भरिएको मिर्च एक दुबला मेनु जस्तै फिट हुन्छ, यदि तपाईं तिनीहरूलाई मशरूम र सिङ्गको साथ पकाउनु हुन्छ, उदाहरणका लागि, र मासु भान्साहरूको साधारण भोजनको लागि, यदि तपाईं मिर्चले मासुको मासुको साथ भर्न सक्नुहुन्छ। हामी तपाईंलाई यो लेखको व्यञ्जन दुवैलाई बताउनेछौं।
भान्सा मिर्चको लागि चावल र मशरूमको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- बल्गेरियाई मिर्च - 4 पीसी।;
- मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच;
- उत्रो - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 4 लौंग;
- नमक, काली मिर्च
- चावल - 3/4 वस्तुहरू;
- दूध आधा शताब्दी;
- करी - 1 चम्मच;
- ग्रेटेड अदरक - 1 चम्मच;
- मिर्च मिर्च - 1 पीसी।;
- मशरूम - 750 ग्राम;
- पालक - 4 वस्तुहरू;
- नींबू रस - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
बर्तन मा, पानी डालो र यसलाई फोडा मा ल्याउनुहोस्। खुर्सानी कोरबाट खाली गरिन्छ र 4 मिनेटको लागि स्केलेड गरिएको छ, त्यस पछि हामी प्लेटमा परिणत गर्दछौं, र हामी खाना पकाउने 1.5 वटा पानीलाई बचाउँछौँ।
Saucepan मा, चम्मच मक्खन र तलना प्याज र लसुन 3 मिनेट को लागि पिघल। पछि, चाँदी जोड्नुहोस् र सबैलाई एकैचोटि अर्को 4 मिनेटको लागि। दूधको साथ चावल भर्नुहोस्, करी, अदरक, काली मिर्च र नमक जोड्नुहोस्। त्यहाँ 1.5 कप भण्डार गरिएको पानी पनि थप्नुहोस्। 25 मिनेटको चावल उर्लियो ।
त्यसबाहेक, क्याप्सन मिर्च, कटा र भान्साको टुक्रा र चिनी र मशरूमबाट छोडिदिनुभयो। एकपटक थप तरल भत्किएको भएपछि, पालक थप गर्नुहोस् र अर्को मिनेटको लागि पकाउन जारी राख्नुहोस्। चावलको साथ सब्जियों मिलाउनुहोस् र मिर्चको समाप्त मिश्रण भरेर। सबै नींबूको रस डाल्नुहोस्। चावलले भरिएको, सब्ज र मशरूमसँग काली मिर्चको पछाडि 45 मिनेट पछि 200 डिग्रीमा पकाउन सकिन्छ।
काली र मासु र मशरूमले भरिएको छ
सामग्रीहरू:
- बल्गेरियाई मिर्च - 4 पीसी।;
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 3 लौंग;
- प्याज - 1 पीसी।;
- स्याउको बीउ - 1 चम्मच;
- चिकन वा खनिज मासु - 500 जी;
- paprika - 1 tbsp। चम्मच;
- जमीन मिर्च - 1 चम्मच;
- चैंपियन्स - 250 जी;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- "रिकोटा" - स्वाद गर्न;
- टमाटर चटनी - 3 वस्तुहरू;
- ग्रेटेड "पेर्मेसन" - 1/2 सेन्ट।
तयारी
मिर्चको, हामी कोर बाहिर काट्छ, र "प्याला" तल ब्रेसरमा टमाटर चटनी (2 चम्मच) लाई भरिएको छ। ब्राजियर को ढक्कन संग राख्नुहोस र मर्चर ले 30 डिग्री को लागि 180 डिग्री को लागि सेंकें।
यसबाहेक, चलेको भरपूर व्यवहार गरौं। एक फ्राइङ प्यानमा, तेलमा तेल र त्रास प्याज, मशरूम र लसुन, साथ साथै भाँडाको कडा कता। पछि, माइनर मासु र पेपरिका जोड्नुहोस्, र मसँग संग मिर्च र नमक संग। शेष टमाटर सस संग भुरीदार खनन भरें र 10 मिनेट को लागि सबै संग एक साथ उबाल लें। हामी "रिकोटा" सँग तयार मिश्रण मिलाउछौं।
खुर्सानी 1/3 पखेटा संग र ओवनमा फर्कनुहोस्। 15-20 मिनेट पछि, मिर्च्री र चिकन संग पनीर संग भरी मिर्च तयार हुनेछ, यो केवल पनीर संग छिद्र गरिनेछ।