साधारण तर स्वादिष्ट कुकीजहरूको लागि नुस्खा हरेक कुकबाट महसुस गरिनेछ, जुन जटिल पेस्ट्रीसँग सम्झौता गर्न सजिलो छ। घर नाईक बनाउनको मूल आधारभूत तरिका असीमित पूरै पूरै हुन सक्छ, स्वाद फेर्न र सबै मीठोको स्वाद आवश्यकताहरु लाई पूर्ण गर्न सकिन्छ।
कसरी छिटो र सजिलै घरको बनाइएको कुकीजहरू पकाउने?
एक साधारण कुकी सजिलै साधारण आटाबाट पकाइएको छ, व्यञ्जनहरु सबै गृहिणीहरु मा हरेक पाक नोट मा छन्। फ्रेशफ्रेम बनाउन सरल नियमहरू मास्टर गर्न कठिन र पनि धेरै रोचक छैन।
- हरेक घरमा पकाइएको सबैभन्दा लोकप्रिय नाजुक एक सरल सल्ब्रहित कुकी हो। उनको नुस्खा केवल 4 उपलब्ध सामग्री हो: मक्खन, चिनी, अण्डा र आटा।
- कटेज पनीर बिस्किटहरू नरम र थोरै भयावह हुन्छन्, तर उपचारको मुख्य फाइदा उत्पादहरूको न्यूनतम सेट र लामो-अवधि भण्डारण हो।
- सबै भन्दा सजिलो कुकी नुस्खा दलियामा आधारित छ। यो संस्करणमा, यो तत्काल खाना पकाउने "हर्कुलस" प्रयोग गर्न वा फ्याँकमा अँध्यारोमा प्रयोग गर्न राम्रो छ।
- यदि चकलेट कुकी बनाउन इच्छा छ भने, कोकोआ थप्न सकिन्छ, आटाको बराबर भागलाई प्रतिस्थापन गर्नुहोस्। रचनामा, तपाईं आटा टुक्राहरूमा अन्तिम मोडमा थपिएको रेग-चक चकलेट ड्रपहरू वा कटा टाइलहरू थप्न सक्नुहुनेछ।
- कुकीजहरू पारंपरिक रूपमा ओवनमा छन्, तर केही विकल्पहरू सुखाने फ्राइङ प्यानमा दोहोर्याउन सकिन्छ, उदाहरणका लागि, छोटो, उल्टो, अदरक वा अखरोट।
सर्टकेक - साधारण नुस्खा
"स्निट्स" कुकीजहरू एक धेरै सरल नुस्खा हो जसले ठुलो र जमे भएका खानाहरूको प्रयोग आवश्यक छैन। न्यानो नरम बनाउन को लागि, यो ओवनमा ओभरेट गर्न महत्त्वपूर्ण छैन। सजावट प्राथमिक छ: तपाईं आटा को 2 तह (क्लासिक र चकलेट) लाई रोल गर्न आवश्यक छ, एकअर्का, रोल र कट जोड्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा -2 वस्तुहरू;
- चीनी - 150 जी;
- नरम तेल - 150 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर;
- कोकोआ - 1 tbsp। l।
तयारी
- चर्को र मक्खन रूज गर्नुहोस्, अन्डाहरू प्रविष्ट गर्नुहोस्।
- बेकिंग पाउडर, आटा, आटा घुँडा हाल्नुहोस्।
- कोकोको मिश्रण गर्न दुई बराबर भागमा विभाजित गर्नुहोस्।
- 2 तहहरू रोल गर्नुहोस्, एक-अर्कालाई जोड्नुहोस्, एक पटक फेरि राम्रोसँग लुकाउनुहोस्।
- घडी रोल माथि, फिल्म लपेटो, यसलाई ठण्डमा 20 मिनेटको लागि राख्नुहोस्।
- रोल काट्नुहोस् सर्कलहरूमा 1 सेन्टिमिटर भन्दा मोटो हुँदैन।
- 1 9 मिनेटमा 1 9 मिनेटमा बेक गर्नुहोस्।
सिर्ड कुकीज - साधारण नुस्खा
