गोभी कटौती - नुस्खा

उत्कृष्ट मासुबलहरू मात्र मासुबाट पकाएका छन्। तरकारीबाट, यस डिश पनि धेरै स्वादिष्ट छ। गोभी पट्टिहरू कसरी बनाउने, हामी तपाईंलाई बताउनेछौं।

गोभी पटाई - एक मंगा संग नुस्खा

सामग्रीहरू:

• सेतो गोभी - 500-600 जी;
• दूध - 100 मिलीलीटर;
• मक्खन 72.5% वसा सामग्री - 60 g;
• अन्डा - 2 टुक्राहरू;
• सूजी - 3 चम्मच। चम्मच;
• breadcrumbs;
• नमक।

तयारी

हामीले गोभीले सानो स्ट्राकको साथ छाड्यो। दूध एक ससनी मा डाल दिए, मक्खन र गोभी राखयो। तयार नभएर स्वाद र ढोका खाँदै। अन्त मा, थोडा मांग। र त्यसपछि, निरन्तर हलचल, अर्को 7 मिनेट पान्नुहोस्। अब गोभी बिसालो ठिक छ, 1 अन्डा र फेरि राम्रो मिश्रण। अब एक प्लेट मा हामी ब्रेडक्रम्ब राख्छौं र दोस्रोमा हामी अण्डा तोड्छौं र यसलाई मिश्रण गर्दछौं। गोभी माछाबाट हामी कटरहरू बनाउँछौँ, हामी पहिला तिनीहरूलाई एउटा अण्डामा डुब्छौं, त्यसपछि हामी रोटीमा पसेको छौँ। हामी पट्टीहरू तेल र तेलको साथमा फ्रिजको प्याजमा फैलिएको पट्टीमा दुवै पक्षमा रातो सम्म पुग्दछौं र त्यसपछि ढोकाको साथ फ्राइङ प्यानलाई लुगा लगाउँदछ र केहि मिनेटका लागि हामी यसलाई 5 मिनेटको लागी लिन्छौं। र अधिक डिभेटिक डिभेट गर्न को लागी, गोभी पनीले ओवनमा पकाउन सकिन्छ। यो गर्नका लागि, बेल्टहरू पकाउने पानामा राखिनुपर्छ र 15-20 मिनेटको लागि 180 डिग्री सेल्सियससम्म पकाउन सकिन्छ।

गोभी र गाजर चोप्स - नुस्खा

सामग्रीहरू:

• गोभी - 450 जी;
• गाजर - 300 जी;
• चिकन को अन्डा - 2-3 पीसीएस।;
• प्याज - 120 जी;
• क्रीम - 100 मिलीलीटर;
• मंगा - 4 चम्मच। चम्मच;
• breadcrumbs - 50 g;
• नमक, काली मिर्च

तयारी

सब्जिहरु सफा गरियो। प्याजहरू पतली आधा के छल्लेहरूमा काटिए, गाजर एक औसत स्टोटरमा पीस्यो, र गोभी मेलेन्कोको टुक्रा। एक ठूलो फ्राइकिङ प्यानमा, हामी प्याज पास गर्छौं, जब यो सुनको रंग प्राप्त गर्न सुरु हुन्छ, गाजरहरू थप्न, मिश्रण र गोभी फैलाउँछ। काली मिर्च, नमक स्वाद गर्न, क्रीम डाल्नुहोस् र बन्द ढक्कन अन्तर्गत लगभग 10 मिनेटको लागि उकालो। जब सब्जी मास थोपा सानो छ, अण्डाको जगेडा गर्दा, म्याङ जोड्नुहोस् र कलेटहरू बनाउनुहोस्। हामी गोभी-गाजर कोटलेटहरू रोटी र रोटीमा तातो तेलमा रोल गर्छौं।

गोभीले खनिज मासुको मासुको साथ पिटाइन्छ

सामग्रीहरू:

