ओवनमा पन्नीमा चिकन सेतो

अधिकांश मालिकहरू छनौट गर्ने, कस्तो किसिमको लागि खाना पकाउने, तिनीहरू अक्सर कुखुरा छनौट गर्छन्। र कुनै आश्चर्य छैन, किनभने यो सबभन्दा छिटो तयारी हो र सधैं रसदार, निविदा र सुगन्धित हुन्छ। खासगरी आजकल तपाईं यस अचम्मको पक्षीको कुनै पनि रोचक भाग खरीद गर्न सक्नुहुन्छ। आज हामी चिकन स्तन मा तपाईंको ध्यान केन्द्रित गर्न चाहन्छौं, जुन सेतो मासुको ठूलो, ठोस टुक्रा जस्तो देखिन्छ, जुन कुनै हड्डिहरु छैन। तपाईं कल्पना गर्नुहोला: कस्तो प्रकारको स्वादिष्ट यो बन्द हुनेछ, यदि यो चिकन स्तन ओवनमा पकाइएको छ र पन्नीमा बन्द छ! हामी के साथ गर्नेछौं।

रस मा रसदार चिकन स्तन को लागि नुस्खा, ओवन मा

सामग्रीहरू:

• चिकन स्तन - 1 टुक्रा;
• नमकीन सोया सस - 20 मिलीलीटर;
• मेयोनेज - 2 चम्मच। चम्मच;
• मिर्च मिर्च - 1 चुरोट;
• वनस्पति तेल - 1 चम्मच।

तयारी

चिसो हिँड्ने पानीमा, चिकन छाती धुनुहोस् र तौलिया वा तौलियासँग सुखार्नुहोस्। हामी यसलाई नमकीन सोया सस संग राम्रो तरिकाले चिकन गर्छौ, र माथि मा मेयनेज, काली मिर्च र 3-3.5 घण्टा भन्दा कम को लागी छोड्न छोड्नुहोस्।

पन्नीको राम्रो टुक्रा काट्नुहोस् ताकि यसले हाम्रो मासुलाई पूर्णतया फिट बनाउँछ र यसलाई सब्जीको तेलसँग सुचारु बनाउनुहोस्। पन्नी पानाको बीचमा, हामी पहिले नै अशुद्ध स्तन निकाल्छौं किनकि किनारहरू बढाउँदछौं र हाम्रो चिकन बन्द गर्न थाल्दछौं, ती कडासाथ उनीहरूलाई एकसाथ समाक्छ। हामी लिफाफे फैलियो, यसैले, एक फ्राइंग प्यानमा। हामी यसलाई ओवनमा राख्दछौं, जुन 1 9 0 9 -45 मिनेटमा सबभन्दा गरम गरिएको थियो र सबैलाई पकायो। 40-45 मिनेटमा।

यस्तो स्वादिष्ट रसदार चिकन स्तन तयार गर्ने कुल समय पन्नीमा बन्द र ओवनमा पकाइएको पाँच घण्टा लाग्न सक्छ, तर मलाई विश्वास गर्नुहोला, यो डिश यसको लायक छ।

ओवनमा पन्नीमा मसालेदार चिकन स्तन

सामग्रीहरू:

• चिकन छाती - 2 हात्ती;
• मेयोनेज - 2 चम्मच। चम्मच;
• केचअप ("चिली") - 2 चम्मच। चम्मच;
• चिकन को लागि मसला - 1 चम्मच;
• लसुन (ठूलो छैन) - 3 दाँत;
• जैतून का तेल - 1.5 चम्मच। चम्मच;
• वनस्पति तेल - 1-2 चम्मच।

तयारी

कटोरा मा, केचअप संग मेयोनेज मिलाउनुहोस् र परिणामकारी मिश्रणलाई सफा गरिएको तैयार स्तन संग चिकन दिनुहोस्, जसले हामी आधा घण्टाको लागि तयारी गर्दछौं। त्यसोभए, अत्यन्तै पक्कै ठूलो लसुन लसुन वा प्रेस थिच्नुहोस्, यसलाई जैतून का तेल, चिकनका लागि मसाले मसाले जोड्नुहोस् र सबै कुरा राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। फेरि, हाम्रो छाती लिनुहोस् र यो मिश्रण संग यसलाई फैलाउनुहोस्, फेरि आधे घण्टाको लागि सेट गर्नुहोस्। धुलो माटो तयार, तेलको पानामा फैलाउँछ र सावधानीपूर्वक सबैलाई लपेटो हुन्छ। पन्नीमा चिकनको स्तन, एक पकाउने ट्रेमा स्थान र तुरुन्तै गर्मी ओवनमा 1 9 54 डिग्री पठाउनुहोस्। ओवन मा पाक को अवधि यस्तो अद्भुत चिकन स्तन पन्नी मा करीब 45 मिनेट छ।

तरकारीमा पकाएर छालाको छाती, ओवनमा पकाइएको

सामग्रीहरू:

• चिकन मासु मासु - 3 हल्लाहरू;
• जैतून का तेल - 15 मिलीग्राम;
• मक्खन - 30 जी;
• मरिच, नमक - स्वाद;
• च्याम्पियनहरू - 6-8 टुक्राहरू;
• प्याज - 2 पीसीएस।;
• टमाटर - 2 टुक्राहरू;
• गाजर - 2 पीसी।

तयारी

चिसो छातीको चिसो, चिसो पानी हलहरूमा कुल्ला, जमिनको तेलले मलपार, काली मिर्च र नमकलाई नमकले सूखे। सब्जिहरु को तैयारी: चैंपियंस, प्याज, टमाटर - कट आधा के छल्ले, र गाजर पतली सर्कल वा स्ट्रा। पन्नीको तीनवटा ठूलो वर्गहरू कटौती गर्नुहोस् जुन तेल भएका छन् र चिकन छातीको प्रत्येक भागको बीचमा। त्यसपछि हाम्रा सारा सब्जीहरू तीन बराबरको भागमा विभाजन गर्नुहोस् र मासुको प्रत्येक टुक्रामा राख्नुहोस्। मक्खनलाई तीन प्लेटहरूमा राख्नुहोस् र सब्जियोंको माथि राख्नुहोस्। अब सब्जका साथ प्रत्येक चिकन स्तन को टुक्राहरु, व्यक्तिगत रूप देखि पन्नीको साथ बन्दै राखिएको छ र त्यसलाई उपयुक्त प्रकारमा राखिन्छ, जसले हामीलाई ओवनमा राख्छ, र यसलाई कहीं सम्म 180 डिग्री सम्म उचाल्छ। त्यहाँ सब्जियां यहाँ देखि नै छ, हामी डिस्काउंट को लगभग 50 मिनेट को लागि पकडेंगे, ताकि यो असामान्य नरम र रसदार हुन्छ।