स्ट्राबेरी पहिलो बेर हो जुन हाम्रो देशको बगैंचामा वसन्तमा राख्छ। सबैजना यसको अद्भुत स्वाद र अचम्मको अरोमा बिना अपवाद बिना माया गर्नुहुन्छ। र तल हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि तपाईं स्ट्रबबेरीहरू पकाउन सक्नुहुन्छ।
खमीर आटाबाट स्ट्रब्रेरीसँग पियो
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- दूध 3.2% - 245 मिलीलीटर;
- अण्डा को सफेद - 2 पीसी।;
- सूखी घुलनशील खमीर - 10 जी;
- नींबू छील - 10 जी;
- चीनी - 45 जी;
- आटा - 485 जी।
भरने को लागि:
- ताजा स्ट्रबेरी - 305 जी;
- अण्डा योगी - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - 105 ग्राम।
तयारी
पाक खाना पकाउने, ताजा स्ट्रबबेरी धोएपछि, उनीहरूको पाल टाढेर तौलियामा सुत्न फैलियो।
न्यानो दूधमा, फ्याँकिलो अण्डा को सफेद जोड्नुहोस्। आटा टेबलमा उभिन्छ र खमीर बाहिर निस्कनुहोस्। चीनी, नींबू ईश्वर जोड्नुहोस् र सब्जीको तेलमा राख्नुहोस्। धीरे - धीरे एक दूध प्रोटीन मिश्रण पेश गर्नुहोस् र प्लास्टिक आटा घुमाउनुहोस्। हामी यसलाई एक तौलियामा लपेटो र यसलाई 55 मिनेटको लागी राख्नुहोस्। त्यस पछि, हामी साना टुक्राहरु मा विभाजित गर्दछ र प्रत्येक टुकडा को ओवल मा घुमाओ। फ्लैट केक को किनारा मा हामी स्ट्रबबेरी को जाम फैले र चीनी संग छिरी। हामी प्याज बनाउँदछौं, एक तेलको बेकिंग ट्रेमा फैलिएको छ, अण्डाको साथमा लुगा लगाएर 35 मिनेटको लागि एक पूर्व ओवनमा सेंकना।
मल्टीवार्कमा स्ट्राबेरीको साथ पनीर पाई
सामग्रीहरू:
- आटा - 205 जी;
- चीनी - 105 जी;
- मक्खन - 85 जी;
- अन्डा - 45 g;
- बेकिंग पाउडर।
भरने को लागि:
- चीनी - 105 जी;
- कटेज पनीर - 415 जी;
- खट्टा क्रीम - 205 मिलीलीटर;
- स्टार्च - 25 जी;
- अन्डा - 9 0 g;
- स्ट्रबेरी ताजा - 505 जी;
- vanillin।
तयारी
आटा तयार पार्ने, नरम मक्खन चिनीको साथमा छ। हामी चिकन अण्डा तोड्छौं र राम्रोसँग मिश्रण गर्दछौं। अर्को, आटा, बेकिंग पाउडरमा राख्नुहोस् र आटा घुमाउनुहोस्। यसलाई बल बनाउनुहोस् र यसलाई 15 मिनेटको लागि चिसोमा हटाउनुहोस्।
बीचमा, हामी भरपूर तयारी गर्छौं: ब्लन्डरसँग सिन्डोको छेउ र यसलाई चिनीको साथ मिलाउनुहोस्। हामी खट्टे क्रीम, अण्डाहरू, वाइनिन र स्टार्च फेंक्यौं। स्ट्रबबेरी मेरा हुन्, सूखे, क्वार्टरमा काट्नुहोस् र हलचलमा दही मिश्रणमा राख्नुहोस्। हामी बहुभाषी को कटोरा मा आटा वितरित गर्छौं, हामी पक्ष बनाउँछौं र बिललेट भित्र भरेर वितरण गर्दछौं। हामी "बेक" कार्यक्रममा 45 मिनेटको लागि पाई पकाउँदछौं र त्यसपछि यसलाई ठोक्नुहोस् र तालिकामा स्ट्राबेरीसँग स्वादिष्ट पेस्ट्रीको सेवा गर्नुहोस्।
कसरी लेक र स्ट्राबेरीको साथ केक सेंकना?
सामग्रीहरू:
- ताजा स्ट्रबेरी - 205 जी;
- नींबू - 45 जी;
- चीनी 205 जी;
- अन्डा - 145 g;
- मक्खन - 9 0 जी;
- वनस्पति तेल - 10 मिलीलीटर;
- kefir - 185 मिलीलीटर;
- बेकिंग सोडा - 0,5 tsp;
- चीनी पाउडर र टकसाल - सजावटको लागि;
- आटा - 415 जी।
तयारी
नींबू धोएर, छाती हटाउनुहोस्, यसलाई पोती मा रगत गर्नुहोस्, र लिटरबाट सबै जूस निस्कनुहोस्। हामीले मक्खन पिघ्यौं, मिक्सरसँग सुचारु नभएसम्म शुगर, अण्डा र बिस्कुट जोड्नुहोस्। त्यसपछि zest, रस जोड्नुहोस्, खुट्टा राख्नु, बेकिंग पाउडर र आटा परिचय। स्ट्रबबेरी धोएपछि, प्रसोधन गरिन्छ, भागहरूमा काटिए र आटामा राखिएको छ। राम्रो तरिकाले सबै मिश्रण र सब्जीको तेलबाट मुस्कुराएर मल्टीवार्कका कटोरामा मास ल्याउनुहोस्। अब हामी यन्त्र बन्द गर्छौं, "बेक" कार्यक्रम चयन गर्नुहोस् र यसलाई 45 मिनेटको लागि चिन्ह लगाउनुहोस्। सेवारत गर्नु अघि, केक पाउडर गरिएको चीनी संग छिटो र ताजा टकसाल पातहरु संग सजावट।
स्ट्राबेरी पाईको साथ
सामग्रीहरू:
- ताजा स्ट्रबेरी - 405 जी;
- अण्डा - 9 0 जी;
- आटा - 95 g;
- चीनी - 85 जी;
- मक्खन - 105 ग्राम;
- वेनिला - यदि चाहियो;
- बेकिंग पाउडर - 5 जी।
तयारी
यो नुस्खा लागू गर्न, स्ट्रबेरीहरू धोइदिन्छ, सूखे र टुक्राहरूमा काटिए। बेकिंगको लागि मक्खन मक्खनबाट निस्कन्छ र तल्लो बियरमा राखिएको छ। बान्की पाउडर, भेनिला र चिनियाँ संग आटा मिलाउनुहोस्। हामी चिकन अण्डाहरू जोड्छौं र पिच्छे मक्खनमा राख्छौं। मिक्सरसँग ठूलो मात्रामा र स्ट्राबेरी ब्याटर राख्नुहोस्। हामी केकलाई 45 मिनेटको लागि पहिले देखि नै ओवनमा पठाउछौँ।