चेरी पाई छिटो

मीठा पेस्ट्री सधैं कुनै पनि तालिकाको वास्तविक सजावट भएको छ। पसलहरुमा, निस्सन्देह, विभिन्न मिठाईहरु को एक विस्तृत चयन छ, तर आफ्नै हात द्वारा तैयार पकवान अधिक स्वादिष्ट हुन्छ। कहिलेकाँही त्यहाँ अवास्तविक अवस्थाहरू छन् जब अतिथि अप्रत्याशित हुन्छ, त्यसैले हामी तपाईंलाई बताउनेछौं कि कसरी छिटो स्वादिष्ट चेरी पाई तयार पार्छ र फ्याँक्दैन।

पनीर र चेरी संग केक को लागि नुस्खा

सामग्रीहरू:

परीक्षणको लागि:

• मक्खन - 50 g;
• अण्डा - 2 टुक्राहरू;
• चीनी - 3 चम्मच। चम्मच;
• आटा - 150 ग्राम।

भरने को लागि:

• कटेज पनीर - 200 जी;
• चेरी फ्रोजन - 200 जी;
• चीनी - 4 चम्मच। चम्मच।

तयारी

त्यसैले, चेरीसँग छिटो पाई तयार गर्न, हामी पहिला आटा तयार पार्छौं। मक्खनको मक्खन मक्खन मक्खन हुन्छ। त्यसपछि हामी अण्डाहरू परिचय गर्छौं, आटामा राख्छ र आटा मिलाउँदछ। हामी यसलाई फारममा पठाउछौं, यसलाई तलबाट वितरण गर्नुहोस् र सानो साइड पर्खालहरु लाई मूर्तिकला गर्नुहोस्। अर्को, हामी क्रीम तयार गर्छौं: चीनीले पनीर पनी र यसलाई घुमाउनुहोस्। चौंरी चर्को साथ सावधानीपूर्वक सबै तरल मर्ज गर्नुहोस् र धीरे तपाईंको हातले बेरी निचोल्नुहोस्। परीक्षाको साथमा फारममा, हामी चेरी फैल्यो, शीर्षमा माथिल्लो चम्मच छिर्न र क्रीम वितरण गर्दछु, सजिलै संग यो एक चम्मचको साथ तहमा। हामी खुला ओली एक चम्मच ओरेमा चर्को साथ र लगभग 50 मिनेटको लागि पाना पठाउँदछौं।

खट्टा क्रीममा चेरी संग पाई

सामग्रीहरू:

• अण्डा - 3 टुक्राहरू;
• चीनी - 150 जी;
• Vanillin - स्वाद;
• खट्टा क्रीम - 200 g;
• खाना सोडा - 1 चम्मच;
• सिरका भोजन कक्ष - 1 चम्मच;
• आटा 250 g;
• आलु स्टार्च - 1 tbsp। चम्मच;
• ताजा चेरी बिना पिट - 200 जी;
• चकलेट दूध - सजावटको लागि।

तयारी

हामी अग्रिम ओवन लाई हल्का गर्छौं र 200 डिग्री सम्म उचाल्छौं। कपमा, अण्डा तोड्नुहोस्, चिनी जोड्नुहोस् र भान्न फ्याँक गर्नुहोस्। हामीले मिक्सरसँग सबै भन्दा उच्च गतिमा हरायौँ, जबसम्म सामसुङ सेतो बन्द हुँदैन। त्यसपछि हामी खट्टा क्रीम राख्छौं र सोडा फ्याँकिएको छ, जुन सिरकासँग बुझाईन्छ। अर्को, सिख्त आटामा राख्नुहोस् र स्टार्च इंजेक्शन गर्नुहोस्। चिकन आचरणहरू एकजसो आटा घुमाउँछिन् र यसलाई पकाउने डिशमा लगाउँछन्, तेलसँग तेल लगाइन्छ। शीर्षबाट, चेरी बिना चड्कन बाहिर राख्नुहोस् र केकलाई तातो ओवनमा लगभग 35 मिनेटसम्म पठाउनुहोस्। जब बेकिंग को माथि र किनार खूबसूरती देखि भूरे रंग को हुन्छन्, सावधानी देखि केक बाहिर ले जाओ र शांत गर्न को लागी। समय गुमाउँदा, पानी स्नानमा दूध चकलेट पिच्छे, यसलाई सानो टुक्रामा तोक्नुहोस्। परिणामस्वरूप मिश्रणको साथ, हामी केक लिनको माथि चिसो भएमा वा चाहेको हो भने तालिकाको उपचारको लागी।