कन्डिसित दूधको साथ बचपन बचपनबाट उपचार हुन्छ। हामी तपाईंलाई यस प्रसिद्ध व्यभिचारको सरल र अधिक आधुनिक बनाइएका व्यञ्जनहरूको लागि सुखद सम्झनाहरूको धन्यवाद पुन: प्राप्त गर्न मद्दत गर्नेछौं।
कष्टयुक्त दूधको साथ "पागल" कुकीजहरूको लागि नुस्खा
चौंकाने योग्य क्लासिक्सको साथ सुरू गरौं - "नट्स" कुकीजहरू। यस अद्भुत पेस्ट्रीको लागि लुकेको कास्ट आयरन मोल्डको साथ सशस्त्र र तल नुस्खा पालन गर्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- मार्जारी, या मक्खन - 250 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- शतक - आधा शताब्दी;
- सोडा - 1/2 चम्मच;
- आटा - 500 जी;
- खट्टा क्रीम - 3 चम्मच। चम्मच।
भरने को लागि:
- उचाएको क्यान्डसेड दूध - 1 बर्तन;
- मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच;
- अखरोट - स्वाद।
तयारी
हावाको सेतो मासु गठन भएको नभएसम्म कुकुर संग मरम मक्खनलाई हराउनुहोस्। हलचल जारी राख्नुहोस्, तेलको मिश्रणमा दुई अण्डा थप गर्नुहोस् र खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्। अन्तिम अवयवहरू अवयवहरू सुकेका छन्: सोडा सोडासँग सिफ्ट गरिएको।
कुकीको लागि फारम सब्जी तेलको साथ गरम हुन्छ। आटाको सानो बलहरू, सानो बटुआको आकारबाट। हामी प्रत्येक यस्तो बल राखेर कोस्ट को बीचमा राख्दछौं र कास्ट आयरन हजेलको दोस्रो भागको साथ ढाड। सुनको भून सम्म, प्रत्येक छेउमा एक मिनेट को लागी कुकी कुक गर्नुहोस्। चिसो गरौं।
जबकि "पागल" कुकी कूल, जबकि दूध क्यान्ड्डर ब्ल्लेन्डर संग मक्खन मक्खन र कटा पागलको साथ पिट्छ। परिणामकारी क्रीम भर्नुहोस् पागल को आटा र दोस्रो भाग संग आवरण।
क्यान्डसेन्सी दूधको साथ घरको कुकिलो सेवाको लागि तयार छ!
क्यान्डसेड दूधको साथ कुकीहरू "आलु"
वास्तवमा, "आलु" - यो एक सरल, बचपन केकबाट परिचित छ, जुन कुकीज र कन्डिसन दूधबाट बनाइन्छ।
सामग्रीहरू:
- कुकीज - 500 जी;
- 1 बान्तालाई दूध मिलाइयो;
- मक्खन - 180 जी;
- कोको पाउडर - 4 चम्मच। चम्मच।
तयारी
कुकीहरू ब्लेंडर वा मासु चिनारीको साथमा ग्रस्त छन्। हामी एक अर्काको टुक्रा छिड्किएको छौँ। कन्डेन्डेड दूधको साथ हल्का मक्खन बिस्कुट र कोकोआको नतिजामा जोड्नुहोस्। धीरे - धीरे कन्डेन्डेड दूध पेस्ट्री को टुक्रा मा जोडें, भविष्य कोक को लागि बेस को मिश्रण। समाप्त भएको जनबाट हामी आकार "आलु" आकारमा उचाल्दछौं र हामी तिनीहरूलाई टुक्राको अवस्थितमा छोड्छौं। समाप्त बिस्कुट तालिकामा तुरुन्तै सेवा गर्न सकिन्छ, तथापि, यदि तपाईंले ठूलो भाग तयार गर्नुभयो भने, फ्रिजको "आलु" कुकीहरू भण्डार गर्नुहोस्, किनभने तिनीहरू कोठाको तापमानमा नरम हुन्छ।
छोटो क्रेड कुकीजको लागि क्यान्डसेन्ड गरिएको दूधको साथ पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 220 जी;
- शतक - आधा शताब्दी;
- शताब्दीको दूध - एक शताब्दीको 1/3;
- वेनिला निकासी - 1 चम्मच;
- आटा -2 वस्तुहरू;
- पाकका लागि पाउडर - 2 चम्मच;
- चकलेट चिप्स, या टुक्रा टुक्रा - 2/3 tbsp।
तयारी
श्वेइड क्रीमको साथ चिनीमा हल्का मक्खन। तीव्र रूपमा हलचल जारी राख्नुहोस्, तेलमा कन्डेन्डेड दूध र वेनिला निकाट (वा भेनिला शर्करा) थप्नुहोस्। हामी अलग देखि आटा उचालेर यसलाई बेकिंग पाउडर संग मिश्रण गर्नुहोस्। हामी कुकीहरूका लागि आधारमा घिमिरे, भागमा सुकेको मिश्रण परिचय गर्छौं। आटाको रूपमा बनेको छ, चकलेट चिप्स, वा चकलेटको एक टुक्रा थप्नुहोस्, जुन टाढाबाट टाँस्न सकिन्छ। आटामा चकलेटको सट्टा, तपाईं किशमिशहरू, क्यान्डयुक्त फलहरू वा पक्कै थप्न सक्नुहुन्छ।
समाप्त आटा प्रत्येक सेयरिङ रोल बलबाट विभाजित हुन्छ र एक पाना पानामा राखिएको पेक पेपरको पानामा राख्नुहोस्। वास्तवमा, तपाईं कुनै पनि आकार लिगर दिन सक्नुहुन्छ, उदाहरणका लागि, यसलाई लिफाफेमा राख्नुहोस्, बीचमा नट वा मर्मल का टुक्रा राख्नुहोस् वा एक चोटी बुन्छ - सबैलाई मात्र तपाईंको कल्पनाको उडानले सीमित हुन्छ।
12-15 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा कुकिजहरू कुकिदिनुहोस्, वा जब सम्म सुनो हुन्छ। हामी चाय, कोकोआ, दूधको चश्माको लागि सेवा गर्छौं, वा हामी अन्य डेसर्ट तयार गर्नका लागि आधारको रूपमा प्रयोग गर्दछौं।