तयार बनाइएको शर्करा सिरप धेरै विशेष कन्फेक्शनरी पसलहरूमा खरिद गर्न सकिन्छ, तर किन घरमा सजिलै पकाउन सकिन्छ भने अतिरिक्त पैसा बर्बाद गर्छ।
एक आदर्श शर्कराको तयारीको लागि, हातमा पकाउने थर्मामीटरको लागि यो वांछनीय छ, तर तपाईं बिना यो गर्न सक्नुहुन्छ भने यदि यो सामग्रीको सिफारिसहरू लिनु हुन्छ भने।
चकलेट सिरप - नुस्खा
आधारभूत सिरप खाना पकाउने सुरू गरौं, जुन सामान्यतया ककटेल र अन्य पेय बनाउनका लागि प्रयोग गरिन्छ। मुख्य रूपमा, हामीले एक टकसाल सिरप नुस्खा चयन गर्न निर्णय गर्यौं, तर तपाईले कुनै पनि मसाले संग टकसालको पत्तिहरू प्रतिस्थापन गर्न सक्नु हुन्छ वा स्वाद उत्तेजक पदार्थलाई हटाउन सक्नुहुनेछ।
सामग्रीहरू:
- पानी 240 मिलीलीटर;
- granulated sugar - 145 g;
- टकसाल पत्तियां - 1 चम्मच।
तयारी
विधि सम्झना सरल छ किनकी यो सामाग्री को अनुपात मा बराबर छ, र शर्करा सिरप को तैयारी को प्रौद्योगिकी को केहि चरणहरु सम्म सीमित छ।
ससस्नप सँगै सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्। कम से कम आगोमा बर्तन राख्नुहोस् र चिनीको क्रिस्टल पूर्णतया भंग गर्न दिनुहोस्। त्यस पछि, सिरप रोक्न र एक छापिएको कन्टेनरमा राख्नुहोस्। एक महिना सम्म ठिक रहनुहोस्।
बिस्कुट अप्ठ्यारोकरणको लागि शुगर सिरप
बिस्कुट केक घटाउनको लागि तपाईं एक साधारण शर्कराको सिरप प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ जस्तै जस्तै हामीले माथिको नुस्खामा वर्णन गरेका थियौ, तर तपाईं शरिरको स्वादको साथमा र यसलाई खट्टेको रस र मितिहरूमा वेल्ड गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- मिति - 4 9 0 जी;
- पानी 980 मिलीलीटर;
- सुन्तला रस - 480 मिलीलीटर;
- 1 लेमनको कास।
तयारी
पानीको साथ मिति भर्नुहोस् र मध्यम आगोमा लगभग एक घण्टाको लागि राख्नुहोस्। केहि समय पछि, पानी रोक्न, र नम बाहिर घाम बाहिर आफूलाई धुआँ को माध्यम ले। परिणामस्वरूप भाइरस सुन्तलाको रस संग मिलाइयो, आगोमा फर्केर फर्काउँछ जब सम्म बोसो मा तरल को मात्रा आधा कम हुन्छ। सिरपमा नींबूको रस निचोड गर्नुहोस् र निर्देशित रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्।
बेरी शर्करा सिरप मा घर
यस चेरी सिरप को नुस्खा आधार को आधार मा ले, तपाईं कुनै पनि बेरी देखि सिरप तैयार गर्न सक्छन् र उनलाई आफ्नो पसंदीदा कॉकटेल, डेसर्ट र गर्भवती बेकिंग बनाउन को उपयोग गर्न सक्छन्।
सामग्रीहरू:
- चेरी (pitted) - 2 वस्तुहरू;
- granulated sugar - 230 g;
- पानी 440 मिलीलीटर।
तयारी
एक कटोरामा सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस् र मध्यम तापमा राख्नुहोस्। मिश्रणलाई मध्यम गर्मीमा करिब 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, त्यसपछि बर्तनबाट हटाउनुहोस् र यसलाई 10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। लगभग 30 सेकेण्डका लागि ब्लेंडरको साथ सिरप को बिस्कनुहोस्, र त्यसपछि धुजको साथ छिपे मार्फत तरल पठाउनुहोस्।
मोटो शर्करा सिरप
सामग्रीहरू:
- नींबू रस - 45 मिलीलीटर;
- granulated sugar - 390 g;
- पानी - 200 मिलीलीटर।
तयारी
पानी संग शर्करा जोड्नुहोस् र सिरप एक फोडामा ल्याउनुहोस्। नींबूको रस डालो र मिश्रण को फेरि फोडा गर्न पर्खनुहोस्। गर्मी घटाउनुहोस्, 40 देखि 60 मिनेट सम्म सिरप पकाउनुहोस्, समय समयमा समय, डिप गरिएको ब्रश संग भाँडाको पर्खालबाट चीनीको क्रिस्टल हटाउदै। एक चोटि एक चोटि 115 डिग्री पुग्छ र गहिरो सुनको रंग बन्छ, आगबाट बर्तन हटाउनुहोस्।
सजावट मिठाई पेस्ट्री उत्पादनहरुका लागी शुगर सिरप
बन्सको लागि शुगर सिरप - यो सामान्य उज्यालो हुन्छ, जसको साथ तपाईं आफ्नो मनपर्ने पेस्ट्री सजाउन सक्नुहुन्छ
सामग्रीहरू:
- पाउडर चीनी - 115 जी;
- दूध - 45 मिलीलीटर।
तयारी
सुक्खा मार्फत पाउडर भएको शिर पार गर्नुहोस् र बिस्तारै सुरू गर्नुहोस्, एक समयमा चम्मचमा, दूधमा राख्नुहोस्। लगातार ताला लगाएं ताकि कुनै ढक्कन न बनाइयो। यदि वांछित भए, रङहरू थप्नुहोस्। ठुलो बिस्किट र अन्य आटा उत्पादनहरू ढाक्नुहोस्।