• सेतो गोभी - 400 जी;
• चिकनको फलाम - 400 जी;
• अण्डा - 1 टुक्रा;
• रोटीको टुक्रा
• नमक।

तयारी

माटो मासु, चिकन पलायन र गोभीको साथ गोभी पट्रीहरू पकाउने हामी एक जना भित्ता मार्फत ठूलो पातको साथ प्लेट प्रयोग गरेर हामी व्यक्तिगत रूपमा जान्छौं। यदि गोभी धेरै रसदार छ, र धेरै रस बनाइन्छ, त्यसपछि गोभी निचोल्नुहोस् ताकि भोज पनि तरल छैन। हामी अण्डा, नमक र मिक्स जोड्दछौं। हामी सानो कप्लेट बनाउँछौं, तिनीहरूलाई ब्रेडक्रम्बमा खस्नु र सुनको भून सम्मको दुवै पक्षबाट भुइँमा लगाउनुहोस्। मासुको मासुको साथ गोभी कटौतीको लागि उत्कृष्ट साइड डिस्केट बर्थवाट पोर्चुगल वा मेडhed आलु हुनेछ।

एक बहुभाषी मा लीन गोभी पट्टियों कसरि पकाने को लागि

सामग्रीहरू:

• सेतो गोभी - 450 जी;
• प्याज - 130 जी;
• गाजर - 100 ग्राम;
• मक्खन - 25 जी;
• अन्डा - 1 टुक्रा;
• ओमेमी फ्लेक्स - 3 चम्मच। चम्मच;
• आटा - 100 g;
• सब्जी तेल - 20 जी;
• दूध - 60 मिलीलीटर;
• नमक, कालो मिर्च मैदान।

तयारी

प्याज काटेर आधा केङ्ग्स, गाजर - स्लाइस र गोभी छाडेर काटियो। कडा सब्जिहरु पिसाब गर्न सकिँदैन, किनकि सबै यो पनि एक ब्लेंडर मा ग्रस्त गरिनेछ। कटोरा मल्टीवार्कमा वनस्पतिको तेलको लगभग 5 मिलीलीटर डाँडामा, हामी प्याज र गाजर राख्छौं, हामी माथिको गोभी बान्छौं, दूधमा राख्छौं र "श्वास" मोडमा 20 मिनेटको लागि पकाउँछौं। पकाउने शुरुवातबाट 15 मिनेट पछि सब्जमा जोड्नुहोस् खाए झैँ, मिश्रण र बाँकी 5 मिनेटका लागि छोड्नुहोस्। यसपछि, यदि तयारीको समयमा एक तरल बनाइयो भने, त्यसपछि मर्ज गर्नुहोस्, र माटोलाई एक कटोरामा सार्नुहोस् र सानो ठोक्नुहोस्। सबैलाई एक ब्लेंडरको साथमा हाल्नुहोस्, अण्डा, नमक, काली मिर्च चलाउनुहोस्, आटा र मिश्रण जोड्नुहोस्। कपमा मल्टीवार्कले बाँकी सब्जीको तेल राख्दछ, मलाई क्रीम जोड्नुहोस् र 1 घण्टाको लागि "बेकिंग" मोड चयन गर्नुहोस्। एक कटोरामा, आटा वा ब्रेडको टुक्राहरू राख्नुहोस्, चम्मचको मासुको मासु निकालो र सावधानीपूर्वक सबै पक्षबाट बाहिर निस्कनुहोस्, हाम्रो कपालहरू रोल। हामी गोभी पटाईहरू 10 मिनेटमा बहुविधमा पकाउँछौं, त्यसपछि उनीहरूले धेरै सावधानीपूर्वक अर्को 10 मिनेटको लागि तिनीहरूलाई टाँस्नुहोस्। त्यसोभए हामी बाख्राहरु बाँकी रहेका छौं जबसम्म हामी पुरातया यसलाई प्रयोग गर्दछौं।