पनीरको साथ फ्राइड पटाईहरू त्यो उत्सव तालिकाको पूरै पूरै पूरै र सामान्यतया हरेक मेनुमा विविधतालाई विविधता दिन्छ। हल्का आटा संग संयोजन मा नाजुक सिड भरने एक अनूठा पाक को पडोस बनािन्छ, धेरै प्रशंसकों को आकर्षित गर्न।
खमीर आटाबाट पनीर पनीरको साथ फ्राइड पटाई
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आटा - 800 जी;
- पानी - 500 मिलीलीटर;
- सब्जी तेल - 35 मिलीलीटर;
- दबाया खमीर - 50 g;
- granulated sugar - 50 g;
- नमक - 3-5 जी;
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल;
भरने को लागि:
- पनीर - 500 जी;
- granulated sugar - 150 g;
- विनिला शकर - 7-10 जी।
तयारी
एक कटोरा मा, थोपा गरम पानी डालो र खमीर भंग मा। चिनी र नमक छिटो र भंग नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्। अब हामी सब्जीको तेलमा डुब्छौं, सिट्टेको आटा खान्नुहोस् र आटा घुमाउनुहोस्। यसले नरम र चिसो बाहिर निस्कन्छ। सफा कपडा वा तौलियासँग बर्तन राख्नुहोस् र फ्रिजमा निर्धारण गर्नुहोस्।
यो आटा एक देखि तीन घण्टाको लागि उपयुक्त छ, र तपाईं साँझमा सुरू गर्न सक्नुहुन्छ, र बिहान पिसाई पकाउनुहोस्। यसको अतिरिक्त, यो धेरै दिन को लागि फ्रिज मा खाद्य फिलिम मा पुरा तरिकाले भण्डारण गरिएको छ।
चीनी र वेनिला शर्कराको साथ पनीर मिक्स को भरने को लागी।
आटाबाट हामी बलहरू बनाउँछौं, जुन हामी हाम्रो हातमा केकमा परिणत गर्दछौं। चम्मच भरने को केन्द्र मा राखयो र विपरीत किनारों को समापन गरेर, हामी पाटी बनाछन।
त्यसोभए हामी यसलाई रातो-गरम तेललाई फ्राइङ प्यान वा सससेनमा खसाल्दछौं। हामी दुवै पक्षमा लाडो को रंगमा राख्छौं र यसलाई नैपकिन वा कागज तौलियामा नैपकिनको साथ हटाउनुहोस्।
भरपूरमा तपाईले वैकल्पिक रूपमा किशमिशहरू थप्न सक्नुहुन्छ, र ठुलो चर्को पाउडरसँग छिडेको।
तल हामी पनी unsweetened pies को एक प्रकार को पनीर पनीर संग एक प्रस्ताव को पेशकश। तिनीहरू उत्कृष्ट स्न्याक वा पहिलो व्यंजनको लागि उत्कृष्ट थप हुनेछन्।
पनीर र जडी बूटियों संग कोफिर मा फ्राइड पाई को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आटा - 350 जी;
- kefir - 250 मिलीलीटर;
- कडा पनीर - 120 जी;
- सोडा - 10 जी;
- granulated sugar - 10 g;
- नमक - 5 जी;
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल;
भरने को लागि:
- मध्यम curd पनीर 420 जी;
- डिल - स्वाद;
- नमक - स्वाद।
तयारी
कीफिरमा, चीनी, नुन र सोडामा राख्नुहोस्, पनीर, आटा र आटा जोड्नुहोस् र नरम आटा राख्नुहोस्। यो रसिलो रहनु पर्छ, तर तिम्रो हातमा रहन नदिनुहोस्।
भरिएको कर्णको कटाईका लागि डिल धोएको र सुकेको साग खाएको, पनीर, नुन र राम्रोसँग मिश्रण गर्न यसलाई थप गर्नुहोस्।
परीक्षाबाट हामी यसलाई सानो मात्रामा पुर्याउँछौं, हामी केक बनाउँदछौँ, जसमा हामीले भान्सा राख्नुपर्छ। पेटी मुहर र सब्जी को तेल संग गरम फ्राइंग प्यान मा राख्नुहोस। हामी तीरहरू तयार पारेर दुबै पक्षलाई खैरोमा दिन्छौं।