यदि तपाइँ एक उपयोगी कुकी खाना चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि ती व्यञ्जनहरूको पक्षमा छनौट गर्नुहोस् जुन सबैभन्दा ठूलो अनाज समावेश हुन्छ, उदाहरणका लागि, जई। ओट फ्लेक्सहरू उपयोगी पाकका लागि व्यञ्जनहरूमा लामो समयसम्म नियमित अतिथिहरू छन्, र तिनीहरूका आधारमा कुकीहरू क्लासिक्स हुन्, जुन हामी निम्न तरिकाले निम्न व्यञ्जनहरूमा वर्णन गर्दछौं।
केला र ओमेमिल कुकीजहरू
सामग्रीहरू:
- केले - 240 जी;
- नरिवल तेल - 25 मिलीलीटर;
- जमीन फ्याक्स बीउ - 5 जी;
- पानी - 45 मिलीलीटर;
- सब्जी तेल - 60 मिलीलीटर;
- खालका खालहरू - 1/2 वस्तुहरू;
- मेपल सिरप वा शहद - 40 मिलीलीटर;
- जमीन दालचीनी - 1 चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- सूखे क्रेनबेरी - 25 g;
- चकलेट crumb - 75 g।
तयारी
जब ओवन 180 डिग्री को स्ट्यान्डिल तापमान मा आउँछ, फ्याक्स बीउ पानी संग डालो र उनलाई बदलन को लागि छोड दिए। जबकि फ्याक्स पानी अवशोषित हुन्छ र चिपचिपा हुन्छ (अन्ततः यो विशेष अवयवले अन्डालाई प्रतिस्थापन गर्दछ), हामी केलाहरू नरिवल र सब्जीको तेलको साथमा रगतमा, दालचीनी, तामाङ र पकाउने पाउडर थप्नुहोस्। अन्तमा, हामी स्याउको सुँगुरको बीजमा सुत्छन्, चकलेट र चकलेटको टुक्रा र क्रेनबेरीको रूपमा थपिने पदार्थहरू राख्नुहोस्।
12 अंशमा मिश्रण विभाजन गर्दै, हामी प्रत्येक बिस्कुटबाट बनाउँछौं र प्रविधिको पानामा राख्छौँ। 11 मिनेट बान्नुहोस् र चश्मा गर्नु राम्रो भयो।
दलगत र कुखुरा पनीर कुकीज - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- आटा आटा - 130 g;
- cornmeal - 90 g;
- नरिवल शेन - 45 जी;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- हनी - 55 मिलीलीटर;
- सब्जी तेल - 30 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 30 मिलीलीटर;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- दूध - 190 मिलीलीटर;
- कटेज पनीर - 80 जी।
तयारी
ओवनलाई 175 डिग्रीसम्म तातो पार्नुहोस्। तेल लगाइएको टुक्राको साथ कटोरा राख्नुहोस्।
एक कटोरा मा, मर्ममल र बेकिंग पाउडर संग ओमेमा मिलाउनुहोस्। अलग, हड्डी र मक्खन सँग अण्डाको बिस्कुट, दूध र नीबूको रस जोड्नुहोस्। कटोराहरूसँग तरल पदार्थमा, पनीर पनी राख्नुहोस् र सबै सूक्ष्म सामग्री छिर्नुहोस्। आटा घुमाउनुहोस्, यसलाई भागमा विभाजन गर्नुहोस् र एक पाना पानामा राख्नुहोस्। 18 मिनेटको लागि ब्रेक वा लिभर को किनारहरू खैरो छ।
ओट्युल कुकिजहरू कसरी अँगालो बनाउने?
कुकुर बिना कुकीहरू तयारीमा समस्या छैन यदि तपाईं हातमा फ्याक खाउनुहुन्छ। कफी कूलर वा ब्लेंडरको साथमा अन्तिम पीस गर्नुहुनेछ, तपाइँले तपाइँको सम्पूर्ण बेकिंगको लागि गेहूंको आटाको लागि एक स्वस्थ विकल्प पाउनुहुनेछ।
सामग्रीहरू:
- खालका खालहरू - 1/2 वस्तुहरू;
- सोडा, ग्राउंड दालचीनी - 1 चम्मच प्रत्येक;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- चीनी - 45 जी;
- सब्जी तेल - 120 मिलीलीटर;
- चकलेट चिप्स को एक मुट्ठी।
तयारी
आटा ब्लेंडरको साथ सबै ओमेमा फ्लेक्सहरू सार्नुहोस्। सम्पूर्ण फ्लेक्स, सोडा, ग्राउन्ड दालचीनी र चकलेट संग आटा मिलाउनुहोस्। अलग्गै, सब्जीको तेल र चिनोसँग अण्डाको अन्त्य। तरल पदार्थसँग सूक्ष्म अवयवहरू संयोजन गरेर, परिणामस्वरूप जनताबाट 15-18 व्यक्तिगत जिगर बनाइदिन्छ, प्रत्येकमध्ये एक हप्तामा एक टुक्रामा बाँधेर पकाएको पानामा राखिएको छ। दलगतका कुकीहरू 9 -10 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा पकाउन सकिन्छ।
गाजर र दलहरु बाट बिस्कुट
सामग्रीहरू:
- गहुँको आटा - 9 0 जी;
- नरिवल तेल - 60 मिलीलीटर;
- सोडा, ग्राउंड दालचीनी - 1 चम्मच प्रत्येक;
- अख्तियारको एक चुरोट;
- चीनी - 65 जी;
- वेनिला पेस्ट - 5 मिलीलीटर;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- ग्रिड गाजर - 1 वस्तु;
- खालका खालहरू - 1/2 वस्तुहरू;
- नारियल शेविंग - 35 g;
- एक मुट्ठी र किशमिशहरू।
तयारी
ओवनको तापमान 180 डिग्री पुग्छ। आट फ्लेक्स, नरिवल, नट र किशमिश, मसाले, सोडा र चिनीको साथ आटा मिलाउनुहोस्। अँग्रेको नारियल तेलको साथमा बिस्तारै र ग्रिड र राम्रो प्रेस गाजर थपियो। एक प्लास्टिक मास सम्म पुग्छ र कुकिज को 18 भाग सम्म देखि यो सम्म तरल पदार्थ संग शुष्क अवयवहरु लाई जोड्नुहोस। 11 मिनेटको लागि ओटिएल गाना मिलाउनुहोस्। चिसो गर्नुअघि ठुलो पार्नुहोस्।