स्मोक्ड मासुको साथ कटा मटरको संयोजन शास्त्रीय शीर्षकको योग्यता छ। यो युगल स्कूल र kindergartens मा खाने देखि सबै को लागि जानिन्छ, तर लोकप्रिय सूप को सबै भन्दा स्वादिष्ट विविधता घर को समझाया जाना चाहिए। यो समय, हामी स्वादयुक्त पंख संग घर बनाएको मटर सूप बनाउनेछौं।
मटर सूप धुआँदो पखेटाको साथ - नुस्खा
कटा मटरबाट सूप बनाइएको एकमात्र चीजले क्षुद्र्धन गरिरहेको छैन, यसको रंग हो। उकालो गरिएको चल्ला मटरहरूमा अधिक संतृप्त हरित र ताजा छायाका लागि, हामी ताजा जमे भएका फलहरू थप्न सक्नेछौं।
सामग्रीहरू:
- गाजर - 175 g;
- अजवाइन को स्टक - 2 पीसी।;
- प्याज - 115 जी;
- स्मोक पंख - 8-10 पीसी।
- कुचल मटर - 420 जी;
- laurel leaf;
- ताजा जमे भएका मटर - 170 ग्राम।
तयारी
स्वादयुक्त पंखको साथमा एक मटर सूप बनाउन अघि, तपाइँलाई साधारण र परिचित सब्जीको भुना बनाउन आवश्यक छ। बरसातको लागि, कुखुरा र गाजर संग कुचल गाजर एक साथ बचत गर्नुहोस्, सब्जिहरु मा मटर जोड्नुहोस्, र त्यसपछि 2.6 लीटर पानीमा राख्नुहोस्। निस्सन्देह, यदि तपाईसँग भित्ताको समान मात्रा छ भने, त्यसपछि यसको प्रयोग गर्नुहोस्। तरल भर्नुहोस्, यो फोडा गर्न पर्खनुहोस्, र त्यसपछि गर्मी कम गर्नुहोस् र मटरलाई स्वादमा स्वादको लागी एक चलन पत्ता लगाउन बिना एक घण्टाको लागि पकाउनुहोस्। समयको चिसो पछि, laurel ले, ताजा मटर र सीजन सबै मा राख्नुहोस्। चिकन घुमाउनुहोस्, हड्डीबाट स्लीक्ड लुगा अलग गरेर, र त्यसपछि सूपमा पठाउनुहोस्।
मटरको स्वादले मल्टीवार्कमा स्वादयुक्त पखेटाहरूसँग
सामग्रीहरू:
- थिम शाखाहरु - 3 पीसीएस;
- लीक - 135 ग्राम;
- गाजर - 115 g;
- धुरी पखाल्ने पखेटाहरू - 430 जी;
- कुचल मटर - 175 g;
- शरद - 620 मिलीलीटर।
तयारी
यन्त्रको न्यानो भएको कटोरामा, लेक गाजरको साथमा र सब्जमा थिम पत्तिहरू थप गर्नुहोस्। मटर धोए र तलाका साथ मिश्रित। भाइरस डाल्नुहोस् र "सूप" मोडमा स्विच गर्नुहोस्। सिग्नल पछि, सूप विच्छेदित चिकनमा थप्नुहोस् र चोकमा जान।
पीरा सूप चिकन पंख संग
सामग्रीहरू:
- ग्राउंड धनिया, cumin - 1 चम्मच;
- लसुन - 2 दाँत;
- कूलफ्लोवर - 340 जी;
- कुचल मटर - 210 ग्राम;
- प्याज - 115 जी;
- चिकन भाइरस - 1.6 एल;
- स्मोक पंख (मासु) - 200 जी।
तयारी
प्याज र गोभीलाई त्रास, उकालोमा छुट्याउनुहोस्, त्यसपछि सब्जिहरु लाई लसुन र ग्राउण्ड मसाले जोड्नुहोस्। मटर कुल्ला र ती सब्जियोंमा छिन्नुहोस्। सबै भाइरस डुकाउनुहोस् र मटर नरम नभए सम्म फोडा छोड्नुहोस्। एक ब्लेंडर संग तैयार सूप पच र चिकन टुक्राहरु संग सेवा।