टर्कीको मासुमा अधिकतम जनावर प्रोटीन र न्यूनतम मोटा हुन्छ, यो मानव पोषणको लागि सबैभन्दा राम्रो मासु उत्पादन हो। तपाईं टर्की विभिन्न तरिकाहरूमा पकाउन सक्नुहुन्छ, धेरै रोचक व्यञ्जनहरू चिनिन्छन्।
पुरा कैरस कसरी प्रयोग गर्ने?
यदि हप्तामा तपाईंले पूर्ण टर्की किन्नुभयो, यो शर्टको विभिन्न भागबाट धेरै व्यञ्जनहरू पकाउनुको अर्थ हुन्छ। पखेटा र हड्डीका लागि पंखहरू शुभपा र होलोडट्टा, शङ्का र हड्डीका लागि राम्रो हुन्छन् - अनुहार, गर्दन, टाउको, मुटुको लागि नाश्तेका लागि अण्डाहरूसँग भाइरस, जिगर फेरी राम्रोसँग। एक टर्की स्तन ओवनमा पकाउन सकिन्छ, उदाहरणका लागि, अनानास अन्तर्गत (अधिक ठीक, अनानास मसालेदार चटनी अन्तर्गत)। यो पकवान शनिबार रात्रिको लागि वा आइतवार दोपहरको लागि तयार छ। स्तन प्रायः बिक्रिन्छ।
टर्की स्तन ओवन - नुस्खामा अनानास र पनीर संग पकाइएको
सामग्रीहरू:
- छालाका साथ टर्कीको स्तन - 1 टुक्रा;
- अनानास - 1 टुक्रा;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- तातो काली मिर्च
- लोहा र धनुषको बीउ जमीन;
- लसुन - 2 लौंग;
- क्रीम मक्खन;
- टेक्ला, रोम वा बोसबोन - 2 चम्मच। चम्मच;
- पनीर हार्ड - 150 जी;
- ग्रीस (अजमोद, धनिया, गुलाबी, तुलसी)।
तयारी
घाटबाट स्तन टर्की कटौती, तपाइँ फिलेटहरू फाइबरका साथ दुई भागमा काट्न सक्नुहुन्छ, छाला हटाइएको छैन (ठीक छ, जबसम्म तपाईं आहारको डिश तयार हुनुहुन्न)।
हामी अनानास विभाजित गर्दछौं र यसलाई सुन्दर स्लाइसमा काट्छौं। कटाई पछि केहि अनानास र खाद्य बहालीहरू शुद्ध लसुनको साथमा एक ब्लेंडरमा राख्नेछन् र एक शुद्ध राज्यमा ल्याइनेछ, हामी एक चम्मच र नींबूको काली, मौसममा तातो मिर्च, लौंग र धनुषको साथ सिजन दिन सक्दछौं - थोडा-यसलाई 15 मिनेट लाग्छ। एक स्ट्रिचर, गर्म पिघल मक्खनको 2-3 चम्मच थप गर्नुहोस् र यो तयार छ।
मक्खन वा लारा वसा बेकिंग ट्रे या दुर्दम्य मोल्ड संग स्नेहक (त्यो डिश जसमा हामी टर्की स्तन ब्लेक हुनेछ)।
एक ब्रशको मद्दतले, हामी चटनीको साथ टर्कीको छाला प्रचुर मात्रामा पुछिनेछौं र एक पकाउने ट्रेमा राख्छौं। सिद्धान्तमा, तपाईं पन्नीमा मासु ल्याउन सक्नुहुन्छ।
हामी एक घण्टाको लागि एक सेने ओवनमा छाती उठाउनेछौं। लगभग प्रक्रिया को मध्य मा, एक पल्ट फेरि हामी चटनी संग मासु चुप रहेंगे। यदि पन्नीमा वा गहिरो रूपमा पक्कै बनाइन्छ भने, पकाउने 20 मिनेट अघि, ढक्कन हटाउनुहोस् (वा पन्जालाई हटाउनुहोस्) र त्यसपछि मासु खोल्नुहोस्। यस विधिको लागि धन्यवाद हामी एक क्रिसमस मित्र क्रस्ट प्राप्त गर्नेछौं।
अनानास स्लाइस यो राम्रो छ केक छैन, यो फल धेरै प्राकृतिक र यसको प्राकृतिक रूप मा अधिक उपयोगी छ र थर्मल मा
हामीले तैयार पकाएको टर्की स्तन एक सेवन भत्काएर राख्दछौं र ग्रिड पनीरसँग छिर्दछौं (यो पनि पकाउन आवश्यक छैन, केवल थोपा पिउन सकिन्छ)। राम्रो तरिकाले मासुका र जुत्ताको हरियालीका टुक्राहरू संग मासुलाई सजाय गर्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि हामी 10 मिनेट पर्खनेछौं। एक पक्षको डिश, चावल, पोलान्टा, पकाएको कद्दू र ताजा फल (विदेशीका लागि: लिटर फल, कीवी, केले) राम्रो काम गर्नेछ। अल्कोहल पेय पदार्थहरू, प्रामाणिक अमेरिकी (रम, काकाशा, टायला) वा टेबल प्रकाश मदिराहरू सबैभन्दा उपयुक्त छन्। यो रोटीको सट्टा तुरुन्तको सेवा गर्न र सुगन्धित बलियो मित्र संग भोजन समाप्त गर्न पनि राम्रो हुनेछ।