कच्चा मिठाई, जुन पनीर मासबाट घर तयार गर्न सजिलो छ, र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण रूपमा सिरपहरू, पकाएको घरहरू धेरै स्वाद र पसलहरू भन्दा बढी उपयोगी हुन्छन्। तल हामी तपाईंलाई बताउछ कि कसरी घरमा पनीर दहीहरू तयार पार्छ।
कटेज पनीर पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- चकलेट कटर - 250 जी;
- कटेज पनीर - 450 जी;
- मक्खन - 50 g;
- वेनिला - 1 चम्मच;
- भरने को लागी दूध को दूध;
- पाउडर गरिएको चीनी - 3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
चकलेट मेटिएको छ र माइक्रोवेवमा पिघ्यो। सिलिकॉन ढाँचा पिघलिएको चकलेट संग मुस्कुराए र फ्रीजरमा राख्नुहोस् 15 मिनेटको लागि। हामी फेरि फ्रीजर बाट फारमहरू प्राप्त गर्छौं, हामी स्नेहन गर्छौं, र फेरि हामी यसलाई पठाउनुहोस् फ्रिजमा फ्रिज गर्न। यस समयमा, एक सर्वोच्च जन प्राप्त गर्न एक ब्लेंडर मिश्रित कोटीज पनीर , नरम मक्खन, पाउडर गरिएको चीनी र भ्याण्डिलिन हो। ढालहरूले दहीको मिश्रण भर्दछ र दही सानो ग्रोभमा बनाउँदछ र हामी तिनीहरूलाई कन्डिसन दूध राख्दछौं। हामी बाँकी कोटी पनीर माथि शीर्ष राख्दछौं। दही को शीर्ष बाकी चकलेट संग स्नेहन गरिन्छ र हामी फ्रीज को फ्रिज को ठंड को लागि पठा्नुहोस। त्यस पछि, धीरे ढालहरू बाहिर जान्छ, घाँटीहरू पाउनुहोस्।
चकलेट मा पनी पनीर दही
सामग्रीहरू:
- कटेज पनीर - 200 जी;
- jubilee cookies - 100 g;
- Additives बिना दही - 4 चम्मच। चम्मच;
- अखरोट - 50 ग्राम;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- कोकोआ - 2 चम्मच। चम्मच;
- vanillin।
शीशाको लागि:
- दूध - 1 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 30 जी;
- कोकोआ - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
पागलहरू कुचल छन्, तर धेरै पक्का छैन, कुकिजहरू एक ब्लेंडरमा हुन्छन्। कोटी , पनीर, दही , चिनी, वाइनिल, कोकोआ को नरम सम्म मिश्रित हुन्छ। पनीर पनीर र कुकुरहरू राम्ररी जोड्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। प्राप्त समूहबाट हामी बारहरू बनाउँछौँ र हामी तिनीहरूलाई केही मिनेटको लागि फ्रीजरमा पठाउँछौँ। यस समयमा, इमिंग, मिक्स कोकोआ, दूध, मक्खन र चिनी तयार पार्नुहोस्। एक जवान जन प्राप्त नभएसम्म पानी न्यानोमा हावा। त्यसोभए हाम्रा बाख्राहरू झण्डामा डुबाइदिन्छन्, यसलाई चिसो र हाम्रो पनीर तयार छन्।
Vanilla curd पनीर
सामग्रीहरू:
- कटेज पनीर - 600 जी;
- चीनी - 8 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 50 g;
- खट्टा क्रीम - 4 चम्मच। चम्मच;
- vanillin।
शीशाको लागि:
- गाढा चकलेट - 150 g;
- वनस्पति तेल - 4 चम्मच। चम्मच।
तयारी
मक्खन पिउने। अन्य सबै अवयवहरू खाना प्रोसेसर वा ब्लेंडर प्रयोग गरी जमीन हो। पनीर जन को लागी, पिघल मक्खन जोड्नुहोस्, मिक्स र ढाँचामा फैलिएको छ (तपाई डिस्पोजेबल कप प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ)। हामी हाम्रो पनीरले सम्पूर्ण रातको लागि फ्रीजरमा पठाउछौं। तयार जमे भएका पनीर दही ढालबाट रिहा गरिन्छ। हामी आईकिंग पकाउँदछौं, यसका लागि हामी चकलेट टुक्राहरूमा ब्रेक गर्छौं, मक्खन थप्न र सम्पूर्ण चकलेट पिल्दछ। छिमेकीहरूसँग हाम्रा सिसाहरू झिकेर निस्कनुहोस्। ब्लिज फ्रिज, दहीहरू तयार छन्।