ओवनमा खनिज मासु व्यंजन

तपाईं एक धेरै राम्रो माल हुनुहुन्छ, तर के तपाईं घरमै भएका सबै परम्परागत व्यञ्जनबाट थकित हुनुहुन्छ? निराश हुनुहोस्! हामी तपाईंको ध्यानमा ओवनमा मासुयुक्त मासुबाट सरल बर्तन पकाउने केही मूल व्यञ्जनहरू ल्याउँदछ, जसले टेबल विविध बनाउनेछ र तपाईंलाई धेरै गर्न आवश्यक छैन।

ओवनमा सब्जिहरु संग खनिज मासु पकवान

सामग्रीहरू:

• सुँगुरको मैदान - 500 ग्राम;
• बल्ब - 2 टुक्राहरू;
• टमाटर पेस्ट - 100 जी;
• क्रीम - 100 मिलीलीटर;
• टमाटर - 2 पीसी।
• बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
• मसाले;
• आटा - 1 चम्मच। चम्मच;
• हार्ड किस्मों को पनीर - 500 जी;
• पतला लावा - 4 पीसी।

चटनीको लागि:

• आटा - 1 चम्मच। चम्मच;
• दूध - 300 मिलीलीटर;
• मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच।

तयारी

बल्ब, हर्बल, कुचल र वाइल्डबाट प्वाइन्ट भएको छ, पूर्वमा फ्राइङ प्यानमा लगभग 5 मिनेटको लागि एक सानो मात्राको तेलको साथ। त्यसपछि मिनिसिड मासु जोड्नुहोस्, अर्को 10 मिनेटको लागि राम्रो तरिकाले र फ्राइ मिलाउनुहोस्। त्यस पछि, मरिच खान्छन्, टमाटर पेस्ट भरेर र क्रीम डाल्न। हामी यसलाई एक मोतीको साथ मिलाएर आगोलाई कम बनाउनुहोस्, ढक्कन संग लुकाउनुहोस् र यसलाई थोपा बनाउनुहोस्।

र यो समय हामी एक मलाईदार चटनी तयार गर्छु - सससेन मा हामीले मक्खनको टुक्रा पिट्छौ, आटा जोड्छु र न्यानो मित्रको रंगलाई तातो बनाउँछु। अब बिस्तारै दूधमा राख्नुहुन्छ, नमक, इटालियन जडीबुटीहरू फ्याँकिरहनुहोस् र सामूहिक बसालसम्म फैलाउनुहुन्छ।

तयार सेतो चटनीको साथ ब्रेक को लागी फारम, हामी लेभको पिटा राख्दछौं, फेरि फेरि हामी चटका साथ हान्छौं, हामी सतहमा थोडा खट्टामा पनीर र पनीर संग छिराउँछौं। कट सब्जको साथमा वैकल्पिक, 3 पटक प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्। पटाको माथिल्लो पानाको बाँकी राखिएको पनी र पनीर सँग छिडिएको छ। फारम 30 मिनेटको लागि एक सेभ ओवनमा राख्नुहोस्। तैयार लासगना एउटा सानो चिसो र काट्ने, भाँडाको टुक्रा, तालिकामा सेवा गरिरहेको छ।

ओवनमा खनिज मासु र चावलसँग डिश

सामग्रीहरू:

• forcemeat - 500 g;
• चावल - 1 वस्तु;
• बल्ब - 1 टुक्रा;
• गाजर - 1 टुक्रा;
• अण्डा - 2 टुक्राहरू;
• खट्टा क्रीम - 2 चम्मच। चम्मच;
• मसाले;
• सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
• पानी - 2.5 चम्मच।

तयारी

चिसो पानीमा चावल पूर्व-फोल र यस समयमा हामीले सब्जिहरू सफा गरिरहेका छौं। त्यसपछि पक्कै रे रे, र गाजरलाई ठूलो टेट्रोककामा रमाउनुहोस् र सब्जीको तेलको साथ सब्जीमा सबै चीज पठाउनुहोस्। त्यसपछि मिनिसिड मासु सब्जिहरु र अन्य 15 मिनेटको लागि तौलमा जोड्नुहोस्। त्यसपछि हामी समाप्त चावल, नमक, अण्डाहरू थप्नुहोस् र खट्टा क्रीम राखेर प्यानको सामग्री मिलाउँदछौं। खैर, सबै कुरा रमाइलो छ।

बेकिंग डिश को किनारों एक सानो तरकारी तेल, यदि वांछित छ, जमीन को ब्रेड संग छर्रों र तैयार जन फैलिएको छ, एक चम्मच संग तह। खट्टा क्रीम संग शीर्ष तेल र हाम्रो क्यान्सर को ताप ओवनमा लगभग 30-40 मिनेटको लागि पठाउनुहोस्।

ओवनमा मासुको मासु र लोचबाट डिश

सामग्रीहरू:

• Zucchini - 1 टुकडा;
• खनिज मासु - 500 जी;
• बल्ब - 1 टुक्रा;
• गाजर - 2 टुक्राहरू;
• पनीर - 200 जी;
• ताजा ग्रीस।

तयारी

सुरु गर्नका लागि, हामी बल्ब सफा गर्छौं र आधा रिंग्सलाई टुक्रा बनायो, र गाजरले स्टोरेजमा स्फूर्ति गर्दछ। Zucchini सफा गर्नुहोस् र यसलाई सेवन हटाउनुहोस्, सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। त्यसपछि सब्जी तेलमा लोचोक पावर सुनको क्रस्टमा, र त्यसपछि मासु मासुको साथ अनुभवी जोड्नुहोस्। करिब 20 मिनेटको लागि तयार नभए सम्म पोडस्लेभया स्वाद गर्नु पर्छ। अर्को प्यानमा, हामी 10 मिनेटका लागि 10 गाजरहरू स्वाद गर्दछौं, सफा जकरिन जोड्नुहोस् र सब्जियोंको नरमता सम्म पकाउनुहोस्।

अब बिस्तारै दुई फ्राइकिङ प्यानको सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्, छातीमा छाडिएका सागहरू फ्याँस्नुहोस्, फलस्वरूप फलफुलहरू र सब्जीको तेलबाट निस्कने पकाउने मासुमा मिलाउनुहोस्। ग्रेटेड पनीरसँग शीर्ष र 20-25 मिनेटको लागि हाम्रो भित्री तातो ओवनमा पठाउनुहोस्।