जुनून फल - उपयोगी गुणहरू

जुनून फल - ल्याटिनबाट अनुवादमा - "जुनूनको फल।" जुनून फलको जन्मस्थान दक्षिण अमेरिका हो। तथापि, आज यो केवल दक्षिण अमेरिका मा भेट्टाउन सक्छ, तर यो एक उष्णकटिबंधीय जलवायु र उपसर्गहरुमा पनि देशहरु मा पाउन सक्दैन। उदाहरणको लागि, मध्य अमेरिकामा, अष्ट्रेलिया, दक्षिण अफ्रीका, न्यूजील्याण्ड र हवाई। त्यहाँ जुनून फलको एक विशाल संख्या हो। तिनीहरू फलको साइज, आकार, रंग र स्वादमा फरक हुन्छन्। धेरै किस्महरू खाएका छन्।

अक्सर जुन जुन फलफूलको रसबाट फल हुन्छ। यो फल केवल जुनून फल र दुवै रस संग विभिन्न संयोजन मा पाइन्छ। यो फलमा अद्भुत अरोमा र अविस्मरणीय स्वाद छ।

जुनून फलको रूख अत्यन्तै कठिन छ र खानेको लागि उपयुक्त छैन। तर मासु सॉस, फल सलाद, कन्फेक्शनरी, ट्रेक्चरर र तरकारीहरू प्रयोग गरिन्छ। फलफूलको बीउ विशेष गरी सुलभ छैन। यसको बावजुद, तिनीहरू खाद्य हुन्छन्। तिनीहरू विटामिन हुन्छन्, र जुन जुन फलफूल फलको लुगा भन्दा कम उपयोगी गुणहरू छैनन्।

केवल पाकेको फल खाएको छ। प्राय: तिनीहरू कच्चा रूपमा प्रयोग हुन्छन्। तपाईं माछा काटेर दुई भागमा काट्न र पाकेको मासु प्राप्त गर्न चम्मच प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। एक पाकेको फलको लुगामा रस को लगभग 40% समावेश गर्दछ। यदि जुनून फल छोटो ठाउँमा राखिएको छ भने, चीनी सामग्रीको मात्रा बढाइनेछ।

जुनून फलको रचना र क्यालोरी सामग्री

जुनून फल 78% पानी हो। यसमा प्रोटीन 2.4%, वसा 0.4%, कार्बोहाइड्रेट 13.4% र फाइबर 1.5% पनि हुन्छ।

जुनूनको 100 ग्राममा लगभग 68 केजील हुन्छ।

जुनून फलमा भिटामिनको सामग्री

यो फलले मात्र एक अविश्वसनीय मात्रा भिटामिन समावेश गर्दछ। यसमा समावेश छ: भिटामिन ए (बीटा कार्टोन), बी 1 (थियामेन), बी 2 (रिब्बोल्लेन), बी 3 (नाइसिना), बी 5 (प्यान्टोथेनिक एसिड), बी 6 (पिडिडक्सिन), बी 9 (फोलिक एसिड), सी (एटोरबिक एसिड) ई (टोकोफोलोल), एच (बायोटिन), केडी (फिलोलोक्विन)।

जुनसुकै फलहरु को जुनसुकै फलहरु मा यस्तो माटो पोषक तत्व हो: पोटेशियम, कैल्शियम, म्याग्नेशियम, सोडियम, सल्फर, क्लोरीन र फास्फोरस; र microelements: फलाम, आयोडीन, म्यांगनीज, तांबा, जस्ता र फ्लोरेइन।

जुनून फलको उपयोगी गुणहरू

जुनून फल धेरै उपयोगी गुणहरू छन्। यसमा भिटामिन, म्याक्रो र माइक्रोटेमेन्टहरू छन्। यो फाइबर र पदार्थहरूमा अन्नोडिडेंट प्रभाव भएको पनि अमीर छ।

चिकित्सक उद्देश्यका लागि यो फल हृदय रोग प्रणाली, लिभर र मूत्र पथ रोगहरूको रोगहरूको लागी उपयुक्त छ।

र यो जुनून फल को सबै राम्रो छैन। यो अद्भुत फलको सकारात्मक गुणहरू एक एंटीमिसेबियल, एन्टिप्रेटिस्टिक, उत्साहपूर्ण असर छ, कोलेस्ट्रोल कम गर्दछ, पाचन प्रणालीमा सुधार गर्दछ, शरीरबाट विभिन्न चयापचय उत्पादनहरू हटाउन मद्दत गर्दछ। यसको अतिरिक्त, जुनून फलले रक्तचाप कम गर्न सक्छ र रगतमा चीनीको मात्रा सामान्य गर्न सक्छ। जुनूनका फलहरु रस टोन राम्रो, सुन्तला, अनिद्रा संग मद्दत गर्दछ, क्यान्सर कोशिकाहरु को वृद्धि रोक्छ र फार्मासिस्टहरु र प्रसाधन सामग्रीहरुमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

जुनून फलहरु को लाभ र नोकसान

यसको सबै असाधारण गुणहरूको बावजूद जुनून फल मात्र उपयोगी गुणहरू छन्, तर यो पनि विनाशकारी। त्यसोभए, यस फलले एलर्जी प्रतिक्रियाहरू उत्पन्न गर्न सक्छ। त्यसोभए, सक्रिय अनुप्रयोग भन्दा पहिले, यो आवश्यक छ कि जुनूनले तपाईंको आहारमा बिस्तारै फल पेश गर्न, बिस्तारै रकम बढ्छ। यदि एलर्जी प्रतिक्रियाहरू प्रकट भएन र उत्पादनमा व्यक्तिगत असहमतिको कुनै संदेह छैन, जुन जुनून फलको फल पूर्णतया तपाईँलाई उपयुक्त छ र तपाईं जादुई गुणहरूको आनन्द उठाउन सक्नुहुन्छ।

जब जुनून फल खरिद गर्दछन्, यसले गहिराइ रंगको एक सज्जन फल चयन गर्न लायक छ। एक हप्ताको लागि पकाइएको फल फ्रिजमा फ्रिज हुन सक्छ।