मुख्य सामग्रीको रूपमा ह्याम र सेब प्रयोग गरेर स्वादिष्ट र उचित समानुपातिक संतुलित सलाद तयार गर्न सकिन्छ। त्यस्ता बर्तनहरू वर्षको कुनै पनि समयमा राम्रो छन्, तर ह्याम र स्याउसँग सलाद विशेष गरी उपयोगी छ। भर्खरै, हामी सम्झाउँछौं: हैम सुँगुर मात्र मासुको मासुबाट बनाइएको छ, त्यसैले हाम्रो छनौट छ। स्याउ सबैभन्दा राम्रो खट्टेको स्वाद वा मीठो र खट्टेको साथ लिइन्छ - यो संयोजन हो र यस डिशको अनोखा सद्भावको कारण हुन्छ।
हैम, पनीर र सेब संग सलाद
सामग्रीहरू:
- ham - 300 g;
- सेब खट्टा - 2 पीसीएस।;
- पनीर कठिन छ (उदाहरणको लागि, "गौडा") - लगभग 200 जी;
- जैतून जवान - 8-12 पीसी।
- मिर्च मिर्च - 1 पीसी।;
- ताजा ग्रीस (धनिया, अजमोद, तुलसी);
- नींबू - 1 टुक्रा;
- लसुन - 1-2 लौंग;
- दही unsweetened लाइव क्लासिक (या सब्जिहरु तेल + केहि राम्रो प्राकृतिक सिरका या नींबू को रस, तपाईं नींबू सकते हो)।
तयारी
हामीले हम छोटो पतली स्ट्रिप्स वा ब्रुसुकोकोमीमा स्याउ काट्यौं (सेब-स्लाइसहरू) तुरुन्तै नींबूको रस संग छिटो, ताकि नजानुहोस्। जैतून सर्कलहरूमा वा प्रत्येक - आधा सँगसँगै र मीठो मिर्च - सानो स्ट्रिङमा। पनीर एक ठूलो स्टोटरमा घुम्न थाल्यो। ग्रीस र लसुन एक चाकू संग पतला कटा भयो। हामी सलाद कटोरा को सबै अवयवहरुलाई जोड दिए र दही संग पानी। हामी हरियाली संग सजायौं।
सलाद-काकटेल , हर्म, पनीर र सेबसँग एउटै अवयवहरूबाट तयार हुन्छ, केवल स्पष्ट गिलास क्रिस्स्यान्स वा शराब चश्मा (चश्मा), शीर्षमा, दही संग एक सानो पानी वा प्राकृतिक फल वा बोल्सामाइक सिरका संग अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेलको मिश्रण।
तपाईं यस सलादमा एकोकोडस र / वा आम समावेश गर्न सक्नुहुन्छ। यो रातो रातो रातो कालो मिर्च सँग चटनी मौसम गर्न उपयोगी हुनेछ। साधारण उत्पादनको साथ एक सरल संस्करणमा, तपाईं हम, सेब, पनीर र ताजा वा पिकर कर्कर संग सलाद तयार गर्न सक्नुहुन्छ।
ह्याम, सेब र कर्करसँग सलाद
सामग्रीहरू:
- ham - 300 g;
- मीठो र खट्टा सेब (हरी) - 2 पीसीसी।
- प्याज रातो - 0.5-1 पीसी।
- नींबू - 1 टुक्रा;
- पनीर कठिन छ - लगभग 200 जी;
- खीराहरू (मल, वा ताजा, वा नमकीन) - 2-5 टुक्राहरू, साइजमा निर्भर गर्दछ, वा 1 ग्रीन हाउस;
- लसुन - 1-2 लौंग;
- सागै फरक हुन्छन्।
तयारी
हाम छोटो छोटो पट्टहरू वा स्ट्रा, प्याज-तिमाही के छल्ले, ककुलहरू - दीर्घकालीन ब्रुसुरोकोमी वा सेमेराराकलमा काटियो। सेबहरू सानो स्लाइसमा छाडिएका हुन्छन् र नींबूको रस संग छिन्। पनीर एक ठूलो स्टोटरमा घुम्न थाल्यो। लसुन र जडी बूटी एक चाकू संग काटिएको छ। मिक्स र सीजन दही या सब्जी तेल संग नींबू को रस को साथ र / या सिरका। हामी हरियाली संग सजायौं।