सब्जियों संग ओमेलेट

यदि तपाइँ सामान्य थोरै अण्डाबाट थकित हुनुहुन्छ र तपाईंका प्रियजनहरूले नास्ताको लागि मौलिक र स्वादिष्टको आवश्यकता पर्दछ भने, हामी सुझाव दिन्छौं कि तपाइँ यस विधिमा ध्यान दिनुहुन्छ।

एक बहुविध मा सब्जियों संग ओमेलेट

सामग्रीहरू:

• sausage - 50 g;
• जमे भएका सब्जियां - 200 ग्राम;
• अण्डा - 6 टुक्राहरू;
• दूध - 1 वस्तु;
• मसाले;
• सागर
• सब्जी तेल।

तयारी

त्यसैले, एमेलेट तयार गर्न, हामी पहिले नेटवर्कमा बहुभाषी समावेश गर्दछौं, हामीले "बेकिंग" मोड सेट गर्यौं र समय 60 मिनेट छ। सॉसेज क्यूब्स मा कटौती, उपकरण को कटोरा मा डाल र 5 मिनेट को लागि तलना।

त्यसपछि जमे भएका सब्जहरू जोड्नुहोस्, हलचल र अर्को 10 मिनेटको लागि उबाल गर्न जारी राख्नुहोस्। यो समय, अण्डाले अण्डालाई हरायो, दूध, नमक र काली मिर्चमा स्वाद दिन। अब हामी सब्जियों मा अण्डा मिश्रण डाल दि्छ, ढक्कन को बंद करो र तैयार सम्म पकवान को तैयार करो। समयको चिसो पछि हामी सफा र जमे भएका सब्जहरु संग ओमेलेट निकाल्छ, यसलाई प्लेटमा राख्नुहोस् र टेबलमा राख्नुहोस्।

सब्जियों संग ओमेलेट

सामग्रीहरू:

• अण्डा - 5 पीसी।
• खट्टा क्रीम - 50 मिलीलीटर;
• बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
• टमाटर - 1 पीसी।;
• पनीर - 50 जी;
• पानी 50 मिलीलीटर;
• paprika - स्वाद;
• सब्जी तेल;
• हरित प्याज, अजमोद;
• मसलाहरू।

तयारी

अब तपाईं कसरी सब्जियों संग ओमेलेट तयार गर्न बताउनुहुन्छ। त्यसोभए, पहिले हामी सबै अवयवहरू तयार गर्छौं। सब्जियां धोई, प्रसोधित गरिन्छ र कागज तौलिया संग सूखे। बल्गेरियाई काली मिर्च कंक्रीट क्यूब्स, रिंग्स संग टमाटर काटयो, सब्जी को मज्जा देखि छील को कटौती र यसलाई सबै भन्दा सब्जियां - स्ट्रा, क्यूब्स या सानो आकार को स्लाइस संग कटौती।

हरियाली बस सानो कटाई छ र सबै कटौती व्यक्तिगत प्लेटहरुमा राख्नुहोस्। ठीक भित्तामा सफा व्यञ्जनमा, कडा पनीरको टुक्रालाई गाँठो हाल्नुहोस्। अब प्यान लिनुहोस्, मध्यम गर्मीमा राख्नुहोस् र सानो वनस्पति तेल राख्नुहोस्। जब यो केहि फरक पार्छ, हामी सबै तयार सब्जियां कटा हरित प्याज संग फैलाउछौं, कहिलेकाहीँ एक भान्सा स्पेशुला संग हलचल को बारे मा 5 मिनेट को लागि पकाए पछि थोडा उबला भयो पानी र स्टू डालें। त्यस पछि, भुटानलाई प्लेटबाट हटाउनुहोस् र ठिक छोड्नुहोस्।

यो समय हामी ओवनमा जान्छौं र यसलाई 180 डिग्रीसम्म उचाल्छौं। त्यसपछि चिकन अण्डाको गहिरो कटोरामा घुम्नुहोस्, केहि मिनेटको लागि स्वादको साथमा खट्टा क्रीम, पिसाब पनीर र बिस्कलीसँग राम्रोसँग बिस्कुट राख्नुहोस्। त्यसपछि सिजन मसाले सबै चीज, कूल सब्जियां, मिश्रण राख्नुहोस्, एक पकाउने डिशमा राख्नुहोस्। हामीले टमाटर केङ्ग्स माथि राख्नुभयो र ओवनमा टमाटरको साथमा 15 मिनेटको लागि ओमेलेट राख्नुभयो।