सबैलाई पनीरको फाइदा र आहारमा समावेश गर्न आवश्यक बारे जान्दछ। यसैले, आज हामी एक व्यञ्जनको बारेमा कुरा गर्नेछौं, जसको आधार यो अपरिहार्य उत्पादन हो, र विशेष रूपमा पनीर केकको बारेमा र उनीहरूको तैयारीको लागि तयारीको लागि सूजनको थप संग।
यस्तो सिरिनिकीले स्याहार, मुलायम, दुलही रित्तो रित्तोसँग निस्कन्छ। यसको अलावा, तिनीहरू तातो र शीत पछि धेरै स्वादिष्ट छन्।
दही पनीर पनीर पनीर को लागि क्लासिक नुस्खा
सामग्रीहरू:
- फैटी काउटेज पनीर - 620 जी;
- संगोष्ठी - 190 जी;
- चिकन को अन्डा - 2 टुकडे;
- granulated sugar - 120 g;
- Vanilla - स्वाद गर्न;
- गाढा किशमिश - 65 जी;
- नमक - चुरोट;
- सब्जी तेल।
तयारी
कुटीर पनीर राम्रो चिसोबाट जोगिन्छन् र अण्डाका साथ मिश्रित हुन्छन्। अब चिनियाँ, नुनको चुरोट, वेनिलामा स्वाद, स्वादको असीमित ग्राम र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। पनीर आटा कोष कम्तिमा 20 देखि 30 मिनेटसम्म कोठाको तापमानमा छोड्नुहोस्।
बीचमा, हामी गाढा किशमिशहरू धोएर, तिनीहरूलाई सावधानीपूर्वक समाप्त गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई पनीरमा थप गर्नुहोस्।
जब आटा इन्फ्लुसन गरिन्छ, हामी एक सानो चम्मच एक चम्मच सङ्कलन गर्दछ, बाहिरी बाहिरी संग कटोरामा राख्नुहोस्, सबै पक्षबाट रोल, एक गोल केक बनाउनुहोस् र वनस्पति तेल संग गरम फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्। त्यसैगरी, हामी सबै सिरिनिकी बनाउँछौं र उनीहरूलाई दुईवटा पक्षबाट मध्यम आगोमा खैरो बनाउँछौं।
हामी एक मंगा र किशमिश संग पनीर पनीर देखि गरम पनीर केक को सेवा गर्छन, उनको खट्टा क्रीम, महो या जाम संग मौसम मा।
ओवनमा एक मंगा संग पनीर पनीरबाट चीज
सामग्रीहरू:
- फैटी कुटीर पनीर - 610 जी;
- सिम्लोना को ग्रुप - 165 जी;
- चिकन को अन्डा - 2 टुकडे;
- granulated sugar - 150 g;
- Vanilla - स्वाद गर्न;
- कोको पाउडर - 1 मिठाई चम्मच;
- दालचीनी मैदान - चक्कुको टिपमा;
- नमक - चुरोट;
- बेकिंग पाउडर - 25 जी;
- स्टोन स्नेहन को लागि मक्खन।
तयारी
कटेज पनीर एक ब्लेंडर को प्रयोग गरेर ठीक छेद या टूटा भयो। त्यसपछि कुखुराको अण्डा, चिनी, नुनको चुरोट, वेनिलामा स्वाद, चक्कुको टिपमा भूसा दालचीनी थप गर्नुहोस्, सूजी, कोको पाउडर र पाउडर पाउडर राख्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। स्वाइल गर्न पन्ध्र मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
बीचमा, हामी ओवनलाई तातो बनाउनेछौं, 180 डिग्री समर्थन गर्दछ र तापमान तापमानमा समायोजन गर्छौं, र ढाँचाहरू तयार पार्छ। तिनीहरूलाई मक्खनमा स्नेह गर्नुहोस् र सानो सूजन छिटो पार्नुहोस्।
तैयार फारमहरूमा आटा घुमाउनुहोस् र तीस मिनेटको लागि वा मुख-पानीको रोसी सम्मको ओवनमा निर्धारण गर्नुहोस्।
एक मंगा संग सिरिनिची तैयार र एक पाक चादर मा हुन सक्छ। यो गर्न, हामी केक बनाउँछौं, तिनीहरूलाई सूजीमा रोलमा राख्नुहोस् र पहिले पकाउने तेलको साथमा राखिएको पाक चादरमा राख्नुहोस्। यस अवस्थामा बेकिंग समय, यो कम लाग्न सक्छ। हामी प्रक्रिया देख्दछौं, र सिरिकिकीले सुन्दर सुनको रंग प्राप्त गरिसकेपछि हामी तिनीहरूलाई ओवनबाट बाहिर लैजान्छौं र टेबुलमा सेवा गर्दछौं।
मंगो र गाजरको साथ पनीर पनीर केकका लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- फैटी कुटीर पनीर - 410 जी;
- सिम्लोना को croup - 30 g;
- आटा - 30 जी;
- चिकन अण्डा - 2 पीसीएस।;
- granulated sugar - 30 g;
- मक्खन वा मार्जिन - 55 जी;
- सब्जी तेल।
तयारी
गाजर सफा गरिन्छ, ठीक सेटरमा घुमाईन्छ र नरम नभए सम्म फ्राइङ पानमा मक्खन गरौं, ढक्कन छोप्नु। त्यसपछि सुँगुर डाल्नुहोस् र पाँच मिनेटको लागि एक सानो आगोमा उभिए। गरौं पूर्णतया ठुलो।
कुटीर पनीर एक चोटी मार्फत रगत, अण्डा, शर्करा, गाजर जोडेर गाई फैलाएर राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
प्राप्त समूहबाट हामी पनीर केक बनाउँदछौं, प्रत्येक आटामा डुब्न, र दुवै पक्षबाट टाँस्न सम्म वनस्पतिको तेलमा पगाल्ने।
गाजरको साथ स्वादिष्ट सिरिनिकी सेवा गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई खट्टा क्रीमको साथमा पानी हाल्नुहोस्।