अजीब जस्तो लाग्न सक्छ, चीनको महान पर्खाल को निर्माण को शुरुआती शुरुवात को चीनी इतिहास मा sauerkraut को पहिलो उल्लेख भेटिन्छ। आउनुहोस् यस उत्पादलाई "आफ्नै आफ्नै" भनेर विचार गरौं, तर यदि दबाइको क्षेत्रमा बुद्धिमानी भए पनि चिनियाँले लामो समयसम्म सौरार्क्राटको उपयोगी गुणहरूको सराहना गरेका छन्, त्यसकारण वास्तवमा यो कुरा हो।
Sauerkraut किन उपयोगी छ?
सबै भन्दा पहिले, sauerkraut सम्पूर्ण जीआई मार्ग को लागि उपयोगी छ। यो बाइफिड्याबेरेरियाको उच्च सामग्रीको लागि चिनिन्छ (जस्तै तिनीहरू भन्छन्, यदि त्यहाँ स्युरोक्राट छ भने, तपाई बायो-केरिइर बिना) गर्न सक्नुहुनेछ, जुन आंतहरूमा पुग्नु, हानिकारक माइक्रोफ्लोलाई बिच्छेदन गर्नुहोस् र तिनीहरू आफैले यसलाई आश्रित गर्छन् (यो केवल एक प्लस हो)।
यसैले, sauerkraut नियमित नियमित खपत फ्लोरिडा, बहाली, कब्ज, र साथसाथै पाचन तंत्र को अपरिहार्य काम को सबै संकेतकहरु लाई रिहाव गर्दछ।
Sauerkraut मा पनि उपयोगी छ जो मान्छे को अवस्था gastritis, अल्सर, प्यान्रीट्रेटाइटिस, साथसाथै जो आफूलाई आफु को रोग को शुरुवात चरण मा भेटिन्छ को अवस्था मा यसको असर छ। खट्टा गोभीले तिनीहरूको जीवमा लाभकारी प्रभाव पारेको छ, पूर्णतया सामग्रीको कारण ज्वरोकोटिनल पथ सुधार गर्न:
- समूह बी को भिटामिन बी;
- भिटामिन यू र के;
- बेटा-क्यारोटिन।
सौर्यक्राट देखि सलाद जैतून को तेल संग स्वाद संग धेरै उपयोगी छ र यो मधुमेह माल्लिइटस को लागि सिफारिस गरिएको छ - यो उत्पाद रगत मा चीनी को एकाग्रता normalizes।
साउथ्राटटको वजन घटाने
Sauerkraut मा वजन घटाने अविश्वसनीय रूप देखि लोकप्रिय छ, किनकि सब्जी तेल संग aforementioned गोभी सलाद पनि 50 किलोल (केवल शुद्ध रूप मा, हाम्रो गोभी पनि आहार - केवल 1 9 केकेल) हुनेछ।
तथापि, एक sauerkraut मा आधारित मोनो-आर्टहरूको लागि रिसोर्ट गर्न हुँदैन। पहिलो, यो एक धेरै नुस्खा उत्पादन हो कि डाइमेन्ट गर्न आवश्यक छ, अन्यथा भित्तालाई बचाउन सकिँदैन। दोस्रो, यस्तो मोनो-आहार संतुलित छैन, तर चयापचय ढिलो गर्न एक बलियो संकेत हो।
कम वजनको सजिलो - कुनै पनि भित्तामा एक साइड डिश जस्तै sauerkraut संग एक सानो saucer जोड्नुहोस्।