सरल गार्ड बिस्किटहरू प्रसिद्ध "गोलो पाम" को रूपमा बनाइयो, तर यदि समयले त्यस्तो समस्यालाई रोक्न अनुमति दिन्छ भने, तपाईं केवल ट्रोमिकेट घुमाउनुहोस्, अंशमा कटौती गर्न, चीनीमा रोल र सुनको भून सम्म उठ्न सक्नुहुनेछ। पनीर कुखुराको लागि धन्यवाद, यो उपचार लामो समय तातोपन र नरमता हुन्छ, त्यसैले यो ठूलो मात्रामा पकाउन सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- पनीर - 300 जी;
- मक्खन - 150 जी;
- आटा 250 g;
- चीनी - 100 जी;
- बेकिंग पाउडर, vanillin;
- नमक - 1 चुरोट।
तयारी
- मक्खन संग पनीर पनीर।
- बोकिंग पाउडरको साथ आटा पीडित, विलिलिन, धेरै घना सुरु गर्न, आटा टाइप गर्न।
- कुकीहरू उत्पन्न गर्नुहोस्, चिनियाँमा उदार रूपमा रोल गर्नुहोस्।
- 10-15 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्।
घर का बना गाजर कुकीज - साधारण नुस्खा
साधारण तर स्वादिष्ट कुकीजहरूको लागि यस नुस्खाले असामान्य उपचार प्रेमीहरूलाई अपील गर्नेछ। आदर्श रूप मा, गाजर को ताजा केक पकाने पछि भने, गृहिणी गृहिणी यसलाई फ्रीज गर्दछ, अन्यथा तपाई सानो सानोटर मा सब्जियों को कटाई गर्न को लागी या एक सानो स्ट्रेनर को चक्कर को माध्यम ले स्क्रॉल गर्न को लागी चाहिए। मिसिसको सट्टा, तपाईं पागल, क्यान्डयुक्त फलहरू वा सुकेको फल काट्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- गाजर केक - 1 वस्तु;
- चीनी - 100 जी;
- खट्टा क्रीम - 100 मिलीलीटर;
- आटा - 1,5-2 वस्तुहरू;
- वाइनिन, बेकिंग पाउडर;
- किशमिश - 1 मुट्ठी।
तयारी
- किशमिशले पानीलाई नरम पार्छ (10 मिनेट)
- गाजर, चिनी र खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्।
- वेनिला, बेकिंग पाउडर, किशमिन्सहरू परिचय गर्नुहोस्।
- घुँडामा एक आटा थप्न आटा होइन।
- एक तह 1 सेन्ट मोटी रोल गर्नुहोस्।
- कुकीहरू काट्नुहोस्, तिनीहरूलाई बेकिंग पानामा राख्नुहोस्।
- 20 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा एक सरल कुकी बनाउनुहोस्।
ओरिएटल कुकीज - साधारण नुस्खा
सरल तर स्वादिष्ट दलिया कुकीको लागि मूल नुस्खा हरेक शेफ द्वारा दोहोर्याउन सकिन्छ, बिना परेशानी बिना किशोरीले कामको साथ समाधान गर्नेछ र परिणामको रूपमा एकदम सही उपचार पाउनेछ। यो उपचारको मुख्य गोप्य यसलाई पूर्णतया ठुलो बनाउने प्रयास गर्नु हो, त्यसैले यो स्वादिष्ट कुकुर र कुकुर हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- हर्कुलस - 300 जी;
- हनी - 3 चम्मच। l।;
- raisins - 1 मुट्ठी;
- बेकिंग पाउडर, vanillin;
- दालचीनी - ½ चम्मच;
- kefir - 250 मिलीलीटर।
तयारी
- केफिरसँग फ्लेक्सहरू टाँस्नुहोस्, 30 मिनेटसम्म छोड्नुहोस्।
- हनी, दालचीनी, वेनिला र पाक पाउडर प्रविष्ट गर्नुहोस्।
