ककबाल सलाद गारिशको लागि उत्कृष्ट उत्कृष्ट छ। गर्मीको समयमा, एक ताजा सब्जी प्रयोग गरिन्छ, र जाडोमा, खाली ठाउँहरू प्रयोग गरिन्छ। तथ्यलाई हेर्ने कि ककबाल - एक उत्पादन सबै उच्च-क्यालोरीमा छैन, यसको सामग्रीसँग बर्तन सही र स्वस्थ आहारका अनुयायीहरूको मेनुमा छन्।
ताजा ककड़ी सलाद
हरियाली र टमाटरको साथ सरल ककड़ी सलाद एक ती हल्का र स्वस्थ व्यंजन मध्ये एक हो जुन प्रायः गर्मी मा तालिका मा पाइन्छ। यदि चाहियो भने, तपाईं मीठो मरिच र प्याज के छल्ले संग सलाद पनि जोड सकते हो। प्रशोधनको लागी एक सुगन्धित अनावश्यक तेल प्रयोग गर्न उत्तम छ।
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 400 जी;
- सूरजमुखी-बिरुवाको तेल;
- टमाटर - 300 जी;
- साग;
- नमक।
तयारी
- कर्करहरू semicircles मा कटौती गर्छन्, र टमाटरहरू - स्लाइसहरू।
- सागहरू पतला कटा हुन्छन्।
- सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्, तेल, नुनमा मिलाउनुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- तालिकामा सलादका पातहरूमा टमाटरहरूसँग कर्करहरूको सलादमा सेवा गर्न सकिन्छ।
गोभी र ककड़ी संग सलाद
ताजा कर्करको साथ हल्का, रसदार, तातो पानीको तातो सलाद छिटो र सजिलै संग तयार हुन्छ। विशेष गरी यो कम क्यालोरी सामाग्री र उपयोगी पदार्थको वजनको लागि धन्यवाद, केटी र महिलाको लागि सुखद हुनेछ। यो सबै भन्दा लोकप्रिय नाजुक छ, जुन तपाईं सब्जिहरु र सुगन्धित सागबाट वसन्तमा बनाउन चाहानुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 250 ग्राम;
- गोभी जवान - 450 जी;
- नमक;
- डिल;
- सिरका 3% - 2 चम्मच। lodges;
- बालुवा - 30 जी;
- सूरजमुखी तेल - 30 मिलीलीटर।
तयारी
- जवान गोभीले पतला छाला, नमक र पीडा।
- कटा ककुल, कटा भयो डिल थप्नुहोस्।
- तेल, सिरका र चिनो मिलाउनुहोस्।
- सलाद मिश्रण र मिश्रण गर्नुहोस्।
केकडा र टुक्राहरूसँग सलाद
ककडी संग केकडा सलाद एक पसंदीदा व्यंजन हो। ताजा ककडीर तातोपनको डिशमा दिन्छ र पूर्णतया अवयवहरूको साथ मिलाएको छ। यो नुस्खामा, आधारभूत संस्करण संकेत गरिएको छ। यदि वांछित भएमा, सलाद वर्दी र क्युब आलुमा वा उकालो भयावह चावलमा उबलिएको थप्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- खीराहरू - 2 टुक्राहरू;
- डिब्बाबंद मकई - 350 जी;
- केकडा स्टिक - 350 जी;
- उबलाएको चिकन अण्डा - 5 पीसी।
- मेयोनेज
तयारी
- सबै घटकहरू क्यूब्समा कुचल छन्।
- मकई, मेयनेज, राम्रो मिश्रण र सेवा गर्नुहोस्।
धूम्रपान गरिएको चिकन र ताजा ककड़ी संग सलाद
चिकन र ताजा खीराको सलाद 15 मिनेटको लागि पकाइएको छ र यसलाई अझ छिटो खाएको छ, किनभने यो स्वादिष्ट र धेरै सन्तुष्ट हुन्छ। स्क्वाक्ड चिकनको सट्टा, तपाई सामान्यतया उबलाएर प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, तर पहिलो अवस्थामा यो धेरै कम र स्याहार हुनेछ। यस्तो सलाद एक साधारण खाने को लागि तैयार हुन सक्छ, र उत्सव तालिका मा सेवा गरिरहेको छ।
सामग्रीहरू:
- धूम्रपान चिकन स्तन - 200 जी;
- ताजा ककड़ी - 2 पीसी।;
- चिकन अण्डा, कडा मेहनत - 3 टुक्राहरू;
- कडा पनीर - 100 g;
- मेयोनेज
तयारी
- स्तन क्यूबमा काटिएको छ।
- ककडी बर्तन, सूखे र स्ट्रिप्स मा कटौती।
- पनीरमा पनीर गेट।
- अण्डा सानो क्यूबमा काटिएको छ।
- सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्, मेयोनेज, मिश्रण थप्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।
कुखुराको सलादमा कोरियन
सुगन्धित र पक्की कोरियाई व्यञ्जन प्रेमीहरूले निश्चित रूपमा दाल र ताजा ककुल संग सलादको प्रशंसा गर्नेछन्। ताजा ककुलहरू, ठूला स्ट्राहरूसँग कटाई, मासुको रससँग लुगा लगाइरहेका छन् र ड्रेसिङ गर्दै छन् र मसाले जस्तै। मा, तपाईं व्यंजनमा तिलको बीउ थप्न सक्नुहुन्छ - नाजुक पनि स्वाद हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- बीफ - 400 जी;
- खीराहरू - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 2 लौंग;
- मिर्च लाल जमीन, धान जमीन - एक चुटकी मा;
- नमक ½ चम्मच;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- सोया सॉस - 100 मिलीलीटर;
- सिरका - 50 मिलीलीटर;
- तेल - 60 मिलीलीटर।
तयारी
- कर्कर छाडिएको भुइँ, नमक र 20 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- मासु, प्याज र काली मिर्च स्ट्रिप्समा काटिएको छ।
- ककुलहरूको साथ, काली रस निस्कन्छ, थोपा निस्कन्छ, धनिया, चिनी र काली मिर्च संग छिटो।
- प्रेस को माध्यम ले लस लसुन जोडें।
- तेलको राम्रोसँग बिउँनुहोस् र मासु तान्नुहोस्।
- जब यो खरगोश हुन्छ, प्याज र सोया सस जोड्नुहोस्।
- यो सबै घिमिरे र 2 मिनेटसम्म फ्राइड गरिएको छ।
- कर्करमा फ्राइङ प्यान फैलिएको सामग्री, माथिबाट मीठो काली मिर्च राख्नुहोस् र सिरका जोड्नुहोस्।
- कुखुराबाट कोरियामा सलादका लागि 15 मिनेट बाँकी, र त्यसपछि मिश्रित र सेवा गर्थे।
पकाएको कर्करहरूसँग सलाद
पकाया कर्करहरूको साधारण सलाद कुनै पनि गार्निश संग मेल खान्छ। तर सबै भन्दा राम्रो यो आलुबाट बर्तन संग मेल खान्छ। यदि सामान्य प्याजको तीव्रताले मनपराउनु हुँदैन भने, तपाइँ यसलाई खारेज गर्न सक्नुहुनेछ, पूर्व-क्लप्प गर्न वा अधिक सज्जन विकल्प प्रयोग गर्नुहोस् - सलाद प्याज।
सामग्रीहरू:
- पिकर ककडीर - 500 जी;
- काली मिर्च
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- तेल।
तयारी
- ककटेलहरू क्यूब्स वा सेमेरायरहरूमा काटिएका छन्।
- प्याजहरू आधा बजाउँछन्।
- सबै अवयवहरू एक कटोरामा राख्नुहोस्, मरिच थप्नुहोस स्वाद गर्नुहोस्।
- सर्पको सलादले पकाएको कर्कर र सेवाको साथ।
ककडी र अन्डा संग स्क्वाड को सलाद
स्किड संग ककड़ी सलाद को लागि नुस्खा उन मान्छे को लागि एक उत्कृष्ट समाधान हो जो समुद्री भोजन र सबै चीजहरु लाई उनसंग सम्बन्धित छ। उबलाएको अण्डा संग स्क्वाड बिल्कुल संयुक्त छ, र साग र ककडीर ताज को एक नोट बनाइन्छ। यदि तपाईं नाजुकहरूको क्यालोरी मूल्य घटाउन चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले यसलाई प्राकृतिक दही वा खट्टा क्रीम संग भर्न आवश्यक छ।
सामग्रीहरू:
- squid - 1 किलो;
- मेयोनेज - 200 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- सिरका - 1 चम्मच;
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- नमक, चिनी, काली मिर्च।
तयारी
- पातलो अर्कायर्सहरू शंकुयूय प्याज र गहिरो कन्टेनरमा राखियो।
- यसलाई नमक, चिनीको चुरोट, काली मिर्चको साथ, सिरका राख्नुहोस्।
- उबलते पानीमा हाल्नुहोस् र ठोक्नुहोस्।
- ककबालले स्टलसँग छाया गर्यो।
