गोभी जस्तै एक डिश गर्न, सबैले फरक व्यवहार गर्दछ - केहि यसलाई मनपर्दैन, र अरुलाई मात्र मन पर्छ। तल तपाईलाई रोचक व्यञ्जनहरू पाउनुहुनेछ, जुन तपाइँलाई गोडाको साथ स्टुइड गोभी पकाउन कसरी बताउनुहुन्छ। सल्लाह र सिफारिसहरू पछ्याउँदै, यो व्यंजनले तपाईलाई राम्रो, धेरै स्वादिष्ट छोड्नेछ। र ती मानिसहरू जसले यसलाई मन पराउँदैनन्, प्रायः तिनीहरूले पूरकका लागि सोध्छन्।
गोभीले मासुको नुस्खाको साथ पखायो
सामग्रीहरू:
- सेतो गोभी - 600 जी;
- बीफ - 450 जी;
- टमाटर पेस्ट - 70 जी;
- प्याज - 120 जी;
- गाजर - 150 ग्राम;
- जैतून को तेल - 10 मिलीलीटर;
- पानी - 150 मिलीलीटर;
- नमक।
तयारी
कपमा मल्टीवार्कले वनस्पति तेलमा राख्दछ, कटाई प्याज, गित गाजरहरू फैलाउँछ र "बेकिंग" कार्यक्रममा हामी 7 मिनेट तयार गर्छौं। यदि त्यहाँ एक विशेष "हट" मोड हो, त्यस पछि, तपाइँ यसलाई प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। हामीले सुकेको सब्जले एक कटोरामा राख्छौं र जब हामी एकै ठाउँमा पुग्यौं। र तिनीहरूको बट्टामा यसको सट्टा हामीले 25 मिनेट तयार गर्नुहुने एउटै कार्यक्रममा मासु खायो। सेतो गोभी मेलानेको चमकदार, 2 को लागि मिनेट उबलते पानी डाल्न, र त्यसपछि vodichku मर्ज। माटोमा, टमाटर पेस्ट, नमक र मिश्रण थप्नुहोस्। माथि गोभी, प्याज र गाजर माथि। यो सबैसँग पानी भर्नुहोस् र "खाली" मोड बाहिर राख्नुहोस्, हामी 2 घण्टा तयार गर्छौं। सिग्नल पछि, मल्टीवार्कमा गोमाले पखाएको गोभीले मिश्रित र टेबलमा सेवा गर्यो।
बीउ र मशरूम संग स्टुक्ड गोभी
सामग्रीहरू:
- बीफ लुगदी - 550 जी;
- सुकेको सेतो मशरूम - 70 g;
- sauerkraut - 750 g;
- ठूलो प्याज - 1 पीसी।
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 120 g;
- आटा - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक;
- काली मिर्च
तयारी
मासु काटेर सानो टुक्रामा काट्नुहोस्। प्याजहरू सफा गरिएका, कुखुरा र लगभग 5 मिनेटको लागि तातो तेलमा खसेको छ। त्यसपछि मासु जोड्नुहोस् र मध्यम गर्मीमा लगभग 8 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्