- भिजेको किशमिश छोड्नुहोस्, हलचल।
- एक चम्मच संग कुकी चकना, एक तेल युक्त बेकिंग ट्रे मा राख्नुहोस।
- 180 डिग्रीमा 35 मिनेटको लागि सरल ओटमेल कुकी बनाउनुहोस्।
मेयोनेज मा कुकीज - साधारण नुस्खा
यो सरल कुकी रेसिइप सोभियत समयबाट होस्टको रूपमा चिनिन्छ, पहिले मासु चक्कु मार्फत आटा स्क्रोल गरेर तयार भएको थियो। स्वादिष्ट, मध्यम नरम नाजुकता सुखद सुखद छ, र मेयोनेज एक बाध्यकारी भूमिका पूरा गर्दछ र यसको नमस्कार स्वाद सबै तयार खाना मा महसुस गर्दैन। यी सामग्री मध्ये एक सानो आकार को एक पूरा बेकिंग ट्रे बाहिर आउनेछ।
सामग्रीहरू:
- मेयोनेज - 150 ग्राम;
- चीनी - 1 वस्तु;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- मक्खन - 150 जी;
- बेकिंग पाउडर र वेनिला शर्करा;
- आटा - 2,5-3 स्टेट।
तयारी
- चिनियाँसँगको तेललाई रूकाउनुहोस्।
- अण्डा थप्नुहोस्, त्यसपछि मेयोनेज, राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
- भेनिला र बेकिंग पाउडर फेंक गर्नुहोस्।
- आटा थप्दै, कडा घटी, कडा आटा।
- मासु चक्कु को माध्यम ले स्क्रोल गर्नुहोस्, 5-7 सेमी को विभाजन मा विभाजित।
- गोल्डेन ब्राउन 180 डिग्री सम्म पुग्नुहोस्।
कोकोआ - सरल नुस्खाको साथ चकलेट कुकीहरू
एक साधारण चकलेट कुकी दुई गणनाहरूमा पकाएको छ, सबै घटकहरू आटा सानो "कोलोबोक" बाट मिश्रित र बनाइएका छन्, जसमा बेकिंगको प्रक्रियामा थोरै फैलिएको प्रक्रिया र परिणामस्वरूप, उत्कृष्ट नरम जिङ्गब्रेड बाहिर आउनुहोस्। प्रस्तावित नुस्खा आधारभूत छ भने वांछित भएमा, कटा कटाई, मिठाइ, र कफीले पूरै चकलेट स्वाद बढाउँछ।
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 50 g;
- चीनी - 100 जी;
- आटा - 200 g;
- कोकोआ - 50 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- पकाएको कफी - 50 मिलीलीटर;
- बेकिंग पाउडर।
तयारी
- कफी र चकलेट जोड्नुहोस्, अण्डा र पिघल मक्खन थप्नुहोस्।
- बेकिंग पाउडर र आटा परिचय दिनुहोस्, पनि आटा आटा पनि घुमाउँदैन।
- बलहरू आकार गर्नुहोस्, एक पकाउने ट्रेमा राख्नुहोस्।
- 10-15 मिनेटको लागि 1 9 0 9 मा बेक गर्नुहोस्।
अदरक बिस्कुट - साधारण नुस्खा
अदरक - एक सुखद मसालेदार स्वाद संग सरल कुकीज, नुस्खा धेरै सजिलो छ र लगभग असामान्य छ। रचना सूखी अदरकसँग जोडिएको छ, तर यदि तपाइँ चाहानुहुन्छ कि तपाइँ पनि ताजा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, एक विशेष स्वाद दालचीनी र नींबूको उत्तेजना थपिनेछ। अवयवहरूको अंशको रूपमा काली मिर्च पाउडरले संकेत गर्यो - यसले असामान्य रूप देखि भव्य भूमिका प्रदर्शन गर्दछ, यद्यपि यो कष्टसंग जोडिएको छैन।
