सलाद "सागर तल्लो" - एक धेरै असामान्य, स्वादिष्ट र स्वस्थ व्यञ्जन जसले तपाइँको तालिका परिष्कृत र आकर्षण दिन्छ।
सलाद "समुद्री तल" चिन्ता संग
सामग्रीहरू:
- डिब्बाबंद समुद्री कील - 200 जी;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- सिरका;
- केकडा मासु - 200 जी;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- चिंराट - 200 जी;
- सजावटका लागि रातो कायाकार।
तयारी
त्यसैले, डिब्बाबंद समुद्र गोभीको साथ सबै तरल मर्ज गर्दछ र यसलाई राम्रोसँग निचोल्नुहोस्। बल्ब सफा गरिएको छ, आधा रिंगहरु द्वारा कटाई र दाखिला मा खरगोश। केकडा मासु पहिरन चिसो र कुचल हुन्छ। चिकन अण्डाहरू तयार हुने, सफा गर्न र व्यक्तिगत रूपमा व्हाइट र यूललाई ठूलो स्टोटरमा रगत नदिनुहोस्।
झरना पनि नमकीन पानीमा, पकाएको, सफा गरी र अर्धमा काटिएको हुन्छ। अब प्याला लिनुहोस् र सलाद परतहरू राख्नुहोस्: डिब्बाबंद समुद्र काली, प्याज, केकडा मासु, अण्डाको काली, चिन्ता र योल। प्रत्येक तह मेयनेज संग ब्लट गरिएको छ, हामी लाल कोइराज संग तैयार सलाद को सजाछन र उत्सव तालिका मा पकवान को सेवा गर्छन।
स्क्विड संग साबुन सलाद
सामग्रीहरू:
- मसालेदार समुद्री किल - 200 जी;
- चिंराट - 150 जी;
- डिब्बाबंद स्क्विड - 1 बर्तन;
- ताजा चैंपियन - 200 जी;
- क्रीम पनीर - 150 जी;
- मेयोनेज - भर्तीको लागि;
- सब्जी तेल।
तयारी
पहिले चलो सलाद को लागि सबै आवश्यक सामाग्री तयार। चिन्ता फोडा, ठिक र स्वच्छ। मशरूम धोएर, प्रसोधन गरिन्छ, क्यूब्समा काट्ने र सब्जीको तेलमा सुनसान सम्म पुग्ने गरिन्छ। Squids संग, तरल नाली र स्ट्रा टुक्रा। लसुन साफ गरिन्छ, प्रेस मार्फत निचोड र मेयोनेज संग मिश्रित। अब एक फ्लैट डिश लिनुहोस् र सलाद परतहरू फैलाउनुहोस्, प्रत्येक मेयोनेज प्रमोजेभीयाया: पहिलो समुद्री किला, त्यसपछि चिन्ता, तलीको मशरूम, डिब्बाबंद स्क्विड र पनीर। हामी भित्री स्वाद रस, रातो कायाहार, जैतूनको स्वादलाई सजाय गर्दछौं, यसले 40 मिनेटको लागि लिन्छ र यसलाई तालिकामा पुर्याउछ।
सलाद "सीबैक मा" कोड जिगर संग
सामग्रीहरू:
- समुद्र केली - 100 ग्राम;
- cod - 1 बर्तन को जिगर;
- ताजा टमाटर - 2 पीसी।
- ताजा ककड़ी - 1 टुकडा;
- मसलाहरू।
तयारी
कोडको लिभर तेलबाट निकालिन्छ र एउटा टाढाको साथ राम्रो तरिकाले घुमाईन्छ। टमाटर धोएको, एक तौलिया संग सफा र ठूलो क्यूब मा कटौती। कर्कर छाडिएको स्ट्रा। पियानोमा सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्, यसलाई कोडेक लिभर तेलसँग भर्नुहोस्, मसालेसँग छिटो र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
केलाबका टुक्राहरूसँग "समुद्र तल" सलादका लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- ताजा समुद्र केली - 150 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- केकडा लीक - 200 जी;
- डिब्बाबंद माछा - 200 जी;
- मेयोनेज - 200 मिलीलीटर;
- अण्डा - 3 पीसी।
तयारी
अर्को विकल्पलाई विचार गर्नुहोस्, कसरी "सलाम तल" सलाद तयार गर्न। त्यसोभए, ताजा समुद्री गोभी लिनुहोस्, धेरै चोटि सास सान्त्वनामा राख्नुहोस्, उबले गरम पानी, नमकमा स्वाद र 10 मिनेटसम्म पकाएर पकाउँदा पकाउनुहोस्। त्यसपछि सजिलै यसलाई लिनुहोस् र एक कलरडरमा छोड्नुहोस्।
र यस समयमा जब सलाद को लागि आवश्यक सबै अन्य सामाग्री को तैयारी गर्दै। बल्ब, हर्बलबाट खुलिएको छ, आधा रङहरु द्वारा छाया र उबलते पानी संग पतला देखि छुटकारा प्राप्त गर्न को लागि scalded। केकडा लाकहरू
अब गहिरो कप लिनुहोस् र निम्न अनुक्रममा तहमा सलाद फैलाउन सुरु गर्नुहोस्। त्यसोभए, बर्तनको तल समुद्र गोभीको छेउमा राखिएको छ, त्यसपछि हामी कुचल लुचोक, केकडा लाकहरू, डिब्बाबंद माछा, गिलिर र योलहरू फैलिएको छ। सबै तहहरु मेयोनेज संग मुस्कुराएको छ, हामी ताजा जड़ी बूटियों संग पकवान को सजाछन र खडा छोडने को बारे मा लगभग 2 घन्टा को लागि तैयार छ।