खाना पकाउने मटर जटिल प्रक्रिया होइन, तर समय र निश्चित ज्ञान चाहिन्छ। मटरहरूले कतिजना फोडा र यसलाई कसरी गर्ने - चिन्ता धेरै गृहिणीहरू। यस महत्त्वपूर्ण मुद्दालाई सँगसँगै हेर्नुहोस्।
मटर कसरी पकाउने?
सामग्रीहरू:
- मटर सूखा - 0.5 स्टे।
- पानी फिल्टर - 205 मिलीलीटर;
- नमक - स्वाद गर्न;
- मक्खन - 15 जी।
तयारी
खुट्टा र माटोको अन्नबाट हटाउन मटर राम्रो तरिकाले धोइयो। त्यसपछि यसलाई 6 घण्टाको लागि लिनुहोस्, र फेरि फेरि कुल्ला गर्नुहोस्। बर्तन मा, पानी डालो, तैयार मटरहरु लाई पकाउनुहोस् र पकाए पछि उत्पादन को कम गर्मी मा पकाएँ, हरेक 10 मिनेट को हल गर्न को लागी। हामी धेरै समाप्तमा रेशमलाई उठाउछौं र मक्खनको टुक्रामा भरेर।
कतिपय मिठाईले मसाले खाना पकाउने?
सामग्रीहरू:
- सूखी मटर - 1 वस्तु;
- पानी - 2 वस्तुहरू;
- प्याज, गाजर - यदि चाहियो;
- मसलाहरू।
तयारी
र यहाँ अर्को तरिका हो कसरी मजाक बिना सास खाना पकाउने। फलफूल राम्रो हुन्छ, एक ससैसिनमा राख्छ र पानीले डाक्छ। यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस् र धीरे निलो पार्नुहोस्। यो प्रक्रिया धेरै पटक दोहोर्याइएको छ, र त्यसपछि तयार नभए तापनि तापक्रम र पैंटिमेम कम गर्नुहोस्। हामी पकाउने अन्तको तुरुन्तै डिश थपौं। मटर को मज्जा को स्वाद को सुधार को लागि, तपाईं तुरुन्त प्याज र गाजर संग पका सकते हो।
एक बहुविध मा मटर कसरी पकाउने?
सामग्रीहरू:
- सूखी मटर - 205 जी;
- पानी फिल्टर - 1.5;
- मक्खन (सब्जी) - स्वाद;
- नमक - स्वादको लागि।
तयारी
मटर धोएको, हामी बाह्य मलबेबाट छाड्छौं र 2 घण्टा लाग्दछौं। त्यसपछि पानी नाफा गर्नुहोस्, एक कटोरा मल्टीवार्कमा रस्सी डाल्नुहोस् र ठंडे पानी खानुहोस्। ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र "खाली" प्रोग्राम चयन गर्नुहोस्। हामीले टाइमरलाई 2 घण्टाको लागि र ढोका डिशको धेरै अन्त्यमा स्वाद र मक्खन वा सब्जी तेललाई भरेर सेट गर्यौं।
माइक्रोवेव ओवनमा मटर कसरी पकाउने?
सामग्रीहरू:
- मटर सुखाएको - 205 जी;
- मक्खन - 35 जी;
- ताजा सागहरू - दाखिल गर्न;
- मसलाहरू।
तयारी
हामीले कचौराबाट गुम्बा काट्यौं, धेरै चोटि रौं र ठुलो पानी खान्थ्यो। मटरलाई 2 घण्टा भिजेको लागि छोड्नुहोस्, र त्यसपछि तरल डाल्नुहोस् र काँचको ढोकामा रैम्प ट्रांसफर गर्नुहोस्। सफा पानी संग फेरि भर्नुहोस्, ढक्कन संग आवरण गर्नुहोस् र त्यसलाई माइक्रोवेवमा राख्नुहोस्। अधिकतम पावर र रेकर्ड 30 मिनेट सेट गर्नुहोस्। त्यस पछि, मसाले मसाले संग मलजल, मक्खन र मिश्रणको टुक्रा राख्दछ। हामी माइक्रोकोभमा अर्को 15 मिनेटको डिश पठाउँदछौं, र त्यसपछि यसलाई टेबलमा पुर्याउनुहोस्, कटा जडीबुटीहरू संग सजाइन्छ।