बेकिंग, दही मा पकाया, अविश्वसनीय रूप देखि हावा र सज्जन छ। र यदि तपाईंसँग अझै पनि घरमा केही सेबहरू छन् भने, तपाईं सजिलै स्वादिष्ट चार्लोट केफिरमा सजिलै पकाउन सक्नुहुनेछ।
दही मा स्याउ संग charlottes को लागि एक साधारण नुस्खा
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 100 ग्राम;
- सेब - 4 टुकडे;
- सोडा - पिच;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- चीनी - 1 वस्तु;
- मंगा - 2 चम्मच। चम्मच;
- आटा -2 वस्तुहरू;
- kefir - 1 वस्तु;
- जमीन दालचीनी - स्वाद को लागि।
तयारी
त्यसोभए, पहिलो पतला कटाईको सेबमा। यो फारम मार्जारिन संग स्नेहन गरिन्छ र आम वा ब्रेडक्रम्ब संग छिरीएको छ। हामी यो मा सेब को स्लाइस को एक प्रशंसक फैलिएको छ र भरपूर दालचीनी संग छिद्र।
अलग, एक saucepan मा, मक्खन पिघल। केफिर सोडाको साथ मिलाइएको छ। अर्को कटोरामा मिक्सरसँग अण्डा राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस् र बिस्तारै चिनियाँमा राख्नुहोस्। त्यसोभए अण्डाको माछा कोइरायर, मक्खन र मंगासँग जोड्नुहोस्। सबै ध्यानपूर्वक मिलाउनुहोस् र सिफल्ट आटा राख्नुहोस्। तय गरिएको आटाले सेबमा सजिलै खानु पर्यो र केक राख्नुको लागि 180 डिग्री ओवन सम्मको लगभग 35 मिनेट।
जबकि मिठाई पकाइएको छ, स्टोभ कुनै पनि तरिकाले खोलेको छैन, ताकि मिठाई बिस्तारै हुँदैन। हामी सुकी म्याच वा टूथपको साथ तयारता जाँच गर्छौं। एक मंगासँग केफिरमा सेबको साथमा एक गर्म चारलो ध्यान से स्टोभ, ठुलो, मोल्डबाट बाहिरिएको र सानो भागमा काटिएको देखि सावधानीपूर्वक लिइन्छ। सेवा गरिसकेपछि, पाउडर भएको चीनीको अनुरोधमा केक राख्नुहोस्।
दही मा सेब संग charlottes को लागि पाक कला
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 120 जी;
- आटा -2 वस्तुहरू;
- kefir 2,5% - 1 वस्तु;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- दाग - 1 वस्तु;
- vanillin - 10 g;
- सोडा - 0,5 tsp।
- mint - सजावट को लागि;
- सेब - 5 पीसी।;
- भरने को लागी दानेदार चीनी।
शीशाको लागि:
- गाढा चकलेट - 30 जी;
- कचौरा दूध - 0.5 चम्मच।
तयारी
स्याउहरू धोएर, खुट्टा र स्लाइसहरूमा काटिएका छन्। मक्खन पिउँछिन् र ठिकै छ। त्यस पछि, चीनी, वाइनिन जोड्नुहोस्, अण्डा तोड्नुहोस् र दही बाहिर निकाल्नुहोस्। वर्दीसम्म सबै कुरा मिलाउनुहोस्। त्यसपछि सोडाको सिच, सिफटे भएका आटाले मिश्रणमा राख्नुभयो, र हल्का तरल आटा घुमाउँथ्यो। ओवनलाई करिब 180 डिग्रीसम्म राख्नुहोस्। यो मक्खन मक्खन संग धब्बा गरिन्छ, आटा सावधानी राख्नुहोस् र एक चम्मच संग फैलिएको छ। माथि माथि सेब निकाल्छ र चिनीको साथ छिटो। हामीले कम्तीमा 40 मिनेटको लागि ओभरमा सेफेर मा क्र्लोट राख्यौं। पिई तयार छ जब हामी तपाईंसँग चमक गर्नेछौं। सनसेनमा कन्डिसन दूध डाल्नुहोस् र अँध्यारो चकलेट थप्नुहोस्। चकलेट पिट्छ सम्म सबै चीज गर्नुहोस्। मोल्डबाट सेब पाइ पाउन तयार रहन्छ, यसलाई ताला लगाएर राख्नुहोस् र ताजा टकसालको साथ सजाउनुहोस्।
स्याउसँग बहुलो कुरोमा चार्लोट
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 120 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- kefir - 1 वस्तु;
- दाग - 1 वस्तु;
- vanillin - 10 g;
- आटा -2 वस्तुहरू;
- बेकिंग पाउडर - 1 पवित्र;
- सेब - 3 पीसी।
तयारी
त्यसोभए, मक्खन पहिले पहिला, यसलाई कटोरामा राख्नुहोस् र यसलाई ठोक्नुहोस्। त्यहाँ हामी चिनी राख्छौं, अण्डा तोड्छ, केफिरमा राख्नुहोस् र वेनिला शकरलाई स्वाद दिनुहोस। हामी सबै कुरा राम्ररी मिलाउछौं। परिणामस्वरूप मिश्रणको लागि, बिस्तारै आटा पाउनु पकाउने पाउडरको साथ र आटा घुमाउनु। मल्टीवार्कको कप तेलको साथ प्रशस्त मात्रामा स्नेहन गरिन्छ र यसलाई पहिलेको आधा आटामा राखिएको छ र यसलाई तहमा राखिन्छ। स्याउहरू धोएर, छील काटेर, कोर हटाउनुहोस् र ठूला ठूला टुक्राहरू मा काटिएका हुन्छन्। आटामा राख्नुहोस् र आटाको दोस्रो भागमा राख्नुहोस्। हामी बहुविध मा दही मा सेब पाइ को तैयार गर्छन, यस कार्यक्रम को "बेकिंग" को लगभग 65 मिनेट को लागि बाहिर राख्छ, जसको बाद हामी बाहिर जान्छ, धीरे माथि माथि उल्लेखित छ र "ताप" को लागि अर्को 30 मिनेट को तैयार गर्छन।