मल दाईको लागि मसाले

निस्सन्देह, मुलायम दाखरस सबैभन्दा लोकप्रिय जाडो पिउन हो। केही पनि ठंड सर्दिया साँझमा केही युद्ध, जब खिडको बाहिर ठुलो र चिसो, मसाले संग गरम शराब जस्तै। यस पेय बनाउन धेरै व्यञ्जनहरू छन्। यस लेखमा हामी कसरी तयार पार्ने बारेमा कुरा गर्नेछौं, र मल दाखरसको लागि कुन मसाले चाहिन्छ।

रचना मसालेदार मदिराको लागि

एक नियमको रूपमा, मसाले मदिरा प्राकृतिक मसालेबाट तयार पारिएको छ। तर पसलहरु को अलमारियों मा पनि तपाईं तैयार गर्न सक्छन् मसलादार वाइन को लागि। प्रायः प्रायः यसको संरचनामा दालचीनी, लौंग, काली मिर्च, गृहिणी, अदरक र नारंगी छील छ। त्यस्ता मसाले मसलाको संरचनामा कुचल अवस्थामा प्रस्तुत गरिएको छ।

तपाईं यस्तो तयार बनाइएका मौसमहरू खरीद गर्न सक्नुहुन्छ, र तपाईं मलदार शराबको लागि मसाले खरीद गर्न सक्नुहुन्छ र तिनीहरूको रचना पहिले नै तपाईंको मनपर्ने परिवर्तनमा परिवर्तन हुँदैछ।

मल दाईको तयारीमा कुन मसला प्रयोग गरिन्छ

केहि मसलाहरु को बारे मा अधिक बताओ, जो अक्सर यो अद्भुत आरोही पेय मा जोड दिए।

दालचीनी पेय को एक अभिन्न भाग हो। यसले सुखद मीठा स्वाद र मसालेदार स्वाद दिन्छ। राम्रो तरिकाले, mulled वाइन को तैयारी गर्दा, दालचीनी लिपिहरु प्रयोग गर्नुहोस्, किनकि भूकम्प अवस्थामा यो मसाले केहि गुणहरू हराउँछ।

अभिनय - मल बाइनको लगभग सबै घटकको एक क्लासिक भाग। यो मसाले असीमित अमामा र विशिष्ट स्वाद छ। तर कसैले यो तथ्यलाई ध्यान दिनुपर्दछ कि जब गरम हुन्छ, धमनी घटाउँछ। यसैले, पनी पकाउने प्रक्रिया पछि पछि थपिएको छ, पतला स्वाद हुनेछ।

काली मिर्च दागको लागि मसालाको एक भाग हो। पेय तयार गर्दा, कालो र रातो र मीठो कालो मिर्च दुवै प्रयोग गरिन्छ। कालो मिर्चले मलिएको दागमा रातो रक्सीबाट थपिएको छ। जब तिनीहरूले श्वेत शराबबाट दाखरसलाई ठुलो बनाउँथे, रातो कालो मिर्च थपिदिन्छन्। सुगन्धित काली मिर्च यसको बलियो स्वादको कारणले मात्र नै प्रयोग गरिन्छ। केवल केहि अनुभवी पाक कला विशेषज्ञहरूले यसको पेयमा समावेश गर्दछ।

Cardamom - यो तीव्र मसाले पेय एक सुखद गन्ध र एक हल्का नींबू पछिबुल दिन्छ। यो तातो गर्मीमा पनि प्रयोग गरिन्छ, ठण्डको गर्मीमा रक्सी पिउने गरिन्छ।

Anise एक अन्य मसाले हो जसले पेयलाई मीठो स्वाद र एक मसालेदार सुगन्ध दिन्छ। यो मसलाले मदिरामा दालिस दालचीनी र हृदयको राम्रो संगोष्ठीमा छ।

प्रायजसो, मल रक्सीको तयारी गर्दा, एक बे पत्ती प्रयोग गरिन्छ। यहाँ, केवल एक शौकिया - एक यो उत्सव मनाउने, अर्को - बिल्कुल होइन। तर कुनै पनि अवस्थामा, तपाईंलाई ध्यान राख्नु आवश्यक छ कि यो पेय तयार हुनुको लागी 1 मिनेट मिनेटमा mulled वाइनमा थप गर्नु आवश्यक छ।

बारबार । यो मसलाले पेयलाई थोडा प्रत्याशित स्वाद प्रदान गर्नेछ, फलस्वरूप तपाईंले एउटा रोचक सुन्दर स्वाद र सुगन्ध पाउनुहुनेछ।

प्राय: धनुषा शराबमा श्वेत शराबबाट मुछिएको छ। कहिलेकाहीँ यो मसाला रातो पेय पदार्थमा उपस्थित छ।

सैफन - मसाले, जो मलयुक्त वाइनको तयारीमा प्रयोग गरिन्छ धेरै सामान्य छैन। यसले पेयलाई पतली दिन्छ, तर निरन्तर निरन्तर स्वाद दिन्छ। तर त्यहाँ एक सुविधा छ - यो मसाला अन्य मसालेसँग राम्रो हुँदैन।

मल्लिएको दाखरसको धेरै साथीहरू पनि नींबू बाम र टाउको हो। यदि तिनीहरू प्रयोग गरिन्छ भने प्राय: प्राय: सेतो शराबबाट चिसो पेयहरूमा।

परम्परागत रूपमा, मलिएको दाखरसको लागि सिजनमा सिट्रस फलहरू समावेश छन्। सुन्तलाले सेतो र रातो रक्सी दुवैसँग जोड्दछ। तर चूना र नींबू केवल रातो शराबमा थपिएको छ।

भित्री दाखरस, अनानास, कीवी र केलाको तयारीमा पनि प्रयोग गरिन्छ। अक्सर, बटुआ, हजेलट, बादाम, साथै सूखे फलहरु - सूखे खुट्टा, किशमिश, प्रिन्स प्रयोग गर्दछ।

सामान्यतया, यो तपाईंसँग छ, आफ्नो स्वादमा मसाले छान्नुहोस् र न्यानो लाग्ने सुगन्धित पेय तयार पार्नु!