छुट्टी र दैनिक घरको खानेपानीको लागि अद्भुत "गुलदस्ता" तयार हुन सक्छ। उत्तम कुकीहरू "काल्ला" ले आफ्ना आँखाहरूलाई असामान्य उपस्थितिको साथ खुसी पार्छ, र तपाइँले आफ्ना प्रियजनहरूलाई स्वादिष्ट मिठाईको साथ व्यवहार गर्न सक्नुहुनेछ।
कुकीजका लागि "कुल्ला" को लागि नुस्खा हामी फोटो ट्र्याकमा प्रस्ताव गर्दछौं ताकि तपाईं अझ राम्ररी स्वाभाविक बनाउन सक्नुहुनेछ, तर वास्तवमा सुन्दर पेस्ट्री कसरी बनाउन सक्नुहुन्छ। तपाईं "फूलहरू" किशमिशको फन्धन, केलाको एक संकीर्ण टुक्रा वा सूखे खुट्टा खुट्टा, लियोन वा नारंगी को पतली पट्टीको साथ बनाउन सक्नुहुन्छ। तर क्रीम संग काल्ला कुकीज अधिक स्वादिष्ट हुनेछ।
कुकीजका लागि "कल्याण" को लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- आटा 1 ग्लास;
- चीनी - 1 कप;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- Vanillin - 1 sachet।
संरक्षकको लागि सामग्री:
- चीनी - 0, 5 कप;
- दूध - 1 गिलास;
- अण्डाबाट युगल - 2 पीसी।
- मक्खन - 200 जी;
- Vanillin - 1 sachet।
तयारी
- हामी एक कटोरा मा अण्डा तोड्छौं, नमक, शर्कु र वाइनिनको चुरोट जोड्नुहोस्, अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्, तर बिस्तार नगर्नुहोस्।
- धीरे-धीरे आटा लगाउनुहोस्, सावधानीपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्, एक आटा आटा बनाउने। स्थिरता अनुसार, यो पेककेक बेकिंग को लागी लगभग नै हुनुपर्छ।
- तेल (मार्जारिन) पकाएको पानामा शुरुवात र चिकिएको पानामा धेरै ठाउँहरूमा एकअर्काबाट पर्याप्त दूरीमा चम्मच आटा राख्दछ। एक घर ग्याँस कुकरबाट मानक पाना पानामा, त्यहाँ 9 लेजेसन भन्दा बढी हुनुपर्दछ।
- हामी पनी ठाँउ 200 डिग्री सम्म ओवनमा राख्छौं। हामी कुकीजहरू लगभग 5 मिनेटको लागि पकाउँछौं, ताकि पाकका किनारहरू हल्का खारेज हुन्छन्।
- ओवनबाट पाना लगाउँदै, सजिलै संग एक स्पट्युलको साथमा, प्रत्येक केक लिनुहोस् ताकि तिनीहरू पाना पछि पछाडि राख्छन्। बेकिंग पानाबाट billet हटाउनुहोस्, कागज तौलिया प्रयोग गरेर फूल मोर्नुहोस्। ठुलो फ्ल्याक केक अब प्रसोधन गर्न मिल्दो छैन। यो कल को फूलहरु लाई सीधा उच्च पक्ष संग एक डिश मा राख्न सम्भव छ। हामी स्टेम कन्फेक्शनरी स्ट्रको मा प्रवृति बढावा गर्छन।
- कमाण्ड तयार गर्न , हामी vanillin, चीनी र आटा (यो नुस्खाको अनुसार बनाइएको कुकीहरू अन्य प्रकारका क्रीम वा उबलाएको दूध भरिएको हुन सक्छ) सँग योलहरू मिलाउँछ । हामी मिश्रण राम्रो तरिकाले मिलाउँछौं। दूध एक ढिलो ज्वालामा उचालिएको छ, जसको पछि हामी यसलाई ठुलो पार्छौं। दूधमा हामी ठूलो मात्रामा घुमाउछौं, सबै समय चिसो पार्छ जुन क्रीम जलाएको छैन, मिश्रणमा घटे सम्म कम गर्मीमा लगभग 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। मक्खनको साथ ठुलो मिश्रण। कन्सर्टसँग फूल भर्नुहोस्।