चावल किन उपयोगी छ?

मानिन्छ कि चावलको व्यंजन जापानी वा चिनियाँ व्यञ्जनको लागि अधिक विशेषता हो, तर यो सिङ्ग एशियाई देशहरूमा मात्र धेरै मनपर्ने थिएन। चावल धेरै तटस्थ सुखद स्वादको लागि धेरै धेरै धन्यवाद, जो मासु, माछा, कुनै पनि सब्जियों र ससहरू संग संयुक्त रूपमा धेरै लोकप्रिय छ। पतला जापानीलाई हेर्दै, जसको निम्ति यो गला आहारको आधार हो, कसैले चासोको बारेमा के उपयोगी छ भनेर सोध्न सक्दैन।

चावलको संरचनाको बारेमा

  1. अधिक उपयोगी चावल पहिलो स्थान मा शरीर को लागि छ, यसैले यो बी विटामिन को एक सेट हो। तिनीहरू कार्बोहाइड्रेट, वसा र प्रोटीन को रूप मा ऊर्जा को रूप मा परिवर्तित, हर्मोग्लोबिन, यसको प्रोटीन र सामान्य प्रतिरक्षा को निर्माण को लागि आवश्यक को प्रक्रिया मा भाग ले। यसको अतिरिक्त, यस समूह को भिटामिन तंत्रिका तंत्र को सामान्य कार्यवाही प्रदान गर्दछ, राम्रो स्थिति मा छाला र कपाल को बनाए राख्नुहोस।
  2. चावल लेसिथिन को स्रोत हो, एक महत्वपूर्ण पदार्थ जो तंत्रिका तंत्र को सामान्य कार्य को समर्थन गर्दछ, दिमाग र जिगर। यो एक शक्तिशाली एंटीओक्सिडेंट पनि हो जसले उमेर बढाउने प्रक्रियालाई कम गर्दछ।
  3. यसको अतिरिक्त, चावल अनाज पोटेशियम र क्यालियम को एक स्रोत हो, यिनी तत्वों को बिना, सामान्य हृदय गतिविधि नहीं गरिन सक्छ। यसकारण, यो तपाईंको मेनुमा हृदय रोग हृदय रोग प्रणालीको रोग समावेश गर्न सिफारिस गरिएको छ।
  4. चावलको फायदा यो ग्लुटेन समावेश छैन, जुन केही मान्छे सहन सक्दैन।
  5. चावल ग्राउट्सले विभिन्न अमीनो एसिडहरू समावेश गर्दछ जुन हाम्रो शरीरलाई आफ्नै ऊतक बनाउन आवश्यक छ।
  6. चावलमा वसाको रखरखाव कम से कम छ, त्यसैले धेरै आहारहरूले यसलाई उच्च-ग्रेड आहार उत्पादनको रूपमा चिनिन्छन्।

त्यसोभए, चावलको उपयोगी गुणहरू वजन कम हुँदा, पहिले, यसको अपेक्षाकृत कम क्यालोरी सामग्री वसाको कमीले गर्दा। त्यसकारण पानीमा 100 ग्राम उबलिएको पानीमा 180 क्यालोरी छन्। मलाई भन्नु पर्छ कि साइड डिश को यस्तो एक भाग भूख को पूरा गर्न को लागि पर्याप्त हुनेछ, खासकर यदि यो एक लाइट सलाद, माछा या कम फैटी मासु संग पूरक छ।

दोस्रो, यो अनाज वजन घटाने को विरुद्ध लडाइँ मा एक उपयोगी हतियार हो जसको बी बी विटामिन, साथै अन्य विटामिन र खनिजहरु को एक सेट मा। नियमित रूपमा यो उत्पादन प्रयोग गरेर, तपाईले शरीरमा चयापचय प्रक्रियाको उत्तेजनामा ​​योगदान पुर्याउनुहुनेछ, र यसले थप फैटी जमाको थप जलाशय सक्षम पार्नेछ।

चावलको अर्को सुविधा यसको पेटको पर्खालहरू लिफ्ट गर्ने क्षमता हो, हाइड्रोक्लोरिक एसिडको संक्षारकीय प्रभावबाट उनीहरूको सुरक्षा। यो सम्पत्ति जो तीव्र अम्लता वा पेप्टिक अल्सर संग गस्ट्रिस्टिस छ को लागि धेरै उपयोगी छ।

जब चावलले कष्ट गर्न सक्छ?

यद्यपि, चावलले मात्र उपयोगी गुणहरू मात्र होइन, तर यो पनि विनाशकारी हुन्छ। यो मानिसहरूको लागि प्रतिबन्धित हुनुपर्छ जुन प्रवद्र्धन हुन्छ कब्ज, किनकी यसको संरचना मा चावल अनाजहरु को यौगिकहरु कि आंतों peristalsis को कमजोर।

केहि, भण्डारमा आउँदै, चावलका विभिन्न किस्महरु को प्रशस्तता द्वारा आश्चर्यचकित छन्। आज अलमारियों मा तपाईं न केवल सामान्य या भरी भयो चावल, तर जंगली या भूरा पनि पा सकते हो। त्यहाँ एक प्राकृतिक प्रश्न हो जुन चावल सबैभन्दा धेरै उपयोगी छ। यो साबित भएको छ कि जीव को अधिकतम लाभ एक जंगली, भूरा या भूरी चावल हो। गुप्त यसको शेलको संरक्षणमा छ, यसमा भिटामिन र खनिज थोक हुन्छ। यसैले, यदि तपाई वजन कम गर्न चावल चावल बढी उपयोगी हुनुहुन्छ भने, सम्झनुहोस्: अँध्यारो रंगको क्याप्चर शरीरको लागि आवश्यक पदार्थहरूको भण्डार हो। यो चावल चावल जान्छ पछि, र अपेक्षाकृत कम फाइदा उनीहरूको शेलबाट पूर्ण देखि प्वाइन्ट सेतो पोलिश चावल अनाज ल्याउनेछ।