ससहरू पूरै पूरै पूरै र व्यंजनहरूको स्वाद प्रकट गर्छन्। जाडोको लागि तपाईं कुन प्रकारको ससहरू बनाउन सक्नुहुन्छ पत्ता लगाउनुहोस्।
जाडोको लागि टमाटर सॉस
सामग्रीहरू:
- गाजर - 500 जी;
- टमाटर - 3 किलो;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 किलो;
- चीनी - 1 वस्तु;
- नमक - 2 चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 1,5 वस्तुहरू;
- लसुन - 2 टुक्राहरू;
- सिरका - 2 चम्मच। चम्मच;
- अजमोद साग
तयारी
टमाटरहरू धोइएका छन्, उबलते पानी र खुट्टाले खाए। त्यसपछि हामी टेलिटरको साथ एक ब्लेंडरको साथ छाड्छौं, एक मोटो तल संग एक सॉसप्यान मा मार्न र कमजोरीमा 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। गाजर र बुल्गारिया काली मिर्चिएको छ, मेरो र शंकुम पतली स्ट्रा। हामी सब्जियां टमाटर मास र लगभग 20 मिनेट को लागि फोडा मा जोडें।
त्यसपछि हामी नुन, चीनी, तेल निकाल्दछौं, प्रेस माध्यमबाट लसुन निचोल्नुहोस् र कुचल पुर्खा साग फेंक। हामी चटपिट लगभग 5 मिनेटको लागि पकाउँछौं, त्यसपछि सिरकामा राख्नुहोस् र नाङ्गोमा बाँधिएको जारमा फैलाउनुहोस्। जाडोको लागि टमाटर सस तयार छ!
जाडोको लागि चिसो "उपसभ" को लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- टमाटर पेस्ट - 200 जी;
- पानी - 200 मिलीलीटर;
- धनिया - 1 गुच्छा;
- मसाला adzhika - 1 चम्मच;
- लसुन - 3 लौंग;
- घोडाहरू - 30 जी;
- सिरका भोजन कक्ष - 1 चम्मच;
- hops-suneli - 1 चम्मच;
- मसलाहरू।
तयारी
मनोनयन टुक्राहरूसँग क्यालिन्ट्रो कट त्यसपछि सबै अन्य कुचल सामाग्री संग ग्रीक मिश्रण, केवल टमाटर पेस्ट र पानी जोडने छैन। त्यसोभए, हामी सम्पूर्ण जनलाई काठको मोतीले हिर्काउँछौं, टमाटर राख्दछ र पानीमा हाल्छ। 5 मिटरको लागि मास मिलाउनुहोस् र क्यान्सरमा सिमेन्टको लागि तयार बनाएको घोडामा राखी चटनीलाई राम्रो तरिकाले मिलाउनुहोस्।
जाडोको लागि एप्पल सॉस
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 30 जी;
- सेब - 450 जी;
- पाउडर चीनी - 20 जी;
- अदरक जमीन - पिंच
तयारी
स्याउहरू खुलिएका छन्, मध्य र मालाक्रोलिक रूपमा छातीको क्यूबस काटेर। त्यसोभए हामी तिनीहरूलाई कष्टयुक्त प्यानको साथमा फ्राइङ प्यानमा फैलियो, हामी कम्तीमा 2-3 मिनेटमा सानो आगो मिलाएर थियौ। त्यसोभए, हामी आगोबाट आगो प्यान हटाउँदछौं, र स्याउको मास्क सफाबाट हटाइन्छ। यसबाहेक हामी पाउनु पर्ने चुकुर निकाल्दछौँ, हामी भुइँमा अचम्म लाग्दछौ र सबै राम्रोसँग मिलाएको छ। तयार जन नसकेको जारमा फैलिएको छ, लुकाइएको र शांत कोठामा भण्डार गरिएको छ।
जाडोको लागि काउबेरी सॉस
सामग्रीहरू:
- ताजा गायब - 500 जी;
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 1 लौ
- मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक।
तयारी
जामुन क्रान्बेरी क्रमबद्ध, धुलाई, एक सससेन मा राख्नुहोस् र 15-20 मिनेट सम्म नरम नभएसम्म पकाउनुहोस्। त्यसोभए हामी यसलाई थोडा ठोक्छौं र यसलाई राम्रो रिलिजमा घुमाउनुहोस्। Saucepan मा परिणामस्वरूप बेरी जन र मोटी सम्म 20 मिनेट को लागि फोडा। त्यस पछि, मक्खन, लसुन, लसुन, चिनी र नुनको माध्यमबाट निस्कन्छ। गोबरबारीबाट तयार गरिएको चटनी राम्रोसँग ठोक्कियो र यसलाई सूखा जारमा राख्नुहोस्। हर्मिक रूप देखि नजिकै र फ्रिज मा स्टोर।