थाहा नपाउनेहरू अरूलाई के रमाउनुहुन्छ? हामी तपाईंको ध्यानमा सलाद "टिफनी" को लागि एक धेरै रोचक र असामान्य नुस्खा ल्याउँदछ जुन कुनै त्यस्ता उत्सव तालिकाको उत्कृष्ट सजावट हुनेछ। डिश को यो रोमान्टिक र सज्जन नाम यसको संरचनाको कारण थियो: यसले समानुपातिक रूपमा नट, चिकन र अङ्गुरहरू मिलाउँछ। र यसको अद्भुत, शानदार उपस्थितिको लागि धन्यबाद, "टिफनी" को सलादले सबैको ध्यान आकर्षित गर्नेछ र कसैलाई बेवास्ता गर्दैन।
टिफनी सलाद - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 1 पीसी।;
- अंगूर बिना पिट - 200 जी;
- हरित प्याज - 50 ग्राम;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- सेतो गोभी - 200 जी;
- पनीर - 100 ग्राम;
- नमक, मरिच, नींबूको रस;
- मेयोनेज - स्वाद।
तयारी
सारा सलाद सलाद कटोरा मा राखिएको छ, राम्रो तरिकाले मेनेज संग प्रत्येक तह कोटिंग। त्यसोभए पहिले पहिला उचाएको चिकन काटिएको पतली स्ट्रिप्समा राख्नुहोस्।
त्यसपछि माथि ठुलो गोभी फैलियो, चिनियाँ, नुन र नींबूको रस संग स्वाद। तेस्रो तहमा कडा पनीर राखिएको छ कि कडा किसिमको ठूलो स्टोटरमा। त्यसपछि पतला कटा हरियो प्याज, राम्रो कटर उबलिएको अण्डामा कस्सियो। अब सबै केहि मेयोनेज देखि भरिएको छ, हामी यसलाई एक चम्मच संग सावधानीपूर्वक स्तरित गर्दछौं र यसलाई गितको हरियो अंगको टुक्राले सजाय गर्दछु। हामी तयार भित्ता फ्रिजमा लगभग 3 घण्टाको लागी राख्दछौ, ताकि यो राम्रो तरिकाले भिडायो र पीडा छ। सेवा गर्नु पहिले मात्र, हामी लेट पत्ति र सागको साथ छेउमा सजावट गर्छौं।
"टिफनी" अंगूर संग सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 1 पीसी।;
- करी - 1 tbsp। चम्मच;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- हार्ड किस्मों को पनीर - 100 जी;
- सल्लाना को अंगूर - 50 ग्राम;
- गहिरो अंगूर बिना पिट्स - 50 g;
- बादाम भुना भयो - 50 ग्राम;
- मेयोनेज - भर्तीको लागि।
तयारी
चिकन छाती, मेरो र एक राम्रो रगलाई लिनुहोस्, नमक, कालो मिर्च र करी। 30 मिनेटको लागि मासु छोड्नुहोस्, ताकि यो राम्ररी खानुपर्छ। त्यसपछि यसलाई एक फ्राइङ प्यानमा तान्नुहोस् वा यसलाई सससान्पमा फोडिदिनुहोस् जब सम्म यो तयार छ। तयार चिकन माटो ठुलो हुन्छ र पतली फाइबरमा विभाजित हुन्छ। सलाद कटोरा को तल्लो मा एक पनि तह फैलाउनुहोस् र मेयनेज संग राम्रो तरिकाले चिकन। हामीले पनीर एक ठूलो स्टोटरमा रौतहट र यसलाई दोस्रो तहमा राख्नुभयो। अण्डा फोहोर, कडा, खोल सफा गर्नुहोस् र पनीर मा फैल, सानो क्यूबमा काट। फेरि मेयनेजको साथ स्नेह गर्नुहोस् र ठुलो पानीमा डुबाइदिएको चम्मचको साथमा स्तर गर्नुहोस्। त्यसपछि एक सुक्खा फ्राइकिङ पैनमा बादामलाई तान्नुहोस्, पक्कै त्यसलाई काटेर र हाम्रो सलाद प्रचुर मात्रामा छान्नुहोस्। एक पटक फेरि, मेयनेज संग ब्लट गरिएको र अङ्ग्रेजीमा अनुहारमा कटौतीको साथमा सजावट गर्दछ र यसलाई रंगमा बदल्नुहोस्।
"टिफनी" पाइन पागल संग सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 200 जी;
- पनीर हार्ड - 200 जी;
- अण्डा - 5 पीसी।
- देवदार पागल - 100 ग्राम;
- करी - स्वाद;
- ग्रीस, पनी पत्तियां - सजावट को लागि;
- खट्टा क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- मेयोनेज - 200 मिलीलीटर;
- सेतो अंगूर - 200 जी।
तयारी
त्यसैले, टिफनी सलाद कसरी तयार गर्ने?