यदि तपाईंसँग घरको ढोकाको पाना पकाउने समय छैन भने , तपाइँ एक पसल विकल्प छनौट गर्न सक्नुहुनेछ, वा यसलाई पूर्ण रूपमा लिभर सॉसेजसँग बदल्नुहोस्। लिभर भरने आश्चर्यजनक नाजुक छ, उचित तैयारी संग प्राकृतिक पिट गर्न कमतर छैन। जिगर साउसेजसँग पेनकेक्सहरू तयार पार्ने विवरणहरू, हामी निम्न व्यञ्जनहरूमा बताउनेछौं।
पान्केज जिगर सॉसेज संग - नुस्खा
तयार बनाइएको पेनकेक्स को पालो न केवल भरने को निर्धारण गर्दछ, तर आटा आफैले। अन्तिम भव्य र नरम बनाउन, हामी यो विशेष नुस्खा वा साइटमा प्रस्तुत एक को आधार मा दूध संग पेनकेक्स तयार गर्न सिफारिस गर्छौं।
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 5 पीसी।
- आटा - 105 g;
- चिनीको एक चुरोट;
- दूध - 325 मिलीलीटर;
- लिभर सॉसज - 235 ग्राम।
तयारी
पेनकेक्सको तयारीमा सुरू गर्नुहोस्। तिनीहरूका लागि, कुखुराको मासु चुरोटका साथ अण्डाका एक अण्डालाई पिट्नुहोस् र दूधलाई पिटेको अण्डामा राख्नुहोस्। दूधको अतिरिक्त पछि, तरल पुन: फ्याँकिएको छ र निरन्तर उत्थानको साथ अँध्यारोमा खण्डमा सुरू गर्न थाल्यो, जसको कारणले ढोकाको निर्माणबाट बच्न।
समाप्त आटाको भाग एक राम्रो फ्राइङ प्यानमा सुकेको छ।
बाँकी अण्डाहरू उबलिएका छन्, र जिगर ठूलो काँठहरूमा र सुकेको छ। बरसात टुक्राहरू पछि पिट्न सक्नेछन् र सजिलै कटा अण्डाहरूसँग मिलाउन सकिन्छ र पेनकेकमा वितरण गरिन्छ। भरने फैलने पछि, कुनै पनि वांछित तरिका मा लिभर सॉसेज र अण्डाहरु संग पैनकेकहरु लाई जोड दिए र तत्काल सेवा गरे।
पेनकेक्स जिगर सॉसेज र प्याजको साथ
अर्को प्यानकका लागि पेनकेक्स भरेर जिगर प्याज भुइँमा वा रूट कुनै पनि पतला कटा सब्जिहरु बाट भरिएको छ। प्याजको लागि धन्यवाद, स्वादको लागि तैयार गरिएको लिभर पिट घरबाट भेदभाव छैन।
पेनकेक्सको तयारीको लागि, तपाईंले माथिको नुस्खा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
सामग्रीहरू:
- पेनकेक्स - 12 पीसी।;
- लिभर सॉसज - 560 जी;
- प्याज - 95 जी;
- लसुन दाँत - 3 टुक्राहरू;
- सूखे गुलाबी को चुटकी।
तयारी
प्याजहरू आधा रिंग्समा विभाजित गर्दै, तिनीहरूलाई हल्का खानु हुँदैन, र त्यसपछि लसुनको टुक्रासँग मिलाउनुहोस् र एक मिनेटमा एक मिनेटको लागि पकाउन जारी राख्नुहोस्। लिभर सॉसेज प्याज फ्रिड टुक्राहरूमा थप्नुहोस् र यसलाई पिटमा घुमाउनुहोस्। सीजन गुलाबी र नुन संग लिभर साउसेज बाट पेनकेक्स भरने, र त्यसपछि थोडा ठंडा गर्न अनुमति दिन्छ।
प्यानककहरू बीच लिभर भरेर वितरित गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई कुनै पनि सुविधाजनक तरिकामा रोल गर्नुहोस्।