सामग्रीहरू:
- आटा - 200 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- चीनी - 1 वस्तु;
- दालचीनी, अदरक - 2 चम्मच प्रत्येक;
- कालो मिर्च - ½ चम्मच;
- बेकिंग पाउडर;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- नींबू छील - 2 चम्मच।
तयारी
- मक्खन, चिनी र अण्डा जोड्नुहोस्।
- अलग माटो, बेकिंग पाउडर, मसलाहरू मिलाउनुहोस्।
- दुवै मिश्रणहरू मिलाउनुहोस्, आटा घुम्न।
- राउन्डवाडिस, थोपा फुट्छ।
- 15-20 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्।
एक फ्राइङ प्यानमा सरल कुकीहरू
एक फ्रिकिङ प्यानमा पकाएको सरल नरम बिस्कुट एक बच्चाको लागि स्वादिष्ट स्वादिष्ट बनाउन सबैभन्दा तेज तरिका हो। यो नुस्खाले मद्दत गर्नेछ जब तपाईं ओवन खोल्न चाहनुहुन्न, विशेष गरी गर्मीमा गर्मी हुँदा यो। आटा एक छोटो नुस्खा को आधार मा तैयार गरिएको छ, तर खट्टा क्रीम को अतिरिक्त संग, उत्पादनहरु को नरम हो, तर त्यहि crumbly रहयो।
सामग्रीहरू:
- आटा -2 वस्तुहरू;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- खट्टा क्रीम - 3 चम्मच। l।;
- चीनी - 100 जी;
- मक्खन - 70 g;
- बेकिंग पाउडर, वेनिला।
तयारी
- चिनियाँ र अण्डाको साथ तेल रूनुहोस्।
- वेलिनसँग खट्टा क्रीम र पाक पाउडरको परिचय दिनुहोस्।
- घने घन्टी गर्न आटा थपे, चिपचिपा आटा होइन।
- तहको रोल आउट गर्नुहोस्, कुकीको आकार काट्नुहोस्।
- ओभरमा सुकेको फ्राइङ प्यानमा दुई पक्षहरू सुनको रंगमा एक मध्यम गर्मीमा।
अखरोटको साथ कुकीज - साधारण नुस्खा
चाँडै चाँडै र अनुचित उत्पादनबाट स्वादिष्ट खानाको लागि एक साधारण कुकी बनाउनुहोस्, र अखरोटको स्वाद विविधीकरण गर्न, परिणामले मीठे उपचारको हरेक प्रेमीलाई जित्ने हुन्छ। यदि त्यहाँ एक विशेष कटाई उपलब्ध छ भने, तपाईं एक बेजोड प्रसिद्ध "अखरोट रङ्ग" सिर्जना गर्न सक्नुहुन्छ, वा फरक आकारको पछाडिको प्रयोग गरेर: एक गिलास र बोटबाट एक कार्क, उदाहरणका लागि।
सामग्रीहरू:
- flour -2 st।;
- तेल - 180 जी;
- चीनी - 150 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- जङ्गल - 1 टुक्रा;
- वेनिला, बेकिंग पाउडर;
- नट कुचल - 100 ग्राम।
तयारी
- चिनियाँ र अण्डाको साथ नरम मक्खन मिलाउनुहोस्।
- बेकिंग पाउडर प्रविष्ट गर्नुहोस्, वाइनिन।
- आटा खान्दा पछि, घनी घनी, चिपचिपा आटा होइन।
- एक तह 1 सेन्ट मोटी रोल गर्नुहोस्।
- केङ्ग्स काट्नुहोस्, जिरोमा हाल्नुहोस्।
- नटमा गहिराइमा रोल गर्नुहोस्, सानो थिच्नुहोस्।
- बेकिंग पाना राख्नुहोस्, पागल।
- 200 डिग्रीमा 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।