतून को तेल - 1 1/2 चम्मच। चम्मच;
- काली मिर्च - स्वाद;
- काली मिर्च पत्ते - एक गुच्छा;
- चेरी टमाटर - 10-12 टुक्राहरू।
तयारी
कर्करको साथ आधामा काट्नुहोस्, त्यस पछि हामीले ती आधा सर्कलहरू माथ्यौं। नींबूको रस संग कर्कर टुक्राहरू र नुन संग छिटो पार्नुहोस्। एक ब्लेंडर मा, जैतून को अधिकांश, जैतून का तेल संग एक साथ शुद्ध हो। टमाटर हामी आधा मा कटेर र परिणामस्वरूप पिएलको साथ मिश्रण गर्छौं। ककटेलमा मिश्रण जोड्नुहोस् र माथिको जैतून संग सलाद को सजाउनुहोस्। टकसालको पातहरू र कडा पनीरको क्यूबको साथको डिश छिर्नुहोस्।
कालो जैव, पनीर र सेतो संग सलाद
सामग्रीहरू:
सलादका लागि:
- सलाद मिश्रण - 1 प्याकेट;
- सेब - 1 टुकडा;
- avocados - 1 टुक्रा;
- जैतून - 1 मुट्ठी;
- बादाम छीले - 1 मुट्ठी;
- सलाद प्याज - 1 टुकडा;
- चिंराट - 200 जी।
प्रशोधनका लागि:
- मेयोनेज - 1/4;
- एप्पल puree - 1 tbsp। चम्मच;
- लसुन - 1 दाँत;
- सिरका - 1 चम्मच;
- सरस - 1 चम्मच
तयारी
एप्पल पतली स्लाइसहरूमा कट र नींबूको रस संग छिटो। Avocado स्लाइसहरूमा सफा र कटौती गर्नुहोस्। जैतूनबाट हामी हड्डिहरु निकाल्छौं। सलाद प्याज को पतली रिंग मा कट। प्रशस्त नमकीन पानीमा उचालिएको छ, जसको पछि हामीले स्वच्छ र बाँकी अवयवहरूसँग मिश्रण गर्छौं।
मेयोनेज सेब शुद्ध , सिरका र सरसफाइ (मीठे) सँग मिल्दछ। हामी प्रेस को माध्यम ले लसुन को एक लौरो को माध्यम ले जान्छ र यसलाई समाप्त ड्रेसिंग मा जोडें। सलाद सामग्री र मिश्रण संग चटनी ड्रेस गर्नुहोस्। हामी हरियालीको पातको पातमा तयार भान्सा फैलियो र तालिकामा सेवा गर्छौं।
जैविक र पनीर संग सलाद पकावट
सामग्रीहरू:
- तुलसी, अजवाली;
- asparagus - 10-15 पीसीएस।;
- उकालो काइना - 2 वस्तुहरू;
- बकरी पनीर - 160 जी;
- जैतून - 1 मुट्ठी;
- जैतून को तेल - एक शताब्दी को 1/4;
- 1 लेमनको कास;
- सरस - 1 चम्मच;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
एस्पारागस blancher र कट, त्यसपछि उबला शिविर केनेडा संग मिश्रित। कटाई जैतून जोड्नुहोस् र मक्खन र नीबूको रस को मिश्रण संग सलाद भरें। बकरी पनीर संग मरिच र छिद्र सलाद संग स्वाद जोड्नुहोस्। तयारी पछि तुरुन्तै टेबलमा सेवा गर्दछौं।