नियमको रूपमा, सबै प्रकारका मासुहरू अण्डा प्रयोग गरेर पकाएका छन्। तर सबै मानिसहरूले यो उत्पादन प्रयोग गर्न सक्दैनन्। हामी अब तपाईलाई बताउनेछौं कि कसरी अन्डा बिना स्वादिष्ट चकलेट मस्यौं बनाउने। यसलाई धेरै छिटो र सजिलै पकाउनुहोस्, र परिणामले तपाइँका सबै अपेक्षाहरू पार गर्नेछ।
अण्डा बिना चकलेट मासु पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- कडा चकलेट - 300 जी;
- दूध सोया - 100 ग्राम;
- नरिवल दूध - 100 g;
- नारियल चिप्स - 50 ग्राम।
तयारी
चकलेट हामी टुक्रामा घुमाउछौं र पानी नुहाउने मा पिच्छे। सोयाबीन र नारियल दूध, नरिवल शविंग्स जोड्नुहोस् र मिक्सरसँग राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। सबै कुरा, अण्डा बिना चकलेट mousse तयार छ, हामी यसलाई क्रेमेनकममा फैलियो र हामी तालिकामा पेश गर्छौँ।
अण्डा बिना लाइट चकलेट मूस
सामग्रीहरू:
- कडा चकलेट - 200 जी;
- 30% मोट सामग्री को क्रीम - 300 मिलीलीटर।
तयारी
चकलेट हामी टुक्राहरूमा तोड्छौं, यसलाई कटोरामा थप्नुहोस् र पानीको नुहाउनमा पिट्नुहोस्। एक पम्पमा क्रीम whisk, मा पिघल चकलेट डालो र धीरे मिश्रण। त्यस पछि, हामी क्रेमानकम मा mousse फैलियो र फ्रिजमा आधे घण्टाको लागि सफा गर्नुहोस्, त्यसैले यसको धेरै घनिष्ठ स्थिरता छ। त्यसपछि तुरुन्तै टेबलमा सेवा गर्थे।
अण्डा बिना चकलेट mousse कसरी बनाउने?
सामग्रीहरू:
- कालो चकलेट - 300 जी;
- जेलिन - 5 जी;
- दूध - 150 मिलीलीटर;
- क्रीम - 500 मिलीलीटर;
- कुचल नट, नरिवल च्याप - स्वाद गर्न।
तयारी
गेलाइन ठुलो दूधको 50 मिलीलीटरमा भिड्यो। बाँकी दूध गरम हुन्छ, हामी चकलेट टुक्राहरू यसलाई मा राख्दछौं र चकलेट पिघ्न सम्म मिश्रण गर्दछौं। सूजन जेलाटिन र मिश्रण थप्नुहोस्। मोटो सम्म क्रीम क्रीम र चकलेट मिश्रण संग मिश्रण। सुचारू सम्म माथि देखि तल मिलाउनुहोस्। परिणामस्वरूप जनले ढालहरू भरिएको छ र फ्रिजमा राखेर लगभग एक घण्टाको लागि राख्दछ। तयार मूस नारियल शविंग्स वा ग्राउण्ड नट संग छिड़काउन सकिन्छ।
चकलेट संग अण्डा बिना चकलेट mousse
सामग्रीहरू:
- जमे भएका केले - 2 टुक्राहरू;
- ताजा केले - 1 टुक्रा;
- कोकोआ - 2 चम्मच। चम्मच;
- बादाम दूध - 4 चम्मच। चम्मच;
- नरिवल तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- म्यापल सिरप - 1 tbsp। चम्मच;
- स्ट्रबेरी - 100 जी।
तयारी
जमे भएका केले एक सानो एमओपी दिन्छ, र त्यसपछि क्यूबमा काट्नुहोस्। फ्रोजन केले, बादाम दूध, कोकोआ, नरिवल तेल र मेपल सिरप मिश्रण गर्नुहोस्। एक ब्लेंडर संग एक राम्रो whisk। हामी क्रेनम्याममा प्राप्त वजन बाहिर फैल्यो, माथिबाट हामी diced केला र एक स्ट्रबबेरी फैल्यो। तुरुन्त हामी टेबलमा सेवा गर्छौं।