गोभी रोल एक सार्वभौमिक घर डिश हो, जुन त्यस्ता उत्सव तालिकामा उपयुक्त हुन्छ र रोजगारी मेनुमा। यसको उत्कृष्ट समृद्ध स्वाद, स्वादिष्ट अरोमा र मूल डिजाइनले देशभरको प्रेम र अनियन्त्रित लोकप्रियता हासिल गर्यो।
हाम्रो आजको लेख जो कि गोभी रोल भरिएको छ, र कुन साइड पकवानमा रुचि छ रुचि को लागि राम्रो उपयुक्त छ।
आलसी गोभी रोलहरूको लागि गार्निशमा पकाउने के हो?
केहि गृहिणीहरू भन्छन् कि सुस्त गोभी एक आत्म-पर्याप्त डिश हो जसले एक साइड डिशको खाँचो छैन। तर धेरै सजिलै विश्वास छ कि गार्निश बिल्कुल आवश्यक छ, र बिना गोभी बिना स्वाद खोएको छ। र यदि तपाईं तिनीहरूमध्ये हुनुहुन्छ भने, हामी तलका नुस्खाको अनुसार आलसी गोभी पकाएको आलुको लागि ग्यासिशको रूपमा तयारी गर्दछौं। यसको पक्कै स्वादले गोभी र मासुबाट डिशको अभावलाई पूर्ण रूपमा पूरै पूरै पुर्याउँछ।
बेक्ड आलुले गार्निशमा गोभी रोल को लागि
सामग्रीहरू:
- आलु कूलर - 1 किग्रा;
- लसुन - 2-3 दाँत;
- कडा पनीर - 120 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद;
- सुकेको मसाले जराहरू - स्वाद गर्न;
- नमक - स्वाद गर्न;
- ताजा ग्रीन्सबाट छनौट गर्न;
- मक्खन।
तयारी
आलु tubers, सफा, सानो स्लाइसमा सफा गर्नुहोस्, हामी नमक, जमीन काली मिर्च र सुत्ने बोसोहरू स्वादमा स्वाद गर्दछौं, हामी पनि शुद्ध र जोड लसुन, नरम सब्जीको तेल र राम्रो मिश्रण मिलाएर मसाले र मक्खनको आलुको टुक्रामा घुमाउँदछ।
हामीले मसालेदार आलुलाई एक तेलको पकाउने ट्रेमा फैलाएर दूध, नमक र काली मिर्चको साथ पिसाबको मिश्रण जोड्दछौं, र हामीसँग सामान्यतया 170 डिग्री ओवन सम्म औसत औसत ताप्यो। हामी यस तापमान शासन अन्तर्गत डिशलाई पचास सय साठ मिनेटमा राख्छौं। खाना पकाउने प्रक्रियाको अन्त्यमा दस मिनेटको लागि, हामी आलुलाई ताजा जडीबुटीहरू र ग्रेटेड पनीरको साथ आलु बनाउँछौं।
यस्तो आलु न केवल आल गोभी रोल गर्न को लागी सकिन्छ, तर पनि परम्परागत व्यक्तिहरु पनि एकदम सही छ। यदि यो तपाईंको लागि धेरै पोषण हुन्छ, त्यसपछि हल्का सलाद तयार पार्नुहोस्। यो गोभी रोल गर्न अतिरिक्त गार्निश सेवा गर्ने समर्थकहरूले पनि खुशीको साथ मजा लिनेछन्।
ताजा सब्जियों संग सलाद । तपाईं र ताजा सब्जियां व्यवस्थित गर्न सक्नुहुन्छकचरा रोल गर्न गार्निशको लागि सबैभन्दा राम्रो सलाद
गोभी रोल संग दाखिल गर्न को लागि एक उत्कृष्ट विकल्प कुनै पनि जैतून को तेल या खट्टा क्रीम संग इच्छा मा भरने को लागि छ। प्लस मा तालिका को विकल्प को रूप मा, तपाईं सलाद ड्रेसिंग संग अलग सब्जी को सेवा गर्न सक्छन्, र सबै को आफ्नो स्वाद को अनुसार स्नैक बनाउन को लागी, सबै भन्दा ज्यादा बेहतर सब्जी सेट को चुन्नुहोस।
यो राम्रो छ यदि यस्तो काटन घटक ताजा टमाटरहरू, ककुलहरू, घण्टी काली मिर्च, लेटस, अजगर, मूली, हरियो प्याज र ताजा जडीबुटीहरू हुन्। सब्जिहरु राम्रो स्लाइस वा स्ट्रासँग राम्रो काटिएका छन्, र प्याज लिन्छ।