आर्थिक र हार्दिक सलाद तयार गर्न सजिलो छ, जो हाम्रो आजको लेखको मुख्य विशेषता हो - गुलाबी सामन र चावलको साथ सलाद।
चावल र अन्डाले गुलाबी सामनबाट सलाद
सामग्रीहरू:
- डिब्बाबंद सामन - 1 सक्छ;
- चावल - आधा शताब्दी;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- मेयोनेज - भर्तीको लागि;
- हरियो प्याज - स्वाद गर्न;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- सजावटको लागि - कडा मेहनत पनीर।
तयारी
चिसो पानीमा तयार नहुँदा चावल फोडा र चिसो पानीको साथ समाप्त अनाज कुल्ला। अण्डा कडा कडा, पतला कटाई। हामी हरियो प्याज काट्यौं। गुलाबी सामनको साथ हामी अत्यधिक तरल नाली गर्छौं, र हामी माछाको साथ माछा छुट्छौं। मेयोनेजको साथमा सबै तैयार सामग्रीहरू मिश्रण गर्नुहोस्, र पनीर र जडीबुटीलाई तयार बनाइएको सलाद संग छिर्नुहोस्। यस्तो मनपर्ने स्नैपको सेवा गर्नु अघि कम्तिमा एक घन्टाको लागि फ्रिजमा अवरोध हुनुपर्दछ।
चावल, गुलाबी सामन र केकडा लाकहरू संग सलाद
सामग्रीहरू:
- डिब्बाबंद सामन - 1 सक्छ;
- चावल - आधा शताब्दी;
- केकडा स्टिकहरू - 1 प्याकेज (100 ग्राम);
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- ताजा ककड़ी - 1 टुकडा;
- हरिया प्याज र अजवाली;
- मेयोनेज;
- लसुन - 1 लौ
- नींबू रस - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
तपाईंले गुलाबी सामन र चावलको साथ सलाद तयार गर्नुअघि, तपाइँलाई सबै अवयवहरू तयार गर्न आवश्यक छ। हामी गुलाबी सामन विभागीय टुक्रामा टाँकेर प्रयोग गर्छौं। चावल पकाउनु पर्छ जब सम्म पकाएर र ठंडे पानी संग धोइदिन्छ। ताजा ककुल र केकडा स्टिकहरू क्यूबहरूमा काटिएका छन् । अण्डा उखेलेर कुचल बनाइन्छ।
अब हामी चटपट्टि लिन्छौं: नींबूको रस, कुचुर जडीबुटी र लसुन क्लोवलाई मेनेजियसमा प्रेस मार्फत पठाउनुहोस्। राम्रो तरिकाले चटको मिश्रण गर्नुहोस् र सबै तयार सामग्रीसँग भरेर। फ्रिजमा 2-3 घण्टाको लागि सलाद गर्ने सेवा गर्नु अघि र सागरको बस्थे संग छिटो।
गुलाबी सामनबाट पफ सलाद
सामग्रीहरू:
सलादका लागि:
- डिब्बाबंद सामन - 1 सक्छ (200 जी);
- चावल - आधा शताब्दी;
- ताजा ककड़ी - 1 टुकडा;
- ताजा टमाटर - 1 पीसी।;
- साग
प्रशोधनका लागि:
- ग्रीक दही - 2-3 चम्मच। चम्मच;
- Dijon सरस - 1 चम्मच;
- नींबू रस - 1 चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
डिब्बाबंद गुलाबी सामन संग हामी धेरै तरल नाली। हड्डी निकाल्न कोसिस गर्दै हामी माछाको सानो टुक्रामा माछाको टुक्रा बनाउँछौं। चिसो पानीमा तयार पारिएको चिसो फोहोर, पखालेर, धोईदिनु, ठोक्नुहोस्। ककम्बर एक ठूलो कटरमा रगत, अतिरिक्त तरल निचोड हातमा घुम्न। टमाटरहरू सानो क्यूबमा काटिएका छन्। सागहरू पीडित गर्नुहोस्। सलाद कटोरामा सबै तैयार सामग्रीहरू मिश्रण गर्नुहोस्। अब हामी ड्रेसिंग तयार गर्दैछौं: खट्टा क्रीम, वा ग्रीक दही हराउन को लागी एक ब्लेंडर प्रयोग गर्नुहोस्, नींबूको रस, सरसफाई, नमक र काली मिर्च संग। हामी सलाद भरेर र तुरुन्तै टेबलमा सेवा गर्दछौं।