फ्राइड अण्डा - एक सरल, तर निकै स्वादिष्ट डिश, जुन केहि मिनेटमा शाब्दिक तयार गरिएको छ। आज हामी तपाईंलाई कसरी स्वादिष्ट पतित अंडा पकाउने भनेर बताउनेछौं।
कसरी रोटीमा खसेको अण्डा पकाउन सकिन्छ?
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- सेतो रोटी - 2 स्लाइस;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- मसलाहरू।
तयारी
एक फ्राइंग प्यानमा एक सानो मात्रामा सब्जी तेल डाल्नुहोस् र मध्यम गर्मीमा न्यानो पार्नुहोस्। अब अनुहारको गिलास लिनुहोस् र सेतो रोटीको स्लाइसमा गोल होलान्। दुवै पक्षहरूमा ब्लीजहरूलाई सुनको रंगमा तान्नुहोस्। त्यसोभए, छेदमा ध्यानपूर्वक अण्डा तोड्नुहोस् र लगभग 2 मिनेट तलना गर्नुहोस्। यस पछि, अर्को पक्षमा रोटी र त्रिएका अण्डाहरूलाई ध्यानपूर्वक घुमाउनुहोस्। खाना पकाउने प्रक्रियामा, हामी स्याउभेसहरू स्वाद र सब्जिहरूसँग टेबलमा सेवा गर्छौं।
कसरी खरानी अण्डाहरू पकाउने?
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- मक्खन - 1 चम्मच;
- मसलाहरू।
तयारी
अनुहारले न्यानो पानीमा राम्ररी धोए। फ्राइङ प्यानमा एक सानो टुक्रा मक्खन फेंक र पूर्णतया पिघ्न। अर्को, धीरज ज्वरो हानिकारक बिना अण्डा तोड्नुहोस्, नमकमा स्वाद थप गर्नुहोस् र ढक्कन संग माथिको आवरण गर्नुहोस्। गिलिरेल ह्वाइटिस र थोरै मोटाईस हुने बित्तिकै हामी प्लेटबाट अण्डा हटाउँदछौं र टेबलमा सेवा गर्छौं, यदि चाहियो भने सब्ज र ताजा जडी बूटीहरू सजिलै संग।
कसरी खराबी अण्डा र बेकन पकाउने?
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- बेकन - 100 g;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- मसलाहरू।
तयारी
सुनको भून सम्म बेकन पतली स्ट्रिप्स र खैरो फ्राइङ प्यानमा काटिएको बेकन। समय बर्बाद नगरी, हामी हर्बल र मिल्कोको चमकबाट बल्ब सफा गर्छौं। यसलाई मासुमा जोड्नुहोस् र नरम नभएसम्म 5 मिनेटको लागि पास गर्नुहोस्। त्यस पछि, अँध्यारो देखिने अन्डा तोडेर नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्। एक ढक्कन र तलना संग माथि सम्म राख्नुहोस् जब सम्म। ताजा हरी डिलको साथ अण्डा छिटो पार्नुहोस्।
कसरी खरानीको अण्डा र साउसेज पकाउने?
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- मसाले;
- मक्खन;
- सॉसेज - 100 ग्राम।
तयारी
मक्खन को अतिरिक्त संग एक फ्राइंग पैन मा क्यूब र तलना संग सउज को सोज़ाज। त्यसपछि सावधानीपूर्वक अण्डा, मसाले संग मौसम, ढक्कन संग आवरण र खरानी अण्डा तयार पार्न ल्याउनुहोस्। सेवा गर्नु अघि हामी तातो जडी बूटीहरूसँग पकाउनुहोस्।
कसरी खरानी अण्डा र टमाटरहरू पकाउने?
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- टमाटर - 2 पीसी।
- brynza - 200 g;
- लसुन - 2 लौंग;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- सलाद पत्तियां - 5 पीसी।
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- मसलाहरू।
तयारी
सब्जियां प्रसोधित गरिन्छ र क्यूब्समा काटिन्छ। फ्राइंग प्यानमा तेल पकाउनुहोस्, यसलाई तातो बनाउनुहोस्, प्याज, लसुन र पासर सुनहरा भूरी सम्म। लट्टेको पट्टि थप्न पछि, मसाले, 2 मिनेटको लागि टमाटर र minime राख्नुहोस्। त्यसपछि हामी भित्री पनीर, ब्रेक अण्डा, ढक्कन संग आवरण गर्दछौं र अण्डाहरू पूर्णतया जमे सम्म नभएसम्म थोरै गर्मीमा पकाएको अण्डा पकाउँछौं।
तपाईं पनि ओवनमा डिश पाना गर्न सक्नुहुन्छ। यो गर्न को लागी एक न्यानो कैबिनेटमा बर्तन राख्नुहोस्, तापमान 180 डिग्री र 5-7 मिनेट चिन्ह लगाउनुहोस्। सेवा गर्नु अघि अण्डा ताजा जडीबुटीहरू सजाय र ताजा सब्जियों को सलाद संग सेवा गर्दछ।
एक बहुविध मा कसरी खरगोश अण्डाहरू पकाउने?
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 4 टुक्राहरू;
- पोर्क गर्दन - 2 स्लाइस;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- मसाले;
- सब्जी तेल।
तयारी
पोर्क गर्दनमा प्रसोधन गरिन्छ र चाकूको साथ सानो टुक्राहरुमा छाडिएको छ। मल्टीवार्कमा, तेल डाल्नुहोस्, मासु राख्नुहोस् र "हट" मोडमा 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। यो समय, धोएको टमाटर टुक्रा गर्नुहोस्, यसलाई कटोरामा थप्नुहोस् र नरम नभएसम्म पास गर्नुहोस्। कार्यक्रमको अन्त्य पछि, अण्डालाई तोड्ने, ताकि जर्कोलाई क्षति नदिने, ढक्कन बन्द गर्दछन् र "बेकिंग" मोड सेट गर्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि टाइमर प्रोग्राम गरेको छ।