सम्भवतः, सबैलाई थाहा छैन कि कसरी उपयोगी टमाटरहरू छन्। यो सब्जी एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट र एंटीडेन्सरन्ट हो, यो तंत्रिका तंत्र को काम को विनियमित गर्दछ, पाचन मा सुधार गर्छ, र यसको अतिरिक्त, टमाटरहरुमा पनि विरोधी भ्रामक र एंटीबैक्टेरियल गुणहरु छन्। र एकै समयमा, एकदम कम-क्यालोरी उत्पादन। तल हामी टमाटरहरूबाट सलाद तयार गर्न रोचक व्यञ्जनहरू बताउनेछौं।
सूखे टमाटरहरूसँग सलाद
सामग्रीहरू:
- avocados - 1 टुक्रा;
- आम - 1 टुक्रा;
- सूखे टमाटर - 8 पीसी।;
- पाल्पाको साथमा सलादको मिश्रण - 1 प्याकेज;
- क्याप्सन;
- जैतून का तेल;
- नींबूको रस;
- नमक।
तयारी
सलाद र पालकको मिश्रण वांछित आकारको साथ टुक्राहरूमा फटाइएको छ। Avocado क्यूब्स मा कटौती, नींबू रस संग छिद्र - यो उत्पादन को रंग को संरक्षण को लागि आवश्यक छ। मङ्ग पनि क्यूबमा काटिएको छ। हामी लट्टेको पातहरू, एभोकैडो, मङ्गो, पातलो जोड्दछौं, क्याप्सनहरू स्वाद थप्न, सूखे टमाटरहरूसँग शीर्ष सजावट र जैतूनको तेलसँग सलाद छिटो।
चिकन र टमाटर संग सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 150 ग्राम;
- ठूलो टमाटर - 2 पीसी।;
- बिना पिट्स जैतून - 100 ग्राम;
- चिकनका लागि मसाले - स्वाद गर्न;
- क्रीम पनीर - 1 pc.4
- प्याज - 110 जी;
- dill - 35 g;
- हरित प्याज - 30 जी;
- मेयोनेज
तयारी
चिकन फलाट स्ट्रिप्समा काटिए, मसालेका लागि मसाले घुमाउनुहोस् र 15 मिनेटको लागि छोडिदिनुहोस्। बीचमा, टमाटरको सानो क्यूब र पिघेको पनीर काट्नुहोस्। आधा मा जैतून काट्नुहोस्। मसालेमा फाइलहरू सुनको खैरो, भित्ता र पनि सानो पट्टिहरूमा काटेर तान्नुहोस्। प्याज र सागहरू सानो हुन्छन्। हामी चिकन, टमाटर, जुडाइको आधा, प्याज र पनीर जोड्छौं। स्वाद गर्न, मेयनेज र मिश्रण थप्नुहोस्। हामी सलादमा तयार भोजमा स्लाइडको साथ प्रसारित गर्दछौं, र माथिको बायाँ जिप्स र ग्रीसमा सजावट गर्दछौं।
सॉसेज र टमाटरहरूसँग जर्जियाली सलाद
सामग्रीहरू:
- अर्ध-धुलो सासेज - 220 g;
- ठूलो टमाटर - 3 पीसी।
- पनीर कडा छ - 220 जी;
- लसुन - 2-3 लौंग;
- मेयोनेज;
- नमक।
तयारी
टमाटर हामी ठूलो क्यूबस, साउसेज-स्ट्रा, र पनीरमा काट्छौं जुन हामी ठूलो समूहमा जान्छौं। लसुन पाउनुहोस्। सबै आवश्यक एक कटोरा मा, स्वाद नमक, आवश्यक भएमा। मेयोनेज र मिश्रण थप्नुहोस्।
स्क्वाड र टमाटर संग सलाद
सामग्रीहरू:
- खुर्सानी स्क्विड - 5 पीसी।;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- मरिच मटर - 3 पीसी।;
- laurel पत्ता - 1 पीसी।;
- नमक;
- मेयोनेज
तयारी
प्यानमा, पानीमा राख्नुहोस्, एक फोडा, नमक, मसाले जोड्नुहोस् र तिनीहरूलाई 10 मिनेटको फोडा बनाउनुहोस्। हामी पानीमा स्क्विड कम गर्छौं र पानीको फोडा फेरि एक मिनेट पछि पकाउँछौं। हामी आगोबाट साउसेप हटाउछौं, ढक्कनबाट लुकाउनुहोस् - 15 मिनेटसम्म अझै पनि स्क्वाइड गरौं। र त्यस पछि हामीले पहिले नै तिनीहरूलाई हटाउछौं, तिनीहरूलाई ठोक्नुहोस् र तिनीहरूलाई बाबासँग काट्नुहोस्। हामीले टमाटर काट्यौं। प्याज सफा गरियो र सेमेयरिंग द्वारा कटाई जान्छ। प्याजहरू सेतो सलाद लिइन्छ, र यदि तपाईं एक प्याज लिनुहुन्छ भने, त्यसपछि यो राम्रो छ कि उबलने पानी संग कडापन को हटाउन को लागी राम्रो छ। कडा उर्लिएको अण्डा पनि स्ट्रिप्समा काटिएको छ। प्याज, अण्डा र टमाटरसँग स्क्विड मिक्स गर्नुहोस्। सालिम स्वाद र मेयोनेज संग सलाद को पोशाक। राम्ररी मिलाउनुहोस् र जडी बूटी संग सजावट गर्नुहोस्।
मोजजारेल र टमाटरको साथ इटालियन सलाद
सामग्रीहरू:
- मोजोरराज - 170 जी;
- चेरी टमाटर - 10 पीसी।;
- अरुकुला - 1 गुच्छा;
- पिप्स बिना जैतून - 120 जी;
- नमक;
- कालो मिर्च मिर्च;
- इटालियन जडी बूटियों;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
चेरी टमाटरहरू आधामा काटिए। रूक्केरूले आफ्ना हातहरू फ्याँक्यो र सर्कलहरूमा जैतून काट्यो। मोजजारिला बल्स, नमक, काली मिर्च, काली मिर्च इटालियन जडी बूटीहरू र जैतूनको तेल जोडेर सामग्रीसँग मिलाउनुहोस्।