मोचको साथ सजावट केकहरूको प्रविधि अपेक्षाकृत नयाँ छ, तर पहिल्यै ग्राहकहरू र कन्फेक्शनमेन्टहरू दुवै लोकप्रियता प्राप्त गरेका छन्। यस सामग्री र एक अचम्मको अन्त्य परिणामको कम लागत यसमा योगदान गर्न निश्चित छ।
अर्को, हामी तपाईंलाई कसरी देखाउँछ मूल किक को लागि घर मा आफूलाई कसरी बनाउन र यस विचार को लागी सरल सरल व्यञ्जनहरु को पेशकश को।
घर मा एक केक को लागि चकलेट बनाउन कसरी - ग्लूकोज संग एक नुस्खा
सामग्रीहरू:
- राम्रो पाउडर चीनी - 9 9 0 जी;
- शुद्ध पानी - 80 मिलीलीटर;
- जेलिन - 10 जी;
- खाद्य ग्लूकोज - 40 मिलीलीटर;
- margarine creamy - 30 g।
तयारी
सबैभन्दा पहिला, एक केकको लागि चीनी चिसोको तयारी गर्दै, जेलाटिनलाई ठण्डे पानीमा राख्नुहोस् र 30 मिनेट पछि पानी नहाउन्जेल राख्नुहोस्। हामी जमिनमा तातो बनाउँछौं, जबसम्म सबै जलनशील दालहरू भंग भएको छ, त्यस पछि ग्लुकोज, मार्जिनिन क्रीम र नरम र पूर्णरूपमा एकरूपता बढ्नेछ। मिश्रण को कोठा को अवस्था को तहत ठंडा गर्न को लागी छोडें, र तब धीरे - धीरे पाउडर चीनी डालो, हरेक पल्ट राम्रो तरिकाले एक चम्मच संग मिश्रण को मिश्रण। जब यो कठिनाइ संग हुन्छ, हामी तालिकामा बर्तनको सामग्रीहरू फैलाउछौं, राम्रो तरिकाले पाउनु पर्ने बिरुवाको साथ।
घने, लोचदार र अधिकतम रूपमा वर्दी बनावट प्राप्त गर्नुअघि हामीले चीनी वस्तुमा घुमाउनुपर्छ। तैयार चिसो तुरुन्तै प्रयोग गर्न सकिन्छ वा अग्रिममा यसलाई पकाउन सकिन्छ र यसलाई चलचित्रमा लपेटेर यसलाई प्लास्टिकको कन्टेनरमा राखिदिन्छ।
ग्लिसरीन र महो संग घर मा एक केक को लागि चीनी मासु को कसरि बनाइयो?
सामग्रीहरू:
- राम्रो पाउडर चीनी - 9 9 0 जी;
- शुद्ध पानी - 40 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 40 मिलीलीटर;
- जेलिन - 10 जी;
- ग्लिसरिन - 40 मिलीलीटर;
- तरल चूने हनी - 100 ग्राम।
तयारी
यो नुस्खा अनुसार अनुसार स्वामीको तयारीको प्रक्रिया केहि अपवादहरूको साथ माथि उल्लेख गरिएको जस्तो छ। अघिल्लो संस्करणको रूपमा, हामी पानी जिलेटिनमा भंग गर्छौं, सुरुमा यो लगभग 30 मिनेटसम्म उठाउँदै, र त्यसपछि सबै नुनीलहरू फैलाउने पानीको बाथमा तातो पार्दै। अब हामी ग्लिसरीन र तरल निम्नी मधुमेली को जलीय मास राख्छ, राम्रो तरिकाले हलचल र यसलाई ठंडा गर्न को लागी अनुमति दिनुहोस। त्यस पछि, धीरे-धीरे शर्करा पाउडर राख्नुहोस् र सबै ध्यानपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्, पहिलो चम्मचको साथ र त्यसपछि हातहरू, तिनीहरूलाई नियमित रूपमा सब्जी परिष्कृत तेलको साथ स्नेहन।
घर मार्सामालो मार्शमेलो देखि केक - नुस्खा को लागि मोची बनाइयो
सामग्रीहरू:
- राम्रो पाउडर चीनी - 480-540 जी;
- नींबू रस र शुद्ध पानी - 40 मिलीलीटर;
- मार्शामाल्लो मार्शमेलो - 200 जी।
तयारी
मार्शमेल एक उपयुक्त कन्टेनरमा राखिएको छ, हामी नींबूको रस वा शुद्ध वाडचेक थप्दछौं र दुई सेकेन्डको अधिकतम शक्तिको लागि माइक्रोवेव ओवनमा वा स्याफिफिन्सको वृद्धि सम्म दुई पटकको मात्रामा राख्छौं। हामी माइक्रोव्यावबाट कटोरा लिन्छौ र एक चम्मचको साथमा मिक्स गर्न सुरु गर्छौं, बिस्तारै पाउडर भएको शिरमा पखाल्दै। हामी यसलाई घुमाईराख्यौं जब सम्म यो कठिनाइ संग काम गरिसकेको छैन, र त्यसपछि हामी यसलाई तालिकामा फैलियो
यो चिसो सफलतापूर्वक फ्रिजमा लामो समयसम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ। यस अवस्थामा प्रयोग गर्नु भन्दा पहिले, माइक्रोवेव मा थोडा थोपा थोपा हुन्छ, पाउडर गरिएको चीनी जोड्नुहोस् र फेरि यो सजावटी बनावट मिलाउनुहोस्।