हनी उन उत्पादनहरु मध्ये एक हो जुन न केवल धेरै उपयोगी छ, तर पनि स्वादिष्ट। यो व्यापक रूपमा खाना पकाउने मा प्रयोग गरिन्छ, यसको व्यंजन एक विशेष स्वाद छ। आज हामी तपाईंलाई प्रिय पेनकेक्स तयार गर्न सुझाव दिन्छौं।
हनी पैनकेक - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- आटा - 400 जी;
- kefir - 800 मिलीलीटर;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- सोडा - 0,5 tsp।
- हनी - 4 चम्मच। चम्मच;
- नमक - चुरोट।
तयारी
हामी आटा उचालेर सोडा र नुन थप्नुहोस्। प्रोटीन योलबाट अलग छ। दही संग yolks मिक्स, मधुमेह जोड्नुहोस्। परिणामस्वरूप मिश्रणमा आटा थप गर्नुहोस्। अब व्हाइट एक मिक्सर संग राम्रो तरिकाले पिट रहे हो, आटा मा जोडें। वजन मोटो खट्टा क्रीम को स्थिरता हुनु पर्छ। फ्राइकिङ प्यानमा, सूरजमुखीको तेललाई तातो पार्नुहोस्, एक क्रस्ट भूरासम्म सम्म पेनकेक र त्रास बाहिर। यस अवस्थामा, एक वांछित पहिलो यो एक तरफ उच्च गर्मीमा त्रास गर्न को लागि पहिलो छ, त्यसपछि घुमाउनुहोस्, ढोकामा आगो र protoshate तयार गर्न तयार। खट्टा क्रीम संग सेवा गर्नुहोस्।
महारानी संग खमीरमा फ्रिटरहरू
सामग्रीहरू:
- आटा - 550 जी;
- दूध पिघ्यो - 400 मिलीलीटर;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- ताजा खमीर - 30 जी;
- महान् - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक - चुरोट;
- ताजा स्ट्रबेरी - 200 जी;
- खट्टा क्रीम - 200 g;
- चीनी - 3 चम्मच।
तयारी
खमीर गर्मीको 100 ग्राममा बाँधिएको छ र 20 मिनेटको लागि छोडिन्छ।
सल्लाह: आटामा तरल शह थप्न वांछनीय छ यदि यो मोटो हुन्छ र फोडा हुन्छ, यसलाई पानीको नुहाउने वा माइक्रोवेवमा पिच्छे।