कुखुराको साथ कुखुरा

Zucchini फायदेमंद सबै भन्दा सब्जियों को सबै भन्दा गर्मीको पूरै पूरै पूरै हुन्छ, र यद्यपि यो तातो दिनबाट लामो बाटो हो, हामी यस गर्मीको फलमा आधारित एक व्यभिचारको लागि तयारी गर्ने निर्णय गरे।

चिकन फ्लेटको साथ कर्गेट

सामग्रीहरू:

• जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
• चिकन फिलेट - 4 टुक्राहरू;
• प्याज - 1 पीसी।;
• सूखे मिर्च - 1 चम्मच;
• cumin - 1/2 tsp;
• नमक - 1/2 चम्मच;
• Zucchini - 2 पीसीएस।;
• मकई - 1 बर्तन;
• टमाटर आफ्नो आफ्नै रस मा - 400 जी;
• ताजा अजमोद;
• कडा मेहनती पनीर

तयारी

ब्राजियरमा तेललाई तान्नुहोस् र यसलाई भुइँमा राख्नुहोस्। मासु चिली, जमिन र नुनसँग मासु पकाउनुहोस्। मार्को ब्राजियर काट्ने मोटो सिलिकेचहरूमा जोड्नुहोस्। चिकन सम्मको कुखुराको माटो संग स्टुको मासु पूर्णतया तयार छ, र जुच्ने आधा तयार हुनेछैन। अब मक र टमाटर थप्नुहोस्। 6-7 मिनेटको लागि ढक्कन बिना आगोमा डिश स्टुडियो, कटेको पनीरको साथ छिर्दै सेवा गर्नु पहिले कटा अजैनीलाई काटेर।

चिकन फिलेटको साथ भरिएको जुचिनी

सामग्रीहरू:

• घर का बना टमाटर सॉस - 400 जी;
• zucchini - 4 pcs।;
• वनस्पति तेल - 1 चम्मच;
• हरियो प्याज - 1 गुच्छा;
• लसुन - 3 लौंग;
• बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
• अजमोद - स्वाद;
• चिकन फलालेट (उबला हुआ) - 2 पीसी।;
• cumin - 1 चम्मच;
• सूखे मिर्च - 1/2 चम्मच।
• oregano - 1/2 tsp;
• टमाटर पेस्ट - 1 tbsp। चम्मच;
• नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
• चिसो पनीर

तयारी

Zucchini मा आधा र एक चम्मच प्रयोग गरेर कोर हटाउनुहोस् ताकि "डुङ्गा" बनाइन्छ। हामी स्क्वैश "डुङ्गा" 1 मिनेटको लागि नुहाउने पानीमा।

एक फ्राइङ पैन फेरी प्याजमा, लसुन र घण्टी मिर्च। एक पल्ट प्याज नरम भएपछि, तरकारी को मज्जा, नमक, काली मिर्च र 3-4 मिनेट को लागि फेरी को लुग जोडें। भविष्यको जडीबुटीको साथ भविष्य भरिएको मौसम र मिक्स, टमाटर पेस्ट र 3-4 चम्मचको पानी थप गर्नुहोस्। केहि मिनेटको अन्वेषण गर्नुहोस्, सब्जीहरू उचालिएको चिकनमा राख्नुहोस्, फाइबरमा छुट्याइन्छ।

प्राप्त प्राप्त डुङ्गा भर्नुहोस् र घरको टमाटर चटनीको साथ पकाउने ट्रेमा राख्नुहोस्। जुचिनको माथि, चटनीलाई पनि राख्दछ र सबै पनीर छिर्छ। चिकन फलालेट , जक्रको साथ पकाएको, 35 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा पकाइएको छ।