अखरोट - उपयोगी गुणहरू

केवल कल्पना, chickpea 7 हजार वर्ष भन्दा बढी मानिसजातिलाई जानिन्छ। यो पुरातन ग्रीस, रोम र सबै पूर्वी देशहरूमा पनि खेती गरिएको थियो। नट हाम्रो "क्लासिक" मटरको सबैभन्दा नजिकको रिजर्भेसन हो, र धेरै तरिकामा, प्रयोगको विस्तारमा आफ्नो मित्रलाई बार्सिलोना - किनभने कुखुराहरू अपेक्षाकृत सजिलो छ र पनीरको लागि निश्चित रूपले मटरलाई कम छैन।

वास्तवमा, कुखुराहरू, मटरहरू पनि। "बरसास" वा टर्की मटर, धेरै पहिले नै अन्तर्राष्ट्रिय व्यञ्जनका लागि चिनिन्छन् - falafel, hummus, kichadi।

तर कुखुराको उपयोगी गुणहरूले हामीलाई यो सबैको आनन्द उठाउन अनुमति दिन्छ र एकै समयमा वैधानिक आहारको प्रशंसा गर्दछ।

कुखुराको उपयोगी गुण

त्यहाँ पोषण विशेषज्ञहरूको धेरै कामहरू छन् जसले कि chickpea सब्जी प्रोटीनको सबैभन्दा सार्वभौम स्रोत साबित गर्दछ। त्यो छ, छोरो पनि सोया वरिपरी वरिपरी जान्छ। चावल दलिया संग संयोजन मा टर्की मटर तपाईं आवश्यक अमीनो एसिड को पूरा सेट को साथ संगत गर्नेछन् - ठीक छ, कसरि एक कसरि प्रेरित नहीं गर्न सक्छन्, र chickpea को विषय मा एक शोध प्रबंध लेखन!

कुखुराको आटा बनाउँछ। यो केहि बीमारियों को लागि प्रयोग गरिन्छ, र एक निवारक एजेन्ट को रूप मा पनि:

• यो प्रोटीन को एक स्रोत को रूप मा एलैक्टिक रोगहरु लाई ल्याक्टोज असंतोष संग अनुशंसित गरिन्छ;
• पेटको विकारका लागि सिफारिश गरिएको छ, एक किल्लाको रूपमा;
• बच्चाहरु को रेशम को मुख्य घटक को रूप मा सिफारिश गरिएको छ, किनकि chickpea देखि प्रोटीन मटर देखि बेहतर छ।
• अनुहारको तेलको आटा को छालाको प्रकारमा निर्भरता अनुसार जैतून को तेल वा अण्डाको स्याउले अनुहार मास्क तयार गर्न सल्लाह दिईन्छ।

कुखुराको उपयोगी गुणहरू यसको संरचनाद्वारा पूर्वनिर्धारित छन्:

• क्याल्सियम, म्याग्नेशियम, म्यांगनीज, तांबे, सोडियम र फलाम;
• समूह बी को भिटामिन बी;
• सेलुलोज।

चक्कुमा माइक्रोनट्रेन्टहरूले तपाईंको छाला सफा र अनुहार बनाउन सक्छ, र बी विटामिनहरूले स्थायी रूपमा त्रास भेदभाव, मूड झन्डाहरू र निराशाहरूबाट छुट्टिनेछन्।

तर फाइबर वजन घटाने को लागि मटर को उपयोग को मुख्य कारण हो।

वजन घटाने को लागि अखरोट

Chickpeas सबै आभासीहरू को एक पसंदीदा हो, जस्तै हामीले पहिले नै भनेका छौं, धेरैले तिनीहरूको वैज्ञानिक कार्यमा यो उत्पादनको आकर्षण वर्णन गर्ने प्रयास गर्छन्। त्यसोभए, 2010 मा अमेरिकन म्यागजिनमा त्यहाँ जानकारी थियो, अनुसार प्रति दिन केवल 2 वटा फलफूलले मात्र बढी वजन कम गर्न सक्छ। यो मोटा रोगीहरु को बारे मा थियो, र वजन घटाने (थोडा मात्रा को कारण) फलहरु देखि, भले ही त्यहि समयमा, बाकी आहार को हल्का राखन को लागि, आहार छैन।

अर्को टुक्रा चिसोको पक्षमा वजन घटाने र फेरि अमेरिकाबाट। चिसो, मटर र दाल कम-क्यालोरी डाईटहरूको लागि राम्रो खाना हो। जानिन्छ, एक आहार को लागि हामी कम ऊर्जा मूल्य संग उत्पादनहरु को चयन, जो एक लामो समय को लागि धैर्यता को भावना प्रदान गर्दछ। त्यसकारण, एक भागमा कुखुराले फाइबरको दैनिक औसत आधा र प्रोटोनको 14.5 ग्राम हुन्छ। यो सबै, निस्सन्देह, लामो समय सम्म सत्तारूढ हुनेछ।

एकै समयमा, वजन गुमाउने मा चक्कु प्रयोग गर्न को लागी, यो उच्च प्रोटीन उत्पादन संग मासु को प्रतिस्थापन गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। अझै पनि, फलफूल र मासु सबैभन्दा राम्रो संयोजन होइन, र एक कटोराको क्यालोरी सामग्री उबलिएको chickpeas संग पनि पशु प्रोटीन सट्टा सक्छ - यो लगभग 26 9 केकेल हो।

अखरोट उपयोगी गुण र विनाशकारी

Chickpeas एक धेरै संतोषजनक र, सिद्धान्तमा, एक भारी उत्पादन। यो सजिलो बनाउन सजिलो गर्न, कुकुर 10-12 घण्टा खाना पकाउनु अघि खाना पकाउनु पर्छ।

कब्जियत को प्रवृत्ति संग अखरोट खाया नहीं जा सकता, यस उत्पादन बुनाई को रूप मा। यसबाहेक, यदि तपाइँसँग पाचनको साथ कठिनाई छ भने, यो ठूलो मात्रामा फलफूल उपभोग गर्नबाट टाढै रहन्छ, र यदि तपाईंले कहिलेकाहीं चक्कुहरू खाएनन्, कम से कम 50 ग्रामको साथ पोर्निशको रूपमा र एलर्जी प्रतिक्रियाको अन्त्यमा बिस्तारै भाग बढाउनुहोस्।

यदि गरीब रक्त परिसंचरण छ र रक्त खतनाको वृद्धि बढ्दो हुन्छ भने कुखुराले चिसोपन बढाउँछ र रक्तचापको कारण हुन सक्छ यदि तपाईले शुरुमा उनीहरूको प्रवृत्ति हो।