प्रत्येक मानिसले कम्तीमा एक चोटि आफ्नो जीवनमा प्रयास गरे। यसको तयारीको लागि धेरै व्यञ्जनहरू छन्: पनीर, सॉसेज, समुद्री खाना र यहाँ जमिन र फलहरू। आधारको रूपमा, सामान्यतया पानीमा क्लासिक खमीर आटा लिन्छ। यस तथ्यको बावजूद पिज्जा एक साधारण डिश मानिन्छ, आटा घुँडामा धेरै समय लाग्छ। तर त्यहाँ समाधान छ! आज हामी तपाईंलाई कसरी प्यानमा स्वादिष्ट आलसी पिज्जा पकाउनको बारेमा बताउनेछौं!
आलसी पिज्जाको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- खट्टा क्रीम - 100 मिलीलीटर;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 200 g;
- सोडा खाना - पिच;
- मसाले;
- ताजा ग्रीस ।
भरने को लागि:
- sausage - 50 g;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- पनीर - 100 ग्राम;
- जैतून - 5 टुक्राहरू;
- साग
तयारी
आल पिज्जा कसरी पकाउने? सबै केहि सरल छ: पहिले हामी एक अन्डा कटोरा मा तोड्छ, सानो नमक फेंक र मिक्सर संग यसलाई मिश्रण गर्नुहोस्, बिस्तारै खट्टा क्रीम, सोडा जोडेर र अँध्यारो जोड्दै। नतिजाको रूपमा, तपाईले सम्वन्धी स्थिरताको आटा पाउनु पर्छ। फ्राइकिङ प्यानको सतह सब्जीको तेलबाट निस्किएको छ, हाम्रो आटा बिस्तारै बाहिर निकाल्नुहोस् र सम्पूर्ण सतहमा यो समान रूपमा वितरण गर्नुहोस्। माथि फैलिएको, टमाटरको पतली सर्कलहरूमा काट्नु, सउज र ज्वरो, कटा कपालहरू। हामी सबै मेडिने कोने मेनेज को एक पतली तह संग कवर र कुचल पनीर संग कवर। हामी फ्राइङ प्यान स्टोवमा राख्छौं, यसलाई ढक्कन संग बन्द गर्नुहोस् र मध्य आगो हल्काउनुहोस्। तैयारीको समयमा, ढक्कन हटाइएको छैन, तर हामी लगभग 15 मा चिन्ह लगाउँदछौ, त्यसपछि धीरे पिज्जाबाट प्लेटबाट हटाउनुहोस् र यसलाई केही मिनेटमा आराम गर्न अनुमति दिन्छु, प्लेटमा पठाइदिन्छु। सेवा गर्नु अघि हामी तातो जडी बूटीहरूसँग पकाउनुहोस्!
फ्राइङ प्यान मा ढीला देखि लाश पिज्जा
सामग्रीहरू:
- मिर्च लाल बल्गेरियाई - 1 टुकडा;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- पनीर - 150 जी;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- ढोका - 3 स्लाइसहरू;
- सॉसेज उबलिएको - 150 ग्राम;
- मेयोनेज - 2 चम्मच। चम्मच;
- मसाले;
- ब्रिस्केट - 100 ग्राम।
तयारी
एक फ्राइंग प्यान मा आलसी पिज्जा को लागि नुस्खा एकदम सरल छ! रोटी स्लाइसहरू सानो क्यूबमा काटिएका छन् र सुत्ने भाँडामा वा ओवनमा सूखे। सोजेज, ब्रेस्केट र खुबै प्याजले पखाल लगाइदिन्छ र सबैलाई सँगसँगै एक कुखुरामा फेरेर मक्खनमा पुछिन्छ। त्यसपछि कुचल टमाटर, बल्गेरियाई काली मिर्च जोड्नुहोस् र रोटी पकाउनुहोस्। एक सुविधाजनक कटोरा मा, मेयोनेज संग खट्टा को क्रीम को मिश्रण, अंडे टूट र राम्रो तरिकाले whisk। सबै तयार आटा भर्नुहोस्, ग्रिड पनीरसँग छिटो र केहि मिनेटको लागि प्यानमा रोटीबाट आलसी पिज्जा पकाउनुहोस्।