Zavitushki संग किसान - उत्कृष्ट पेस्ट्री, जो कुनै पनि बेपत्ता छैन! बन्स स्वादिष्ट, स्वादिष्ट र चिसो स्वादिष्ट हो, र पोषणले तिनीहरूलाई मौलिकता दिन्छ।
खेतीको बीउ र सूखे फलहरूसँग खेल्नुहोस्
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- सूखे खमीर - 1.5 चम्मच।
- flour - 450 g;
- नमक - चुरोट;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 40 जी;
- दूध - 1 चम्मच।
भरने को लागि:
- आटा - 100 g;
- चीनी - 150 जी;
- सूखे फल - 200 ग्राम;
- दूध - 100 मिलीलीटर।
तयारी
पहिलो, चलो आटा बनाउनुहोस। यसो गर्न, तपाईं रोटी निर्माता प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ: हामी बाल्टिनमा सबै अवयवहरू लोड गर्छौं, प्रदर्शनमा "आटा" मोड सेट गर्नुहोस् र लगभग 2 घण्टा पर्खनुहोस्। समय बर्बाद नगरी, हामी अहिलेसम्म भरिनेछौं। पोफी चीनीको साथ मिलाइन्छ, दूधमा राख्नुहोस् र मोटो नभएसम्म चिसो, मध्यम गर्मीमा पकाउनुहोस्। सूखे फल धोएको छ र केहि समयको लागि न्यानो पानीमा लुगा लगाइदिन्छ, र त्यसपछि ठूलो टुक्रामा काट्न र बिरुवाको बीउसँग मिलाउनुहोस्। हामीले समाप्त आटा राखेर टेबलमा राख्यौं, आटा संग छिर्यो र 4 भागमा विभाजन गर्दछौं। त्यसपछि हामी प्रत्येक एक आयताकार तहमा रोल गर्दछौ, भरपूर भर्ती वितरण गर्दछ र यसलाई बलियो रूपमा रोलमा बलियो बनाउँछ। त्यसपछि, workpieces एक बेकिंग ट्रे मा शिफ्ट र लगभग 30 मिनेट को लागि खडा गर्न को लागि छोडें। पछि उनको, हामी 45 मिनेट को लागि एक गर्म ओवन मा पठाउन को लागि, पहिले पहिले देखि उर्वर संग खुट्टा संग smeared। तयार कर्ललाई पकवानमा राख्नुहोस्, ठुलो र सानो टुक्रामा काट्नुहोस्।
खेतीको बीउको साथ करिलो दही
सामग्रीहरू:
भरने को लागि:
- दूध - 400 मिलीलीटर;
- ground poppy - 150 g;
- वेनिला पुडिंग - 1 पीसी।
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- दालचीनी पाउडर - 1 चम्मच।
परीक्षणको लागि:
- पनीर - 150 जी;
- दूध - 6 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 75 जी;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- आटा - 320 जी;
- नींबू छील - स्वाद;
- वनस्पति तेल - 6 चम्मच। चम्मच।
तयारी
पोफी एक कटोरे मा डाल दिनुहोस, दूध को गिलास को दोकान गर्नुहोस र यसलाई कमजोरी मा 3 मिनेट को लागि पकडें। पाउडर पुड्दा हामी बाँकी दूधलाई कमजोर पार्छौं, र हिउँद, हामी पोषणको मिश्रणमा परिचय दिन्छौं। त्यसपछि, स्वादमा चिनी राख्नुहोस्, जमीन दालचीनी फेंक गर्नुहोस् र ठीकसँग एक मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, त्यसो भए कि मिक्सले मोटो बनाउँछ। त्यस पछि हामी यसलाई छाड्न छोड्छौँ, र हामी आटाको तयारीमा जान्छौ। हामी सससेन को सबै अवयवहरु लाई जोडते हो, एक समृद्ध आटा घुमाउछ र ठंडे स्थान मा एक घण्टा को लागि सेट गर्छन। त्यसपछि यसलाई स्क्वायर तहमा रोल गर्नुहोस्, भरिएको वितरण गर्नुहोस् र रोलमा रोल गर्नुहोस्। व्हाइड प्रोटिनको साथ स्नेहन गर्नुहोस्, स्लाइसमा काट्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि ओवनमा पाना गर्नुहोस्।