तपाइँको सार्वभौमिक अर्ध-आधारित उत्पादन, जुन तपाईंको फ्रीजरमा राखिएको हुनुपर्छ, तयार कटरहरू होइनन्, तर पफ पेस्ट्री। यस्तो आटाको एक प्याकेटबाट तपाईले विभिन्न भित्तामा कुनै पनि भित्ताको विस्तृत वर्गीकरण गर्न सक्नुहुनेछ, तर यो सामग्रीमा हामी पफ पेस्ट्रीमा ध्यान केन्द्रित गर्नेछौं जुन तेर्सोमा तेर्सो हुनेछ जुन तपाईले भण्डारको लागि चियाको लागि जाने निर्णय गर्नुहुन्छ।
पफ पेस्ट्रीलाई तयार बनाइएको पफ पेस्ट्रीको साथ
सबै सम्भावनाहरू भरपर्दो मनपर्ने पनीर हो। चिपचिपा पनीर भरने मात्र केवल यसको लागि स्वादिष्ट छैन, तर पनि पूरै पूरक को एक विस्तृत श्रृंखला संग संयुक्त छ, सबै भन्दा लोकप्रिय मध्ये एक पनीर हो।
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री - 2 पत्तियां;
- ham - 245 g;
- डिजोन सरस - 25 जी;
- पनीर - 165 जी;
- अन्डा योल - 2 पीसी।
तयारी
पफ पेस्ट्री को परतहरुलाई परास्त गर्न समय छैन? माइक्रोसफ्ट प्रयोग गरेर छिट्टै यो गर्न सकिन्छ: 30 सेकेण्ड - यो तयार छ! आटा मा भाँडामा र भाँडा को एक तह संग आवरण विभाजित गर्नुहोस्। पनीर पकाएर ह्याम काटेर भरेर तयार पार्नुहोस्। आटाको केन्द्रमा हम-पनीर मिश्रण राख्नुहोस् र एकैचोटीको दुई विपरीत कुनामा बोल्नुहोस्। जङ्गलको पिरोले ढाक्नुहोस्। लगभग 20-25 मिनेटको लागि 200 मा बेक गर्नुहोस्।
स्याउसँग पेफ पेस्ट्री
मिठाइको भरपर्दो पनीरको लोकप्रिय लोकप्रियता सेबहरू छन्, जुन पनि कुनै पनि वृद्धिसँग खुसी हुन्छन् र पूर्णतया पफ पेस्ट्रीको साथ संयुक्त हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री;
- मक्खन - 10 जी;
- सेब - 2 टुकडे;
- नींबू - 1/2 पीसीएस;
- चकलेट पेस्ट - 95 जी।
तयारी
अर्धशतकको आकारमा पतली स्लाइसहरूमा सेबलाई अलग गर्नुहोस्, पानी र नींबूको रस को मिश्रणमा भर्नुहोस्, र त्यसपछि माइक्रोमाभमा 3 मिनेटको लागि राख्नुहोस्। स्याउ, निकाल्नु र सुखाको टुक्रा। आटा 4-4.5 सेन्टिमिटर चौडाईमा आटा रोल गर्नुहोस्। चकलेट पेस्ट संग प्रत्येक स्ट्रिपहरू स्नेह गर्नुहोस्, सेबका टुक्राहरू र सबै रोलमा रोल गर्नुहोस्। उत्पादन एक गुलाब हुनेछ, जुन केक पैनमा राख्नु पर्छ र 185 डिग्रीमा ओवनमा 40 मिनेटको लागि ओवनमा पठाइन्छ।
चिनियाँ खमीर आटाको साथमा पफ पेस्ट्री
सामग्रीहरू:
- पफ खमीर आटा को तह
- sugar;
- दालचीनी - 1/2 चम्मच।
तयारी
आटा बाहिर रोल गर्नुहोस्, यसलाई स्ट्रिप्समा काट्नुहोस् र प्रत्येकमा आधामा विभाजन गर्नुहोस्। प्रत्येक स्ट्रिप्स को किनारा को केन्द्र मा बदलन गर्नुहोस। दुवै पक्षहरूमा प्रत्येक रङ र दालचीनी मिश्रणमा प्रत्येक रोल रोल गर्नुहोस्, र त्यसपछि एक पकाउने पानामा राख्नुहोस् र एक 230 मा 6-7 मिनेटको लागि 230 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्, त्यसपछि 3 र थप मिनेटको लागि खाना पकाउनुहोस्।
पफ पेरीसँग पफ चेरी
अन्य भित्ताहरूको विपरीत, बेरीजका भित्ताहरू धेरै रस बाहिर निस्कन्छन्, त्यसैले तिनीहरूमा तयारी गर्नुअघि, नियमको रूपमा, मोटोरोर थप गर्नुहोस्, अत्यधिक नमीको अवशोषण गर्न सक्षम हुन्छन्।
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री को तह;
- चेरी - 1 वस्तु;
- चीनी - 55 जी;
- स्टार्च - 5 जी;
- चकलेट - 45 जी।
तयारी
वर्गमा पफ पेस्ट्री रोल गर्नुहोस्। चिनीको साथ चेरी, मध्यम आगोमा राख्नुहोस् र नरम सम्म पान्नुहोस्। खानाको अन्त्यमा, स्टार्च थप गर्नुहोस् जोस र पतली बनाउन। चेरी भरेर ठोक्कियो र यसलाई लुटेको आटाको बीचमा राख्नुहोस्। शीर्षमा, चकलेटको टुक्रा राख्नुहोस् र त्रिभुज बनाएर आटाको किनाराहरू सँगै जोड्नुहोस्।
मित्र सम्म पुग्नुहोस् 200 डिग्री।
चिकनसँग पफ पेस्ट्री
सामग्रीहरू:
- प्याज --65 g;
- उबलाएको चिकन फिलेट - 470 जी;
- लेक्स - 1 टुक्रा;
- पनीर - 135 g;
- पिक्चरको चुरोट;
- पफ पेस्ट्री को तह।
तयारी
प्याज सेमेयरिंगको साथ स्पेसर्टयटेक टुक्राहरु (सेतो भाग) को टुक्रा। नरम नभएसम्म सबैलाई फ्रिक गर्नुहोस् र फाइलहरू स्लाइस गर्नुहोस्। सिजनमा पेप्ट्रिका र तातो पानीको काली मिर्चसँग भरिएको।
आटा रोप्नुहोस् र स्लाइसमा काट्नुहोस्। आधामा एक सर्कलमा चिकन संग भरने को एक भाग मा राख्छ, किनारों लाई अण्डा संग ब्रश र शेष सर्कलहरु लाई शीर्ष मा राख्नुहोस। पफ को सतह को बाकी को अन्डा संग कवर गर्नुहोस र 20 मिनेट को लागि 200 डिग्री मा सेंकना।