चावल अँगालो - राम्रो र खराब

परम्परागत, आटा उत्पादन गहुँको आटाबाट बनाइन्छ। तर दक्षिण-पूर्वी एशियाका मानिसहरूले चावलको आटा मन पराउँछन्। यसको धेरै उपयोगी गुणहरू छन्, अधिक हदसम्म बढी छ र यसको लागि प्रेमको कारण हो। चावल पीस पीस द्वारा आइसक्यो। प्रायः प्रायः कच्चा पदार्थ एक सेतो मैदान वा भूरा विविधता हो।

चावलको आटाको गुण

चावलको आटाको प्रति (प्रति 100 ग्राम) को 80.13 ग्राम कार्बोहाइड्रेट , 5 9 5 ग्राम प्रोटीन र 1.42 ग्राम वोसो समावेश गर्दछ। यसको अतिरिक्त, यो उत्पादन भिटामिन बी 1, बी 2, बी 4, बी 5, बी 6, बी 9, पीपी र ई, साथ साथै म्याक्रो र ट्रेस तत्वहरू - फास्फोरस, पोटेशियम, म्याग्नेशियम, क्यालसियम, म्यांगनीज, जस्ता, फलाम, तामा र सेलेनियममा अमीर हुन्छ।

चावलको आहारको लाभ र हानि

चावलको आहारको लाभ सब्जी प्रोटीनको कारण हो जुन यसमा प्रवेश पुग्छ, जसमा पूर्ण अमीनो एसिड संरचना मानव शरीरको पूर्ण कार्यको लागि आवश्यक हुन्छ।

चावलको आहारको लाभकारी गुणहरु मध्ये, यसको हाइपोलर्जेनसिटिटिलाई ध्यान दिन सकिन्छ, जुन यसले यो उत्पादन आहार पोषणमा प्रयोग गर्न सम्भव बनाउँछ। यो ग्लुटनको कमीले व्याख्या गर्न सकिन्छ, जसले स्वस्थ व्यक्तिहरूको पाचन प्रणालीलाई क्षति पुर्याउन सक्छ, जो बगैचा, ईर्ष्या, कब्ज, दस्त र अन्य विकारहरू हुनसक्छ।

चावलको आटाबाट उत्पादन गरिएको कार्डियोवास्कुलर र नर्वे रोगहरूको उपस्थितिमा आहारमा समावेश गरिएको छ, पुरानो चरण र गैस्ट्रिक अल्सरमा इन्टरटोकलाइटिस। चावलको आटाको अंश होस्ट्रिचको लागि धन्यबाद, एथलीटहरू र कमजोर व्यक्तिहरूको व्यक्तिहरूको लागि यो धेरै उपयोगी छ।

वजन गुमाउँदा चावल आहारबाट उत्पादन धेरै लोकप्रिय हुन्छन्। उनीहरूको प्रयोगले उनीहरूलाई ऊर्जा प्राप्त नगरी नै शर्क र बोसोको लागि मानव आवश्यकतालाई कम गर्दछ। भिटामिन महत्वपूर्ण छन् तत्वहरू जुन तंत्रिका तंत्रको सामान्य कार्यमा लाभकारी प्रभाव छ। चावलको फलाममा सोडियम नुन समावेश छैन, तर यसले पोटेशियम समावेश गर्दछ जुन हानिकारक पदार्थको शरीर सफा गर्न मद्दत गर्दछ।

चावलको आटाको हानिले भिटामिन ए र सी को अभाव हो त्यसैले त्यसो हुन्छ, यो यो मधुमेह र मोटापेक्षाको लागि प्रयोग गर्न सिफारिस गर्दैन। यसको अलावा, चावलको आटा कब्जनी हुन सक्छ। यो पनि उल्लेखनीय छ कि यसबाट उत्पादहरू पुरुष र व्यक्तिमा यौन दुर्व्यवहारहरूको साथमा फाइदात्मक कालोकबाट पीडित हुने लाभ हुँदैन।