केही व्यक्तिले "दक्षिणी रात" कालो चावलको फाइदाहरू र हानिकारकहरूको बारेमा जान्दछन्, यद्यपि यस उत्पादनले निश्चित रूपमा उनीहरुको स्वस्थ खाने को सिद्धान्त पालन गर्ने सबै भन्दा नजिकको ध्यान पाउँछ। क्रास्नोडार क्षेत्रबाट आपूर्ति गरिएको यो घरेलू उत्पादन, यसको विशेषताहरूमा प्रसिद्ध इटालियन ब्रान्ड "ब्ल्याक वीनस" मा समान छ, तर यसलाई यसको उपलब्धता, सुधारिएको स्वाद र छिटो खाना पकाइएको छ।
चावलका "दक्षिणी रात्रि" को लाभ
प्रयोगशाला अध्ययनहरु ले यस उत्पादन को 100 ग्राम फोलिक एसिड को दैनिक दर दर्ज गरेको छ, जो प्रतिरक्षा प्रणाली, रक्त वाहिकाओं र हृदय को स्वास्थ्य को लागी जिम्मेदार छ। यो पदार्थ भविष्यका आमाहरूका लागि आवश्यक छ, किनभने यो तंत्रिका तंत्रको गठन र लाभकारी बच्चाको प्रतिरक्षामा लाभकारी प्रभाव छ। यसको अलावा, कालो चावलमा अन्य धेरै मूल्यवान पदार्थहरू छन्:
- वनस्पति प्रोटीन - यसको सामग्री दुई सेतो हो कि सेतो किस्महरू;
- 18 ज्ञात देखि 18 अमीनो एसिड;
- सेलुलोज, पाचन उत्तेजना र आंतों को लागि "whisk" को रूप मा अभिनय;
- ओरेज़ानोल - कोलेस्ट्रॉल को सामान्यकरण को लागी जिम्मेदार छ, मस्तिष्क को कार्य को अनुकूलित गर्दछ;
- भिटामिन बी, भिटामिन ई - छाला, कपाल, नाखका लागि जिम्मेवार, शरीरको सामान्य अवस्था सुधार गर्न;
- एन्थ्रोइड्स - एक विशेष प्रकार को एंटीऑक्सिडेंट, उमेर बढने प्रक्रिया को धीमा, कमजोरी को जोखिम को कम गर्दछ।
कालो चामलको "दक्षिणी राती"
फाइदाहरू र चावलबाट केही हानिको अतिरिक्त, "दक्षिणी नाइट" पनि हुन सक्छ। सबैभन्दा पहिले, ठूलो मात्रामा यसले कब्ज्न सक्छ, त्यसैले यो जरूरी सब्जियां, खट्टा-दूध उत्पादनको साथ बसाल्नुपर्छ। दोस्रो, अनाज पर्याप्त क्यालोरी हो - प्रति 100 ग्राम 285 केजील, त्यसैले जसले वजन बढाउँछ, यसको प्रयोग मध्यम हुनु पर्छ।