- स्क्वाड्स सफा गरिन्छ र एक मिनेट पछि पकाउने, ठुलो र स्ट्रिप्समा काटेर केही मिनेट पकायो।
- अण्डाहरू क्युबहरूमा काटिएका छन्।
- प्याजले पानीलाई मर्ज गर्दछ।
- सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्, मौसममा ककडीर र मेयोनेजको साथमा सलाद र सेवा गर्नुहोस्।
लिभर र मसालेदार कर्करहरू - नुस्खासँग सलाद
चिकन जिगर र नमकीन ककड़ी संग सलाद एक हृदय र धेरै मुख-पानी हो। उत्पादहरू, जुन लिगर छ, यसको लागि भिटामिनको ठूलो मात्रा र शरीरको लागि आवश्यक विभिन्न पदार्थहरू। यो सलाद - खाने को विकल्प मध्ये एक, जब यो केवल स्वादिष्ट छैन तर उपयोगी पनि।
- चिकन उबलिएको यकृत - 700 जी;
- अचार कर्कर - 250 जी;
- उबले गाजर - 200 जी;
- हरियो मटर - 300 जी;
- प्याज - 150 जी;
- खट्टा क्रीम।
तयारी
- चिकन जिगर उबलियो र क्यूबमा काटियो।
- उकालो गाजर पनि क्यूबमा काटिएको छ।
- प्याज नमकिएको छ, सुगरेर, सिरकाको साथ छिराएर, 100 मिलीलीटर उबलने पानी डाला र 10 मिनेट, फिल्टरको लागि खडा गरौं।
- सबै तैयार सामग्रीहरू मिश्रण गर्नुहोस्, कटा पकाएको ककुल र मटरहरू थप्नुहोस्।
- सेवा गर्नु पहिले तुरुन्तै कर्करको एक स्वादिष्ट सलाद कम-थोर खट्टा क्रीमसँग र भरिएको छ।
सेम र मसालेका खीराहरू संग सलाद
डिब्बाबंद बियर र मसालेदार कर्करहरूसँग सलाद - एक अविश्वसनीय रूपले आकस्मिक डिश, किनकि यसमा प्रोटीन, पशु र सब्जी मूल दुवै हुन्छन्। र नमकीन कर्कर, लहसुन र रुसको रोटी ब्रेडहरूले यसलाई विशेष स्वाद र पिचिसन दिन्छ। बीन्सहरू डिब्बा वा उकालो प्रयोग गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- उबलाएको चिकन फिलेट - 300 जी;
- डिब्बाबंद सेम - 200 जी;
- अचार कर्कर - 4 पीसी;
- पटाखे राइ
- लसुन - 1 लौ
- डिब्बाबंद मकई - 400 जी;
- पनीर - 150 जी;
- मेयोनेज, अजमोद।
तयारी
- टुक्रा टुक्रा टुक्राहरू टुक्राहरूमा।
- लसुन जमीन हो।
- कर्करहरू क्यूब्समा टुक्रा हुन्छन्।
- पनीर एक ठूलो मैदान संग जमीन हो।
- सलाद कटोरा मिश्रणमा खाद्य पदार्थहरू, सेम, मकई, कुकुरहरू, कटाई अजमोदहरू तयार।
- क्युजेर र सेमबाट सेतो प्याले भरेर मेयोनेजसँग र तुरुन्तै मेजमा सेवा गर्दछ।
जाडोको लागि ककड़ी सलाद - नुस्खा
सर्दियों संग टमाटर चटनी मा सर्दियों को लागि ककड़ी सलाद एक ऐपेटाइजर हो, जो टेबल मा सर्दियों को समय मा धेरै नै हुनेछ। तपाईं वसन्त सम्म ठुलो ठाउँ सम्म एक टुक्रा भण्डार गर्न सक्नुहुनेछ - एक सेलार, एक कक्षार वा रेफ्रिजरेटर। ककटेलहरू खट्टामा मिठो हुन्छन् र कुनै पनि डिशमा उत्कृष्ट उत्कृष्ट हुनेछन्।
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 4,5 किलो;
- टमाटर पेस्ट - 150 जी;
- सिरका 6% - 150 मिलीलीटर;
- मसालेदार पेपरिका - 1 चम्मच;
- नमक - 80 जी;
- बालुवा, लसुन - 150 जी;
- कालो मिर्च मिर्च - 1 चम्मच। चम्मच;
- तेल - 200 मिलीलीटर।
तयारी
- खीराहरू 2 वा 4 भागहरूमा काटियो।
- लहसुन प्रेस माध्यमबाट पारित भएको छ, सिरका बाहेक सबै अन्य सामग्रीहरू थप्नुहोस्, आधे घण्टाको लागि मध्यम तापमा राख्नुहोस्।
- सिरका मा डालो, ढक्कन संग आवरण गर्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि खडा गर्न अनुमति दिन्छ।
- डिब्बेमा कर्कर फैलाउनुहोस्, ससमा राख्नुहोस् र आधा घन्टा र रोल बाँझ्नुहोस्।